㈠ 哪種水果和刀子嘴豆腐心一樣
榴槤就是刀子嘴豆腐心，外表堅硬內心柔軟
榴槤的食用處理方法
榴槤去殼
先用刀把榴槤底部的凸起部位切離，就可以看見裡面的紋路了，然後用刀順著紋路切一道，再用手掰開，取出榴槤肉瓣食之即可。
榴槤的吃法（做法）大全
一、直接食用
在食用榴槤的時候，只要用手在裂口處輕輕地掰開即可，非常簡單方便。取一把比較鋒利的菜刀，沿著榴槤外殼榴槤的凹槽將其剖開，用勺子挖出果肉，並取出裡面的子。一旦習慣了榴槤發出的難聞的氣味，很多人都承認，榴槤肉實際上是很美味的。一般榴槤都是作為水果生食，只需要用勺子掏出來食用即可。
二、榴槤燉雞
材料：榴槤50克，雞1隻，薑片10克，核桃仁、紅棗各50克。
做法：
1.先將雞清理干凈並去皮，放入沸水中，稍煮，斬大塊；核桃仁用水浸泡，去油味。
2.紅棗洗凈去核；榴槤去嫩皮，留下大塊的外皮。取果肉，把外皮切小。把雞塊、核桃仁、棗、榴槤皮與榴槤肉一同放人鍋內滾開水中，加入薑片，用大火燒開後，改用文火煲3小時，加入精鹽、少量味精調味即可。
此湯具補血益氣、滋潤養陰等功效，適合不同體質的人飲用，秋冬吃最適宜。
三、榴槤芯煲鯽魚湯
材料：榴槤芯5—6個，鯽魚2條，生薑3片。
做法：
1.榴槤芯洗凈，鯽魚宰殺後清理干凈，慢火煎至兩邊微黃。
2.然後一起與生薑放進瓦煲內，加入清水適量，用大火煲沸後改為文火煲至2小時，調入適量的食鹽和少許生油即可。
此湯清潤而不滋膩，具有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣的功效。
四、榴槤肉冰淇淋
材料：榴槤肉，牛奶，砂糖，蛋黃。
做法：
1.榴槤肉打成泥。
2.牛奶、砂糖、蛋黃平底鍋小火加熱，且不能沸騰，直至濃稠，硅膠勺劃過不留痕跡。
3.奶油加糖打發。
4.榴槤泥加入奶油和牛奶蛋黃糊。
5.放入冰冷冷凍，每隔半小時攪拌一次。
6.約6-7次，直至完全凝結。
五、榴槤殼煲湯
榴槤殼煲排骨
材料：排骨一斤，榴槤殼半個，鹽少許。
做法：
1.排骨沸水氽一下，用刀將榴槤殼上的白瓤割下來，切成小塊。
2.將排骨和榴槤瓤一起放進高壓鍋里。
3.大火，上氣後十分鍾就可以，出鍋時加點鹽即可。
榴槤殼雞翅濃湯
材料：榴槤殼，雞翅，紅棗。
做法：
1.雞翅中在開水鍋中焯3分鍾，用清水沖干凈。
2.榴槤殼去「狼牙棒」部分，取白芯切成小塊，放入砂鍋中與雞翅同煮（水加到砂鍋的8分滿即可）。
3.紅棗洗凈，生薑切片，倒入砂鍋
4.水開後，轉小火燉一小時，加少許鹽調味即可。
㈡ 包豆腐心的做法，包豆腐心怎麼做好吃，包豆腐心的家常
主料 春卷皮 依0張 豆腐 貳00g 輔料 油 適量 鹽 適量 香菇 適量 蔥 適量 火腿腸 適量 雞精 適量 料酒 適量 水澱粉 適量 步驟 依.將火腿腸、香菇、蔥切成細丁。 貳.豆腐壓碎成泥。 三.加入鹽、雞精、料酒拌勻。 四.將春卷皮修成方形，放入豆腐餡。 5.先將兩端對折，然後捲起成包，用水澱粉封口。 陸.鍋中放少許油，入鍋煎制。 漆.至兩面焦黃出鍋
㈢ 有沒有什麼小吃是好吃又不上火的
香菜孜然羊肉片：用香菜炒孜然羊肉，我感覺比用洋蔥炒更好吃，還解膩清香。做法簡單快速，很適合家庭聚餐時來做給家人和朋友吃。如此美味可口的一道菜，難道你不想要嘗嘗嗎？
糖醋脆皮豆腐：煎脆了的豆腐皮，吸附著濃濃的糖醋醬汁，咬一口下去，一股熱氣噴涌而出，裡面嫩嫩的豆腐心子爆裂在口中，舌頭雖然受著高溫的煎熬，但酸甜的醬汁刺激著你馬上再吃上一口白米飯，真是太美味了。
蝦仁蛋羹：蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高！
日式肥牛飯：日式肥牛飯做法其實非常簡單，概括來說就是：汆燙蔬菜，調好味汁，炒香洋蔥，放肥牛，下調味汁煮熟，米飯、蔬菜、肥牛裝盤，開吃。從准備到端上桌，只要動作麻利統籌得當20分鍾足矣！
手撕茄子：夏天就愛吃涼拌菜 快手 簡單 還解暑開胃 而茄子又富含多種維生素 營養豐富 中醫認為茄子味甘，性涼 入脾，胃，大腸經 具有清熱止血 消腫止痛的功效 能保護心血管 抗壞血酸 據說還能防治胃癌，抗衰老！
燒椒鵝掌：酸辣鵝掌是一道簡單的家常菜，所用材料為鵝掌500克、泡豆角、泡椒、干辣椒、尖椒、姜、蒜、小蔥、料酒、醬油、食用油各適量。
㈣ 巨蟹座的人總是口是心非，刀子嘴豆腐心嗎
有些人天生聽不得別人誇獎自己的話，因為會覺得非常的不好意思，巨蟹座就是這種人。在生活里，他們總是帶有一種蜜汁羞澀感，很容易就被別人表揚的話弄得面紅耳赤，就算別人只是誠懇的向他道謝，巨蟹也會忍不住害羞起來。所以他們為了掩飾內心的怯意和不安，就會說一些口是心非的話，讓人不禁為他們的低情商著急。
或許有些被巨蟹座念叨過的人會發現，巨蟹座人會是那種好脾氣的，溫柔可親的，而且在12星座裡面，巨蟹座人也會是那種嘴上功夫最「親媽」的那種。當我們的巨蟹座人挑起錯來，或者可以說是數落人吧，其實大家是可以參考下親媽的瘋狂吐槽模式的。但是有時你稍微示下弱的話，或許巨蟹座人就會馬上心軟了，然後不捨得罵了，甚至可能什麼都會依你的了。所以說，這種模式的巨蟹座人，有時真的是刀子嘴豆腐心。
㈤ 刀子嘴豆腐心什麼意思
語言表達方式的好與壞，可以造就一個人，同時也可以讓別人跌倒。我十分不喜歡那種以「刀子嘴豆腐心」來褒義的形容一個人，因為，這種人在我的眼裡，是一種徹頭徹尾的愚蠢之舉。
所以，為了愛，要謹守我們的言語，同樣，因為愛，讓我們的每一句話都成為醫人的良葯，對別人的生命帶來更多的幫助和造就。
㈥ 賣豆腐是買豆腐邊好還是買豆腐心好
買豆腐邊好，還是買豆腐心兒好？這個我趕上啥都行，買邊買心。但是從理論上我認為豆腐邊比豆腐心硬些，如果你要是燉湯就應該選豆腐邊兒，如果你要是涼拌就買豆腐心。
㈦ 家常豆腐用哪幾個簡單步驟，一樣能做的很好吃
我們國家應該是最早吃上豆腐的，關於豆腐的文獻記載在五代就出現了。在陶谷的《清異錄》中提到，「日市豆腐數個，邑人呼豆腐為小宰羊」。在那個時候豆腐就已經是菜市場上的「俏貨」。
豆腐的魅力直到現在也未見減少，日常餐桌上時不時就會來上一盤家常豆腐。今天美食君就給大家介紹4種做法，比肉還香還好吃，口感嫩滑，有復雜的也有簡單的，簡單的做法，幾步就能搞定。
一、【糖醋脆皮豆腐】
食材：鹵水豆腐/料酒/澱粉/糖/醋/生抽/鹽/蔥
做法：
1. 豆腐切成小方塊，每個面都裹上澱粉，平底鍋熱油，放入豆腐塊，小火煎至金黃。
2. 碗里加入1勺料酒，2勺生抽，3勺糖，4勺醋，5勺水，適量澱粉和鹽調成一碗糖醋汁。
3. 糖醋汁倒入鍋中，煮至黏稠冒泡，倒入煎好的豆腐塊，翻炒均勻即可。
豆腐煎脆了表皮，吸附著濃濃的糖醋醬汁，咬一口下去，一股熱氣噴涌而出，裡面嫩嫩的豆腐心子在口中爆裂，里外的口感滋味完全不同。
其實不同地區的豆腐有著不同的風味，也許對於有些人來說，豆腐的味道就是家鄉的味道吧。你們那兒有什麼特別有名、特別好吃的豆腐做法嗎？
㈧ 刀子嘴豆腐心 嘴巴講得絕絕的 其實這是你的關心方式該怎麼回復
每一個人都有非常脆弱的一面。有些話就像壓死駱駝的最後一根稻草。成年人的世界本來就沒有那麼多容易可言。所謂刀子嘴豆腐心 這一句句話就像一把把刀子插到別人心上 刀子都插完了再拔出來依舊會留下痕跡。哪怕是滿懷好意的「豆腐心」也會給別人帶來傷害 所以禍從口出 用刀子嘴講話的時候不如換成豆腐嘴豆腐心 更容易讓別人接受～
㈨ 過去的父母為什麼總是『刀子嘴豆腐心』
過去的父母確實和現在的父母。對待孩子們的態度是有所轉變的，雖然都是愛的表現，但是表達的方式卻很不同。對於我們中國人的家庭環境和中國父母來說最常見的方式就是「刀子嘴豆腐心」，也就是說口上說著難聽的話，心裡卻軟到不行。
3.豆腐心是父母愛的表現
我們中國的父母普遍不太會表達對孩子的愛，特別是語言上的表達也相當的匱乏。但行動上面卻有很多體現，比如說，媽媽不喜歡吃魚肉，就喜歡吃魚頭。孩子今天做錯了某一件事，雖然大罵了一頓，但該給你做好吃的還是做好吃的，還得給你盛好飯讓你過來吃。這就是比較典型的中國式的父母表達愛的方式。再比如說，雖然口上說著隔壁的小明怎麼怎麼好，怎麼怎麼優秀，咱們自己家的孩子怎麼怎麼不好。但打心底里。別人的孩子這么好都不重要，重要的還是自己家的孩子，因為這是自己的孩子，父母嘴上可能不會說，但行動上面他們會竭盡全力為孩子們付出。
過去的父母確實也很辛苦，一輩子的努力養育家庭，為家庭付出一切，雖然嘴上有時候說的不太好聽，但我覺得孩子們要學會理解，父母真的要學會理解，畢竟這個世界上面能無條件為你付出的人除了父母真的很難有別人，為父母們點贊。