『壹』 枸杞樹葉樹枝可以吃嗎有什麼作用
可以的，可以熬湯，葉子可以當蔬菜吃。
嫩葉可作蔬菜，在廣東、廣西等地，枸杞芽菜已經非常流行，可在菜市場買到枸杞芽菜，但南方基本為中華枸杞，沒有寧夏枸杞。在寧夏等西北地區地區，使用枸杞嫩葉作蔬菜較少。
枸杞子被衛生部列為「葯食兩用」品種，枸杞子可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等等。在煲湯或者煮粥的時候也經常加入。
枸杞可分為三個部分來使用：枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用；紅色果實「枸杞子」可用於做菜或泡茶；枸杞根又稱為「地骨皮」，一般當作葯材使用，因此，實在稱得上是物盡其用。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。 它的葯效十分廣泛，具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮後飲用，能夠降血壓：至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等各種。但是，由於枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。相反地，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
『貳』 枸杞葉能吃嗎
枸杞子的葉子是不能直接進行食用的，因為在葉子中含有大量的毒素，若是進食葉子的話則就會導致人體出現惡心嘔吐、四肢無力中毒現象。不過雖然不能直接食用，但是可以進行泡茶喝，具有延緩衰老，消炎去腫等功效。
一、枸杞子葉子不可食用
經過研究表明在枸杞子的葉子中含有大量的毒素，所以枸杞子葉子是不能進行食用的。若是出現誤食現象的話，則就會導致人出現中毒現象，例如惡心嘔吐、四肢無力。
二、枸杞子葉子食用方法
雖然枸杞子不能進行直接使用，但是可以製作搭配食用。例如將枸杞子葉子泡製成茶水，喝上一口味道非常甘甜。可以進行涼拌枸杞葉，尤其在夏天吃起來特別清爽。另外還可以製作成瘦肉湯，喝上一口味道鮮美極了。
三、功效與作用
枸杞子葯用價值非常高，適量進行食用的話預防和治療多種疾病，例如能調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用。
四、食用禁忌
枸杞葉沒有相剋之物，在用量上沒有過多禁忌。但是因其對溫熱身體的效果非常明顯，所以一些患有高血壓、脾氣急躁的人群並不適合食用。還需要注意是枸杞葉是不能和乳製品一起食用的。
『叄』 枸杞子的葉子能吃嗎
能
枸杞葉又名地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞頭，為茄科植物枸杞或寧夏枸杞的嫩莖葉。蔓生灌木，高1米多,枸杞葉中醫稱之為「天精草」,含有與果實(枸杞子)單位量近似的各種營養物質,其性味甘寒,還可「解熱止咳、除煩補虛、清熱.名目等".
枸杞葉有著神奇而廣泛的保健功效，枸杞葉中主要含甜菜鹼、胡蘿卜素、抗壞血酸、亞油酸、有天門冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十幾種人體必需的氨基酸，且富含鈣Ca、鐵Fe、鋅Zn、硒Se、維生素B1、維生素B2、維生素C等多種人體必需的微量元素 。
枸杞葉作為蔬菜，以葉大肥厚、碧綠青翠的鮮品為優。枸杞葉食用方法很多，炒、涼拌、作湯等均可。蘇州有一道名叫「生煸枸杞頭」的菜餚，其做法是把枸杞頭放入旺火熱鍋中厚油炳炒，隨後加入高湯及精鹽、白糖、味精等調味。枸杞葉切碎後，經篩選放入通風乾燥處自然陰干，可製成「枸杞茶」，此茶顏色碧綠，芳香撲鼻，具有解暑、降壓等作用。枸杞葉性涼味苦甘無毒，入心、肺、脾、腎四經，可補虛益精、清熱、止渴，祛風明目，治虛勞發熱，煩渴，目赤昏痛、崩漏帶下、熱毒瘡腫等。現在科學研究發現，每100g枸杞葉含水量蛋白質5.8g，脂肪1g，糖6g，胡蘿卜素3.9g，尼克酸1.1mg，維生素C3mg，鈣133mg。磷67mg，鈉95mg，鎂92mg，還含硫胺素、東莨菪、ß—谷甾醇，葡萄糖甙、芸香甙等，尤其是蘆丁和甜菜鹼含量相當豐富。枸杞葉所含甜菜鹼，參與脂肪代謝，抑制脂肪在肝細胞內沉積，促進肝細胞新生。枸杞葉還含有多種氨基酸，如谷氨酸、天門冬氨酸、脯氨酸、酷氨酸、精氨酸等。
『肆』 枸杞葉可以吃嗎
枸杞葉可以吃。
枸杞葉為茄科植物枸杞或寧夏枸杞的嫩莖葉。枸杞葉中含有甜菜鹼、膽鹼、阿托品、黃酮類化合物、萜類化合物、甾類化合物等營養成分，所以枸杞葉可以吃。
枸杞葉含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質等。齊宗韶等通過對枸杞子和枸杞葉的營養成分分別進行測定後發現，枸杞葉和枸杞果實中的營養成分基本上是一致的，且枸杞葉中的灰分、粗蛋白、鈣、鐵、硫胺素、尼克酸含量均高於枸杞果實。
『伍』 枸杞子上面的葉子能直接吃嗎
你好，枸杞子的葉子並不可以直接的吃，因為它含有很大的毒素，如果吃下去的話，很有可能會造成惡心嘔吐，四肢乏力等輕微食物中毒的情況出現。但是枸杞子的葉子，可以在烘乾以後泡茶喝。他和枸杞子泡茶喝的功效大同小異，能夠起到消炎去腫，降低火氣的效果，對於一些長期上火身體有炎症的人來說，可以使用枸杞子配合他的葉子一起泡茶喝，要過非常明顯。
『陸』 枸杞的葉子釆搞曬干可以泡水喝嗎
可以的。最好是把采來的枸杞葉子，在熱鍋里炒一下晾曬干，如制茶葉一般，可當茶葉一樣泡飲，還有一定的補腎作用，是很好的養生飲品，以往我每年都會製做一些。
『柒』 枸杞子的葉子能吃嗎
枸杞葉能吃。
主料：枸杞葉350克、大蒜2瓣、干辣椒2個、花椒5粒
輔料：生抽1小勺、米醋1大勺、糖1小勺、雞粉1小勺
1.枸杞苗摘取嫩芽洗凈，洗凈後用淡鹽水浸泡5分鍾撈出控水
