⑴ 揚州早點哪裡最好吃
揚州人的生活以精緻聞名,早茶文化更是揚州精緻的典範,那麼揚州最好吃的早餐在哪裡呢?
1天下皆知——冶春茶社,富春茶社
作為百年老店,冶春茶社和富春茶社永遠都不會讓你失望,不管是幾個好友一聚還是招待親朋,冶春和富春定會讓你倍兒有面子~~
2人來人往——金帶圍
坐落在個園旁邊,金帶圍早已被當地人當作自家酒店,天天來吃都不膩歪,這里人來人往,卻不嘈雜,來得多了,大家相互之間也就熟悉了,充滿了生活的氣息。現在啊,也有越來越多的遊客慕名而來。
3越吃越香——聚香齋
很多人遊客問哪裡能吃到揚州地道小吃,東關街聚香齋一定要去嘗一嘗,新鮮豆腐腦,美味燒餅,口感勁道的干拌面……口水灑灑的哦~~
4上班一族——隨街美餐
作為上班族的我們,很多時候沒時間坐下來慢慢吃個早點,隨街買點早點也是常有之事:包子、油條、豆漿、糍飯……可是身在揚州,不吃點精緻的街邊早點也是沒有道理的……
⑵ 揚州十大美食小吃
作為一名揚州土生土長的資深吃貨,來例舉幾個我認為好吃的東西或店。外地人可以參考下。
1甘泉路西邊路頭的潘師傅炸雞腿,不能最好吃,相對已經很好吃了。
2甘泉路中段的一個50左右的大叔攤的雞蛋餅,還有火燒,特好吃,目前吃到的雞蛋餅里可以列入前三
3國慶路的桃酥,很好辨認,排隊最長的就是
4廣陵路的小覺林麻花
5梅嶺東路的二旦面館,我曾一度瘋狂的每天跑去吃,此店只經營上午半天。
6在石塔寺橋南邊下去的坡子邊,有一家干拌,味道特正宗,雖然店面破敗不堪,但有時越是這樣看起來陳舊的小店面,味道越好
7曾經市一中門口和渡江橋往南十字路口西邊角落,賣糍飯的特別特別好吃,現在已經不知道去哪裡了,有知道的朋友還望告知。
8東花園銀泰雅苑東門往東,工商銀行往東,一家座南朝北,叫忘不了的粉絲店,十幾年了,雖說現在味道不如當年,但也是目前市面上比較好吃的粉絲了。
9再推薦我個人比較喜歡吃的店,虹橋坊全聚德,每隔一段時間必須要去,應該是揚州地面上最好吃的烤鴨了,裡面的炒菜也不錯。
10最新心頭好,非常寶貝的一家新發現的店,在東區大潤發東門往北,第一個十字路口往西50米,座南朝北,叫福地土菜館,裡面主要是雞湯,甲魚湯,各種補湯,絕不是一般在外面喝到的調味料的味道,我吃了幾次發現這家飯店的采購真是有兩把刷子,食材新鮮,雞湯特別好喝,有家裡燉湯的味道,炒菜這塊就要表揚廚師了,特別厲害,新鮮的食材,配合廚師高超的手藝,炒的好吃死了,就跟舌尖上中國那種感覺一樣,絕不是調味料調出來的味,特別特別要表揚裡面的揚州炒飯,目前是我吃過最好吃最地道的揚州炒飯了,每次去必點,3碗起步。
⑶ 揚州哪兒的餃子好吃呀不要太貴哦。
萬家福下面的大娘水餃啊,兩個人也就25塊吧,吃的很好的了
⑷ 揚州有哪些好吃的地方
揚州:
1.十大名點: 三丁包子、千層油糕、雙麻酥餅、翡翠燒賣、乾菜包子、野鴨菜包、糯米燒賣、蟹黃蒸餃、車螯燒賣、雞絲卷子。
2.十佳風味小吃: 筍肉鍋貼、揚州餅、蟹殼黃、雞蛋火燒、咸鍋餅、蘿卜酥餅、雞絲卷、三鮮鍋餅、桂花糖藕粥、三色油餃。
3.十佳特色小吃: 四喜湯團、生肉藕夾、豆腐卷、筍肉小燒賣、赤豆元宵、五仁糕、蔥油酥餅、黃橋燒餅、蝦籽餃面、筍肉餛飩。
最好吃的雞腿:甘泉路口的潘老闆雞腿
最好吃的栗子:甘泉路口的神農架野山栗
最好吃的麵包:時代廣場寶寶熊旁的帕帕羅蒂 \ 還有萬家福麵包坊的 麵包、時代廣場後面的「Yummy」麵包超級好吃的-「麵包是有學問
最好喝的奶茶:帕帕羅蒂旁邊的轉角;品珍坊(蘭苑南門對面);文昌百匯的阿獃奶茶;口渴了的百搭(秋雨路、農學院南門附近、淮海路均有)
最好吃的臭乾子:小東門橋的臭豆腐
最好吃的烤鯧鯿魚:寶帶東門的領頭羊
最好吃的老鵝:四望亭路的老媽米線門口;美琪小區的老鵝
最好吃的豬頭肉:鳳凰橋豬頭肉
最好吃的刨冰:美琪門口的吉士多
最好吃的爆米花:萬家福和麥當勞的巷子里的劉大嘴巴最好吃的桃酥:在東關街與綵衣巷交界的路邊,老揚州都去那裡買,宮廷桃酥是要排隊去買的
最好吃的鐵板魷魚:萬家福旁的*胖子魷魚
最好吃的白湯面:寶帶南門20米處
最好吃的赤豆元宵:紅杉樹酒店的巷子里
最好吃的腰花面:立新路揚州人家對面
最好吃的麻辣燙:渡江路中段「重慶麻辣燙」
最好吃的燒烤:興城西路的「來德祥烤肉館」
最好喝的牛肉湯:東圈門門口的牛肉湯和牛肉包子 和 鳳凰橋的牛肉湯揚州
最好吃的蛋炒飯:文昌閣西北角巷子口一路邊排擋,晚上十點開始擺攤子,老夫妻倆,老太炒的好吃,別忘了還有腰花湯;
最好吃的水餃:四季園菜場宋記餃子店水餃很好吃;
最好吃的燒餅:水校西巷一南京人在菜場門口烤的燒餅,下午兩點開始烤,六點結束;還有馬太巷頭的小夫妻倆的燒餅 天天早上開門
最好喝的豆漿:荷花池菜場北面的巷子里,有一戴眼睛的烤燒餅,油條、豆漿都呱呱叫,算揚州最好的,豆漿味很濃,環境不好,就兩張桌子
最好吃的胡椒辣湯:玉器街胡椒辣湯
最好吃的鍋貼:蔣家橋的鍋貼
最好吃的肉粽:富春早餐的肉粽
最好吃的臭大元:萬家福和麥當勞之間那條巷子里-「福星」的臭大元二中小巷子裡面也有很多好吃的,有個烤羊肉串的,特別好吃!
⑸ 好吃的東西大家推廣一下
小籠饅頭、餛飩類 ★賽王記——無錫小籠和開洋餛飩(全無錫最好吃的,在錫惠公園對著映山湖的後門口) ★陳大嘴——餛飩(沁園新村,塘南菜場邊) ★超王記——餛飩(中橋、汽車西站、山北店,超王記的特色是拌餛飩,饅頭一般) ★大耳朵——說饅頭的話,到是大耳朵的饅頭真正皮薄汁多 ★熙盛源——小籠(健康路和南禪寺,普通餛飩,4元/兩,自己感覺是最好吃的) ★丁大福——餛飩(歐翔超市) ★山明園——小籠,佳福大廈樓下的 ★金師傅——餛飩(在南禪寺和西門加油站旁,餛飩超大,各種餡的都有,湯一般,10隻可飽) ★福樂餛飩店——(在南禪寺普通餛飩,3元左右消費,以前是蠻好吃的,吃一次舌頭就被燙一次, 以前還是雞湯的,現在是清水啦。優點是等候時間特別特別的短) ★樂福混沌店——(紅梅市場對面,新交電旁,混沌,可好吃了。偶經常去吃哦…) ★黃毛餛飩店——,那裡有時會供應薺菜餛飩,很香……(青石路) ★王興記——的餛飩、蟹粉饅頭、蝦仁餛飩 ★惠山後門二泉個鴨湯餛飩 ★歐尚一樓3元1碗的走素小餛飩絕對好吃,16隻,3元大洋 其他小吃類: ★毛華玉蘭餅——(振興路菜場和清揚路家樂福對面) ★脆皮老婆餅——(振興路,最近好象關了,可以去找找) ★小董鍋貼——(在星巴克對面,還有3元一碗的鴨血粉絲,美味,雖然環境嘈雜和地上臟了點。) ★揚州包子館——南禪寺揚州包子館裡面的包子很不錯:)推薦三丁包 ★榮巷肉夾饃——龍山飯店那條小馬路對面榮巷菜場附近,有個小販賣的肉夾饃!很好吃,1.5元1個 ★天鵬大包——(食品公司門口:肉包、菜豬油包、筍干肉丁包、菜乾肉丁包、芝麻包、豆沙包, 絕對超過鴻運大包) ★鴻運大包——(鴻運大酒店旁) ★龍鳳大包——(解放路上) ★金栗王——青石路(歐風街)的金栗王 ★思念牌水餃——(家樂福有散裝的賣,3.5元一斤,味道不錯,本人覺得比大娘水餃好吃) ★咸豐飯店臭豆腐——南禪寺咸豐飯店的臭豆腐味道正宗! ★毛毛餃子館——新生路上的毛毛餃子館,煎餃不錯 ★北方餃子館——的餃子,真的很香,就在市交通銀行邊上 ★水秀那邊的小雲吞 ★西北人家——青石路上的西北人家做的「瓤」很好吃。是一種很香的餅,有甜的,鹹的 ★西北風味小吃——輕院那裡有一家「西北風味小吃」,裡面的東西也很正宗。喜歡吃辣的可以去 那裡試試。在榮軍醫院旁邊,有幾塊錢的肉加鏌.羊肉包子,其它特色的小吃,如果不滿意可以來 一大盤手抓羊肉.那個味道真實數月不忘,沒一點膩味,五十元,夠三個人吃飽.不妨去嘗嘗。 (是錫惠公園大門的那條路的榮軍醫院旁) ★老龍人家——老龍人家中的川味粉條:傳統四川小吃。好吃。麻辣鮮香、香辣大兔:很大一個盤, 兔肉很大塊。應該和辣子雞做法差不多。這個菜是越吃越辣的那種、香辣野山菌:做法很特別,不是 普通的炒野山菌。將野山菌一個個裹上點麵粉炸了一下然後撒椒鹽,和旺仔小饅頭合在一塊拌勻。 很好吃,特別推薦。(其實倒不是這個店的特色菜) 素食類: ★石記素包——上馬墩菜場對面石記素包 ★靜自齋——(在亞馬遜旁邊!)的素食 ★棗子樹——(梁溪飯店斜對面):裡面的素食特棒 燒烤類: ★烤羊肉串——和平電影院後的一個烤羊肉串的小攤,味道一級棒! 牛肉 1元/串,羊肉 2元/串.記住是 一個無錫人擺的攤(邊上回回烤的真太難吃了),用粗鐵絲串的,識別方法: 他用一泡沫箱裝吃過的鐵絲。 每天(雨天除外)下午2點到6點左右在哪邊。聽說那老闆1天只賣200串,賣完就走人,不知道為啥。 ★夜排擋燒烤——中橋夜排擋的燒烤e.g烤雞翅 ★城中公園後門旁一家,烤肉不錯,草原風味啊 ★買買提——歐風街上的買買提新疆菜很正宗,羊肉串很好吃的,兩塊錢一竄,羊肉串很正宗的, 跟新疆的一樣,一塊肥,一塊精 ★莫師漢堡——的密汁烤雞翅 ★肯德基——的辣雞翅 ★家樂福——烤雞腿 ★麥當勞——烤雞腿漢堡 ★韓都韓式燒烤——(僑誼幼兒園門前小路前行) ★新石器燒烤——青石路上的新石器燒烤也很有特色。(味道很不錯,價格也便宜,兩人60-70元) ★凱都燒烤——(青石路) ★圖們燒烤——(人民路/五愛路明火燒烤!價格還可以!三個女生吃了100左右(很飽的那種),第一次 看見烤香菇~~) ★天山燒烤——河埒口梁溪商廈旁邊有個天山燒烤 ★韓上樓——推薦一家燒烤店!在健康路附近,叫韓上樓,東西物美價廉!味道不錯的,是東北人開的還能吃到正宗 的手工水餃 面湯類: ★樓上樓——的老式面、京醬肉絲面(喝面湯,從天靈蓋到尾巴樁象被電擊一樣爽!)及其它各種面條 (五愛路、二百對面、學前街) ★阿興酸辣湯——(後西溪) ★風雷新村酸辣湯——(風雷浴室前面) ★孫蔣新村酸辣湯 ★小峰夜宵——南長街"小峰夜宵"的骨頭堡,湯的配料很古怪,鮮美得想把自己的舌頭也吞了…有個粽子燒 栗子肉排骨一起燒很好吃,蛋黃豆腐靈個! ★綺麗面亭——八佰伴6樓的綺麗面亭的面條(就是價格太貴,最低要15元一碗) ★潔豐麵店——健康路上的潔豐麵店的面也不錯哦還有「半隻雞、湯螄螺、水煮一鍋鮮」 ★二泉酒家——惠山直街上二泉酒家內的面 ★福面館——強烈推薦家樂福對面的福面館 ★矮腳樓面館——跨塘橋旁的矮腳樓面館 ★大榮飯店——蘆庄那裡的大榮飯店的老燒面才夠好吃,料又多 ★蘇式面館——河埒口一個叫蘇式面館的面滿好吃的,蝦仁還好多一盤子,質量也好 主食類 ★咸泡飯——誠隆超市的咸泡飯!味道好極了! ★天下無二港式粥——(在小桃園附近)在小桃園那裡,原來的江南大學龍山校區附近新開了一個 天下無二港式粥吧挺不錯的,環境很幽雅,東西也很好吃,尤其是粥!有空可以去看看坐坐,據說 老闆是三個大學生,搞的很有新意很有品位,值得前去一探! ★花之林——的各種套餐不錯(大眾電影院對面) ★92度——的各類套餐,薦:蛋包飯 黑胡椒牛柳飯 紐約小牛排飯 法國紅酒燉牛肉飯(在儂儂旁邊 的弄堂里) 米線類: ★雙魚過橋米線——惠河路「雙魚過橋米線」江南大學(原輕工業大學)校門斜對面的米線店,門面很小 生意火暴,中午看哪家店門口小車最多就知道了,價格也不便宜,10元(據說已經開了十幾年了店主的小狗 已經不是當年的那隻可名字還沒變) (有人說沒有去過「阿興酸辣湯」和「雙魚過橋米線」, 不能算是無錫市區的人。) ★九道彎米線館——中山路旁的石皮路的九道彎米線館的米線和酸菜魚 ★桂林米粉•東北水餃——輕院大門對面有家店招牌是「桂林米粉、東北水餃」。有道菜叫「蘑菇燉小雞」 味道很棒。「酸菜炒粉絲」亦不錯。老闆是地道的東北人。 肉類: ★鴻運大酒店旁的——鴨頸王的鴨頸! ★頂鼎雞的雞粥、雞湯面(很鮮)和雞 ★蔡阿水羊肉(新區梅村鎮****對面個羊肉館) ★楊和尚羊肉(碩放) ★惠山區楊市鎮的阿七狗肉 ★水秀新村的菜場有個蔣記鹵菜,生意好得不得了!只有每天下午三點開門,不出五點就賣完了! ★水鄉茶樓的麻辣鳳爪 火鍋類: ★凱旋門——自助餐可以去凱旋門(無錫最好的火鍋自助) ★小肥羊——火鍋的羊肉(五愛路)建議你去嘗一嘗吧,再去感嘆一番:哇,原來羊肉的味道是可以 如此之鮮美的。 ★譚魚頭火鍋——誠隆旁邊的譚魚頭火鍋店(很好吃的哦。喜歡吃魚頭的,而且喜歡吃辣的可以去 那裡嘗嘗的呀,就是貴了一點,魚頭30元一斤,一斤魚頭只有兩只,一隻是鰱魚頭,一隻好像是黃魚頭。 那裡的辣味,真是好吃呀~…很香很香的哦) ★張大鬍子——火鍋可以去張大鬍子(青石路) 甜點類: ★麥當勞——紅豆派、香芋派 ★肯德基——的蛋撻好吃,熱的~! ★康媽媽珍珠奶茶——(原在崇安寺里,現在中山路一家葯店的旁邊了,感覺味道不如以前了) ★巧克力:德芙,好時,金帝…前幾天我買的費列羅的巧克力,那滋味要你去嘗了才知道的,到時保證 你連德芙是什麼你都不知道了 ★克里斯汀餅屋——的小方蛋糕很好吃,3.5元一個有很多種口味的,巧克力,藍莓,檸檬,草莓… ★克莉斯汀——的蛋塔頁不錯,3元一個,好像過晚上7點打8折 ★克莉斯汀——還有一種肉鬆麵包也很好吃個! ★沁園九重天酒樓下那個蛋糕房——做的蛋卷.天天排長隊… ★五愛路水車灣小區口蛋糕房做的肉鬆麵包卷——最近店址改在菜場裡面了! ★糖朝——大眾電影院對面的糖朝,那兒的甜品特別好吃,特別推薦燕窩做的甜品——糖朝燕窩雪蛤燉蛋白
⑹ 揚州有什麼著名的小吃最好有地址
這些都是比較出名的街頭小吃
■這里的蒸餃,皮特別薄,剛出籠的時候呈現出一種半透明的狀態,連裡面的肉餡都隱約看見。價格:0.5元/只,店名:正國小吃店,地址: 文峰路中段。
■桂花糕:用糯米粉為主料,加上桂花和糖等經過幾道工序蒸制而成,吃起來香甜可口,細軟滋潤。發現地點:廣陵路小覺林對面。
■時代廣場西門的慕絲蛋糕,無論是香草味的還是巧克力味的,都各有風味。香草味的蛋糕,奶味特別香,讓人未入其口先聞其味,誘惑感十足,而巧克力口味的,可可味很濃,裡面的蛋糕特別新鮮,吃起來很軟滑。價格:3元-7元不等
■烙出來的米餅,一面潔白無暇,一面金紅燦燦,吃的時候將兩張餅疊在一起,外皮的焦脆和內皮的軟嫩結合起來,細細的吃還會有一種米香。價格:0.6元/塊。地址:南門街巷內。
■位於四季園菜場門口這種特別酥的麻花,和那種嘣脆的麻花不同,牙口不好的人也能輕易的咬開,因為它特別酥,有甜的和鹹的兩種。價格:6元/斤。
■將裹了肉餡的包子放在油鍋里慢火煎,中途不停的灑水以保持鮮嫩,而每一次灑水的時候都會飄起很濃烈的香味,使人不由得流口水,由衷的贊嘆"好吃啊!"價格:1元錢/4隻。地點:寶帶小區內西側。
■銀河電子城靠5中那的雞蛋餅吃來的口感很像kfc的雞肉卷,以前上學的時候沒有錢,只能靠吃這個解饞,現在工作了有錢了,還是吃這個,因為忘不掉的是以前美好的感覺。價錢:1.5元/個。
■這家的肉夾饃分別有五香肉、雞蛋、火腿、牛肉肉夾饃。尤以五香肉夾饃最為好吃,自製的五香肉有肥有瘦剁成肉末,加上香菜、辣椒,澆上肉湯,絕對有嚼頭哦。價格:1.5-2元/個。地址:揚州大學瘦西湖校區西門小巷內。
■甘泉路中段小東門橋的油炸臭豆腐,真是聞起來很臭,可吃在嘴裡卻是香噴噴滴。價格:一塊錢4塊。
■揚州職大附近的熏肉卷像極了kfc的老北京雞肉卷,只要兩塊錢,味道卻不亞於老北京,分量也很足。
■荷花池那裡有一家東北水餃店,味道很不錯,有薺菜的,大白菜的,青菜,葯芹還有韭菜的,味道不錯,價格:2元/份。
■這種豆沙餅是用烤鍋烘出來的,軟而酥,遠遠看去還有點暄撲撲的,外皮雖厚但是卻有嚼頭,豆沙也是甜得恰到好處。價格:0.5元/只,地址:荷花池土壩橋西首
■將雞蛋灌入餅中放入少點油溫熟,抹上特製的甜醬或是辣醬,夾上香菜,吃起來可是格外的香哦!價格:1.2元/只,地址:揚州大學瘦西湖校區學校西門小巷。
■市一中東邊的巷口的「口口香麻辣燙」,無論貢丸還是素菜都是5毛,便宜又美味。 還有,解放橋下面的鹿鼎記門口的「串串香」,醬不錯,特別推薦他家的燙海帶絲。下晚才有,估計擺到凌晨。老闆娘蠻能吃苦的,大冬天下雪都不收攤的。
■揚大師院西門口的油端,外面是麵粉,裡面是作料拌好的蘿卜絲,放在一個鐵的容器里下鍋油炸而成,油而不膩,每個5毛。
■甘泉路口的脆皮蛋糕,外皮鬆脆,吃口不錯哦。
■四季園菜場門口的餅薄如紙翼,經過油炸後特別脆、香。口味有水果、鮮肉、芝麻和雞蛋的,3元/張。
■甘泉路上小東門橋的臭豆腐,外脆內香,每串1元,如果你願意在那邊吃,老闆幫你對半切開加點調料,讓人回味無窮。
■寶帶小區內西側的生煎包子,將裹了肉餡的包子放在油鍋里慢火煎,中途不停的灑水以保持鮮嫩,而每一次灑水的時候都會飄起很濃烈的香味。價格:1元錢/4隻。
■萬家福旁巷內的梅花小蛋糕,用鐵模子烘製出來的,剛出爐的時候最好吃,軟綿綿暄撲撲一口一個。價格:5元/斤。
■揚州師范學院西門小巷內的鍋貼皮薄餡香,蘸點醋配上旁邊的徐州小米粥,好吃又實惠。價格:4個/元,小米粥5毛/碗。
■萬家福巷內的烤魷魚,刷上可口的甜辣醬,灑上芝麻,絕對吃的過癮。價格:1元/串。這個巷子里最裡面一家炒涼皮也很好吃,最好吃的還是羊肉的了,他家涼皮最大的特色就是涼皮是紅色的(不是色素,至於什麼我就記不大清了),每次去吃都要等一陣,價格比涼拌的稍微貴了一點。
■荷花池元祖蛋糕房後的北方水餃店,有各式餡餃子,皮薄有勁道,餡美汁多,價格便宜,2元/10隻。
■梅嶺東路食為天南100米的餛飩,味道很鮮,皮薄入味,1.5元/碗。
■小小的糕上面嵌著紅棗和紅綠絲,吃的時候清蒸一下,熱騰騰、暄撲撲的。甜得恰倒好處。價格:5元/兩大塊 地點:甘泉路西段糧店內。
■甘泉路口的雞蛋餅,不加火腿腸1.2元/個,加火腿腸1.7元/個,薄薄的面餅加上香噴噴的雞蛋和蔥花,根據個人喜好加上一點香菜,回味無窮。
■金三葉老鴨湯粉絲,來自上海的老鴨湯特別夠火候,喝起來特別鮮,吸收了老鴨湯鮮味的粉絲也特有嚼頭。價格:4.5元/小份;地址:甘泉路中段(老印刷廠旁)。
■以台灣的手抓餅為雛形的肉鬆手抓餅,沒那麼油膩,多了幾份清爽,一樣的脆卻多了肉鬆的香甜。4元/塊(當然還有其他料可以選擇,就是要多加錢就是了)地址:文昌百匯下沉廣場入口。(現在開了很多連鎖,隨處都可見了)
■揚師院門口有點像壽司的糍飯,是用小竹席捲制而成,裡面可放上雪菜、榨菜、脆油條、甜芝麻粉、肉鬆、香腸、雞蛋黃等配料。吃起來特別爽,油條的脆加上糯米的粘,多種配料的可口,讓你吃了還想吃。價格:1.5元/個 。還有蘇果超市,市一中門口的糍飯每天都是人滿為患,量足就不說了,料也多啊!吃1個到中午都不會餓,是廣大學生朋友最好的選擇!
■甘泉路口高視眼鏡店旁的火燒,「長相」一般,吃口卻是相當的好哦。價格:0.7元/個。 過馬路,路口上的葡京小站的珍珠奶茶,味道還可以,6塊錢兩杯,口味自定。還有他家的漢堡,便宜,而且很大。味道有點像KFC的呢,上學不得錢的時候吃的是多呢,工作了還是吃,說的。對面,有不得不提的潘師傅炸雞,一個字:「香"!人正常多,正常排隊!
■位於東關街199號的這家湯圓店,師傅是出自老共和春,手藝特別精湛,傳統湯圓做的皮薄餡多,吃起來糯軟爽滑,連造型都各不相同。0.5元/只。 (雙東裡面還依然有,但是容易客滿)!
■清真拉麵里有種雞蛋拉麵,特別清淡的口味,很適合早晨來吃,雞蛋配著番茄蔬菜更加營養,手工拉麵還是那麼有韌勁。價格:3元/小份。地址:秋雨路西北滋味源。
■東方小商品城的鹵乾子,一塊錢一串,一串三塊,是用傳統秘方的鴨脖子鹵汁烹制而成,微辣,入味,筋道有嚼頭。它後面的小巷子里的小吃著實很多,選擇的餘地很大,唯一不足就是衛生不大好!
■揚大瘦西湖校區附近的刀削麵,湯味鮮美,辣椒也夠味,切的薄厚適中的面讓人回味無窮。價格:4元/碗。
■揚大念泗公寓門前巷內的徐州水餃,味道鮮美,皮薄餡多,有韭菜雞蛋、牛肉、葯芹肉等多種餡料。價格:0.5個/元。
■國慶路時代超市附近的老婆餅,酥脆爽口,鹹淡適中,老少皆宜,而且有肉鬆,水果,豆沙等多種口味。價格:6元/斤。 當然世紀聯華附近的宮廷桃酥家的老婆餅、小蛋糕、小蛋卷等等等等,都很展。我家奶奶都歡喜呢!價格不等,看你買什麼了。
■對面的新一代餅屋的雪影飄香,大樣就不錯,柔柔的很惹人愛。口感很好,喜歡吃滾雪球的童鞋絕對不要錯過。但是一次最多吃兩個,多了就膩人了。價格:2元/個。他家的小蛋塔也不錯,特別是剛出爐的時候。但是不貴。 4塊5一盒(跟KFC比起來真是便宜多了)
■原來揚州外事旅遊汽車公司附近的雞蛋餅,可以放海帶絲,土豆絲,香菜,老蔥,鹹菜什麼的。老闆娘是徐州的吧,說的都放的是不挑嘴的,比如導游。像我只放海帶土豆香菜的就是挑嘴的。乖,那年夏天,和導游騎車兜遍揚州,為雞蛋餅。鹽阜路校區那的雞蛋餅也不錯。提到鹽阜路校區,不得不提到他家食堂的牛肉炒飯。大一從南京家來去揚大找導游還有雞子,必吃的。便宜呢,味道好,分量足,比南師大飯菜的好吃多了,還死貴。不過南師大外頭的「坑」以及「坑」之前的仙林一條街也是好地方啊,吃的腦滿腸肥的。扯遠了,扯遠了……
■揚師院西門的雞柳餅,將雞柳包在面中,放在鐵板上,加上適當的油,炕炸而成,味道爽口,鹹淡適中。價格:1個/元。
■大麒麟閣的老婆餅,老公餅也很好吃。主要皮子相當的酥,跟宮廷桃酥兩種口味。老婆餅,老公餅味道不一樣,一甜一咸。價格:1元/個。 還有一些小點心,貌似現在的新品種是不斷,也都很合胃口不是很甜(女生不用怕胖了)價格也很合理,大多都是1塊2一個。說到大麒麟閣,那的京果粉就不得不吃了,這可是它歷史最悠久的特色了,6塊5一袋,量足,當早飯和下午茶都是很好的選擇。
■東關街藝蕾小學旁有種脆餅,將和了雞蛋的麵糊糊用滾燙的鐵板一塊塊夾出來,薄得和紙一樣,特別脆。吃起來有點微微的甜,還有點雞蛋的香。價格:1元錢/袋 (現已拆遷,但友好會館對面的小橋上,有的賣呢)!
■荷花池土壩橋的早點鋪豆腐花爽滑潤喉,黃橋燒餅滿口生香。價格:豆腐花1元/份,燒餅0.6元/只。
■揚州教育局北邊10米處的小燒餅,既脆又香,蔥油味的鹹淡適中,美味可口。價格:5個/元。
■東關街藝蕾小學對面的油糍子,是用純糯米面裹入桂花糖、豆沙或薺菜等餡料,下油鍋炕熟。外皮有點香脆,裡面特別軟糯,剛出鍋的時候吃最香了,特別有味。0.6元/只。 (現已拆遷)!
■東關街西首的面條,純手工擀制的面條特別有咬勁,細細的嚼還會有彈牙的感覺呢。配料的多樣性也使面條更加出色,像老雞湯面就特別的鮮,老火燉出來的湯特別好喝,還有腰花面、羊肉面同樣是那麼出色。價格:老雞湯面8元/份。 (是否拆遷未知)!
■世紀聯華超市附近的羊肉串,個大味美,吃一串想兩串。價格:0.5元/串。 前頭還有牛肉湯加燒餅,就不介紹了,如果這個都沒有吃過,就不得談頭了。(湯可以無限量的加就象咖啡店的咖啡一樣可以續杯,真的很合算)
*清真牛肉拉麵,解放橋。3.5一碗(小碗)現在估計又漲價了。味鮮。不喜歡吃香菜的可以要他不要放就好。
*小覺林,廣陵路。翠炒麵和麻花最出名。無論下午什麼時候去都會看見好多人排隊購買(還是麻花的生意最好了,狂多人排隊買哦)。
*福星臭大元,萬家福巷內。5塊錢一份,不吃不知道,一吃忘不掉。
*乾清粥鋪,時代購物中心。吃習慣了大魚大肉,清淡小粥也不錯。雞肉粥是我的首選。
*市二中(現揚中初中部)學校旁的小粉絲和麻辣燙,十元錢已經讓你撐的走不動了。(小學初中在那幾乎是天天吃,現在不知道還有沒有了)還有糊辣湯也很不錯,都是一些小時侯的味道。
* 蔣二橋的餃面也是很聞名的,還有鍋貼也不錯,有興趣有足夠胃口的還可以嘗試一些面點(比如麻團什麼的)
*渡江橋的鎮江鴨血粉絲也是味道鮮美,不過現在似乎沒以前的味道好了,但這不影響老闆的銷售。
*燒烤最有名的一個是銀河電子城巷內一條街(現在因為改建貌似已經不得了,以前上學天天從那經過,雖然煙霧彌漫有礙市容,但味道確實另人懷念),還有一個就是廣陵路巷內一條街。
*現在大街小巷隨處可見山西手抓餅,說實話味道確實不錯,蘸醬和不蘸都很好吃,1塊5可以吃到飽,2塊錢可以吃到撐,但唯一美中不足的就是不大衛生,但難得吃吃,一飽口福還是不錯的!
*來揚州旅遊,如果路途不是很遠可以去世紀聯華那邊的一個黃橋燒餅專賣店買點黃橋燒餅帶回家饋贈親友也很不錯,那有禮盒裝的供你選擇!
*長征路上的新疆燒烤很好吃.特別是雞翅和羊排,徐州人開的!不錯
*揚州的小區,菜場等都可見一輛輛小車推來賣烤鴨的,特別是蔣家橋對面,梅嶺那邊和顧庄新村街口的永興烤鴨,他家的烤鴨肥而不膩,正正好!買半斤就足夠3個人吃了,買他家烤鴨還送面餅和醬,一塊烤鴨再加面餅和醬,乖乖!真是好吃的一塌!
*從小就很喜歡去四川鹵菜店買鹵菜吃,他家也開了不少分店,甘泉路上就有一家,他家的雞爪子,豬耳朵都是最愛,還有其他的一些豆製品也很贊!價格嘛也很公道!
再補上揚州土特產
江都方酥
方酥是大眾化的傳統揚式糕點之一,已有一百多年生產歷史。初為圓形,狀如蛤蟆,故名蛤蟆酥。後改為方形,更名方酥,又名小方酥。
此品選用上等麵粉,綿白糖、芝麻、麻油等原料,佐以黃丁、橘餅等香料,經發酵、和酥、包酥,多層折疊成型,用文火烘烤而成,香酥可口。
秦郵董糖 (這應該是我從小吃到大的,因為本人出生在高郵,糖粘粘的,很好吃,後來大點了怕胖就很少吃了,現在還挺懷念的!)
秦郵董糖是揚州高郵的傳統名特產品,已有三百多年歷史。原名酥糖,之所以稱董糖,有兩種說法。一說以此糖為董姓師傅所制而得名,一說此糖為明末清初秦淮名妓董小宛所創,故名。
董糖用糯米粉、芝麻、白糖、麥芽等原料,手工精製而成,色澤呈深麥黃色,厚薄均勻,入口酥軟,味美香甜,老少皆宜,是饋贈親友的佳品。
醬 菜 (也是從小吃到大的,一碗泡飯一碟醬菜,好享受啊,現在條件好了,也很少吃了)
醬菜具有鮮、甜、脆、嫩四大特點,講究色、香、味、形,不加防腐劑、著色劑,保持蔬菜的自然風味,低鹽低糖營養豐富。
產品生產過程:包括腌、醬 、切、缸四大工序,腌制過程採用雙腌法、鹵泡法等方法。保持了蔬菜本身的色澤、脆度、鮮度、醬制採用傳統工藝製作的稀甜醬醬制,香味濃郁;切制塊形有丁、絲、條、塊、片、角等搭配齊全。
食用,調味,有的品種還有治療疾病之功效,饋贈親友價廉物美,也是宴席上受歡迎的爽口菜。主要品種有乳黃瓜、寶塔菜、蘿卜頭、甜醬瓜、香心菜、什錦菜等。
揚州醬菜歷史悠久,清代乾隆年間,即被列入宮廷早晚御膳的小菜。清宣統三年(1911年),曾榮獲國際博覽會獎章。1903年,獲西湖博覽會金質獎。1931年,獲北平全國鐵路沿線物品展覽會一等獎。1979年,被評為江蘇省優質產品。生產揚州醬菜的廠家,以「三和」、「四美」兩家醬品廠最負盛名。
在東關街有揚州醬菜廠那應該是最正宗的,也可以去各大超市,買點回家送人也很不錯!
界首茶干 (又是高郵的,個人認為味道有點怪,炒菜吃比較好,不太適合開袋即食)
高郵界首陳西樓的五香茶干,久負盛譽。相傳乾隆皇帝下江南,路經界首,聞岸上香味撲鼻,叫差役查詢,原來是煮五香茶乾的香味。乾隆帝品嘗後大為贊賞。從此,界首茶干便列為貢品,名揚四方。1927年,榮獲西湖博覽會一等獎。
界首茶干呈扁圓形,色澤醬紅,肉細嫩微黃,頗似雞肉,清香可口。"陳西樓"商標的五香茶干,包裝考究,是饋贈親友的上等禮品。
雙黃鴨蛋 (從小吃,多的時候從年頭吃到年尾,大多都是我吃蛋黃,爸媽吃蛋白,現在想想自己還滿缺德的,雙黃的味道最好,蛋黃就更不用說了,好吃啊!)
雙黃鴨蛋是揚州高郵的特產,因一隻蛋內有兩個蛋黃,故名。鴨生雙黃,是因為這里食料好,鴨體壯,連續排卵,形成雙黃,甚至三黃。高郵咸鴨蛋,向以顏色紅而油多而馳名於世。將雙黃咸鴨蛋煮熟剖開,蛋白如凝脂白玉,蛋黃似紅橘流丹,賞心悅目,別具風味。
牛 皮 糖 (貌似這個很久沒吃了,本地人大都已經不吃它了,但拿來送人還是很不錯的!)
牛皮糖號稱「揚州一絕」,是揚州特產,在海內外享有盛譽,早在清朝乾、嘉年間就已面市揚州,後因戰爭頻繁而失傳於世。有關科技人員和製糖技師決心要讓失傳已久的牛皮糖重見天日,對前人的製糖工藝進行挖掘整理,通過千百次的嘗試,終於使傳統產品得以重新問世,並使其在保持原有特色的基礎上加以創新,使口感達到了彈性、韌性、柔軟性三性為一體的最佳狀態。目前已有多種口味面世。甜度低、色澤明、香甜味美、口味適中、老少皆宜。
三.實惠可口的街攤小吃補充~完全的大眾消費(贊!)
感謝 杭天 同學的整理和分享!(你的名字真不錯!)
■這里的蒸餃,皮特別薄,剛出籠的時候呈現出一種半透明的狀態,連裡面的肉餡都隱約看見。價格:0.5元/只,店名:正國小吃店,地址: 文峰路中段。
■桂花糕:用糯米粉為主料,加上桂花和糖等經過幾道工序蒸制而成,吃起來香甜可口,細軟滋潤。發現地點:廣陵路小覺林對面。
■時代廣場西門的慕絲蛋糕,無論是香草味的還是巧克力味的,都各有風味。香草味的蛋糕,奶味特別香,讓人未入其口先聞其味,誘惑感十足,而巧克力口味的,可可味很濃,裡面的蛋糕特別新鮮,吃起來很軟滑。價格:3元-7元不等
■烙出來的米餅,一面潔白無暇,一面金紅燦燦,吃的時候將兩張餅疊在一起,外皮的焦脆和內皮的軟嫩結合起來,細細的吃還會有一種米香。價格:0.6元/塊。地址:南門街巷內。
■位於四季園菜場門口這種特別酥的麻花,和那種嘣脆的麻花不同,牙口不好的人也能輕易的咬開,因為它特別酥,有甜的和鹹的兩種。價格:6元/斤。
■將裹了肉餡的包子放在油鍋里慢火煎,中途不停的灑水以保持鮮嫩,而每一次灑水的時候都會飄起很濃烈的香味,使人不由得流口水,由衷的贊嘆"好吃啊!"價格:1元錢/4隻。地點:寶帶小區內西側。
酥麻花
■和那種嘣脆的不同,這種特別酥的麻花牙口不好的人也能輕易的咬開,有甜的和鹹的兩種。價格:6元/斤,發現地點:四季園菜場門口。
■銀河電子城靠5中那的雞蛋餅吃來的口感很像kfc的雞肉卷,以前上學的時候沒有錢,只能靠吃這個解饞,現在工作了有錢了,還是吃這個,因為忘不掉的是以前美好的感覺。價錢:1.5元/個。
■這家的肉夾饃分別有五香肉、雞蛋、火腿、牛肉肉夾饃。尤以五香肉夾饃最為好吃,自製的五香肉有肥有瘦剁成肉末,加上香菜、辣椒,澆上肉湯,絕對有嚼頭哦。價格:1.5-2元/個。地址:揚州大學瘦西湖校區西門小巷內。
■甘泉路中段小東門橋的油炸臭豆腐,真是聞起來很臭,可吃在嘴裡卻是香噴噴滴。價格:一塊錢4塊。
■揚州職大附近的熏肉卷像極了kfc的老北京雞肉卷,只要兩塊錢,味道卻不亞於老北京,分量也很足。
■荷花池那裡有一家東北水餃店,味道很不錯,有薺菜的,大白菜的,青菜,葯芹還有韭菜的,味道不錯,價格:2元/份。
■這種豆沙餅是用烤鍋烘出來的,軟而酥,遠遠看去還有點暄撲撲的,外皮雖厚但是卻有嚼頭,豆沙也是甜得恰到好處。價格:0.5元/只,地址:荷花池土壩橋西首
■將雞蛋灌入餅中放入少點油溫熟,抹上特製的甜醬或是辣醬,夾上香菜,吃起來可是格外的香哦!價格:1.2元/只,地址:揚州大學瘦西湖校區學校西門小巷。
■市一中東邊的巷口的「口口香麻辣燙」,無論貢丸還是素菜都是5毛,便宜又美味。
■揚大師院西門口的油端,外面是麵粉,裡面是作料拌好的蘿卜絲,放在一個鐵的容器里下鍋油炸而成,油而不膩,每個5毛。
■甘泉路口的脆皮蛋糕,外皮鬆脆,吃口不錯哦。
■四季園菜場門口的餅薄如紙翼,經過油炸後特別脆、香。口味有水果、鮮肉、芝麻和雞蛋的,3元/張。
■甘泉路上小東門橋的臭豆腐,外脆內香,每串1元,如果你願意在那邊吃,老闆幫你對半切開加點調料,讓人回味無窮。
■寶帶小區內西側的生煎包子,將裹了肉餡的包子放在油鍋里慢火煎,中途不停的灑水以保持鮮嫩,而每一次灑水的時候都會飄起很濃烈的香味。價格:1元錢/4隻。
■萬家福旁巷內的梅花小蛋糕,用鐵模子烘製出來的,剛出爐的時候最好吃,軟綿綿暄撲撲一口一個。價格:5元/斤。
■揚州師范學院西門小巷內的鍋貼皮薄餡香,蘸點醋配上旁邊的徐州小米粥,好吃又實惠。價格:4個/元,小米粥5毛/碗。
■萬家福巷內的烤魷魚,刷上可口的甜辣醬,灑上芝麻,絕對吃的過癮。價格:1元/串。
■荷花池元祖蛋糕房後的北方水餃店,有各式餡餃子,皮薄有勁道,餡美汁多,價格便宜,2元/10隻。
■梅嶺東路食為天南100米的餛飩,味道很鮮,皮薄入味,1.5元/碗。
■小小的糕上面嵌著紅棗和紅綠絲,吃的時候清蒸一下,熱騰騰、暄撲撲的。甜得恰倒好處,還給即將來臨的春節增加了幾分年味。
價格:5元/兩大塊 地點:甘泉路西段糧店內。
■甘泉路口的雞蛋餅,不加火腿腸1.2元/個,加火腿腸1.7元/個,薄薄的面餅加上香噴噴的雞蛋和蔥花,根據個人喜好加上一點香菜,回味無窮。
■金三葉老鴨湯粉絲,來自上海的老鴨湯特別夠火候,喝起來特別鮮,吸收了老鴨湯鮮味的粉絲也特有嚼頭。價格:4.5元/小份;地址:甘泉路中段(老印刷廠旁)。
■以台灣的手抓餅為雛形的肉鬆手抓餅,沒那麼油膩,多了幾份清爽,一樣的脆卻多了肉鬆的香甜。4元/塊,地址:文昌百匯下沉廣場入口。
■揚師院門口有點像壽司的糍飯,是用小竹席捲制而成,裡面可放上雪菜、榨菜、脆油條、甜芝麻粉、肉鬆、香腸、雞蛋黃等配料。吃起來特別爽,油條的脆加上糯米的粘,多種配料的可口,讓你吃了還想吃。價格:1.5元/個
■甘泉路口高視眼鏡店旁的火燒,「長相」一般,吃口卻是相當的好哦。價格:0.7元/個。
■位於東關街199號的這家湯圓店,師傅是出自老共和春,手藝特別精湛,傳統湯圓做的皮薄餡多,吃起來糯軟爽滑,連造型都各不相同。0.5元/只。
■清真拉麵里有種雞蛋拉麵,特別清淡的口味,很適合早晨來吃,雞蛋配著番茄蔬菜更加營養,手工拉麵還是那麼有韌勁。價格:3元/小份。地址:秋雨路西北滋味源。
■東方小商品城的鹵乾子,一塊錢一串,一串三塊,是用傳統秘方的鴨脖子鹵汁烹制而成,微辣,入味,筋道有嚼頭。
■揚大瘦西湖校區附近的刀削麵,湯味鮮美,辣椒也夠味,切的薄厚適中的面讓人回味無窮。價格:4元/碗。
■揚大念泗公寓門前巷內的徐州水餃,味道鮮美,皮薄餡多,有韭菜雞蛋、牛肉、葯芹肉等多種餡料。價格:0.5個/元。
■國慶路時代超市附近的老婆餅,酥脆爽口,鹹淡適中,老少皆宜,而且有肉鬆,水果,豆沙等多種口味。價格:6元/斤。
■揚師院西門的雞柳餅,將雞柳包在面中,放在鐵板上,加上適當的油,炕炸而成,味道爽口,鹹淡適中。價格:1個/元。
■東關街藝蕾小學旁有種脆餅,將和了雞蛋的麵糊糊用滾燙的鐵板一塊塊夾出來,薄得和紙一樣,特別脆。吃起來有點微微的甜,還有點雞蛋的香。價格:1元錢/袋
■荷花池土壩橋的早點鋪豆腐花爽滑潤喉,黃橋燒餅滿口生香。價格:豆腐花1元/份,燒餅0.6元/只。
■揚州教育局北邊10米處的小燒餅,既脆又香,蔥油味的鹹淡適中,美味可口。價格:5個/元。
無論是香草味的還是巧克力味的,都各有風味。香草味的蛋糕,奶味特別香,讓人未入其口先聞其味,誘惑感十足;巧克力口味的,可可味很濃,吃起來很軟滑,有種意猶未盡的感覺。價格:3元到7元不等。地點:時代廣場西門。
■東關街藝蕾小學對面的油糍子,是用純糯米面裹入桂花糖、豆沙或薺菜等餡料,下油鍋炕熟。外皮有點香脆,裡面特別軟糯,剛出鍋的時候吃最香了,特別有味。0.6元/只。
■東關街西首的面條,純手工擀制的面條特別有咬勁,細細的嚼還會有彈牙的感覺呢。配料的多樣性也使面條更加出色,像老雞湯面就特別的鮮,老火燉出來的湯特別好喝,還有腰花面、羊肉面同樣是那麼出色。價格:老雞湯面8元/份。
■世紀聯華超市附近的羊肉串,個大味美,吃一串想兩串。價格:0.5元/串。
⑺ 揚州有哪些好吃的東西及具體位置
好吃的赤豆元宵:紅杉樹酒店的巷子里;
好吃的雞腿:甘泉路口的潘老闆雞腿 ;
好吃的烤鯧鯿魚:寶帶東門的領頭羊 ;
好吃的老鵝:四望亭路的老媽米線門口;美琪小區的老鵝 ;
好吃的豬頭肉:鳳凰橋豬頭肉 ,南門街的也不錯;
好吃的刨冰:美琪門口的吉士多。
⑻ 揚州都有什麼名吃那些飯店比較好吃有特色
炒飯,獅子頭,富春包子,其實揚州地方口味魚龍混雜,我待揚州很長時間了,炒飯吃的不知道哪個是正宗了。
瘦西湖附近有「冶春茶社」
揚州一些老牌飯店都還可以,食為天,福滿樓,錦春
你還要去一下東關街,揚州差不多就OK了,其實也沒什麼