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手撕雞蛋芹菜好吃嗎

發布時間: 2022-06-30 13:23:10

A. 芹菜炒蛋可以吃嗎

可以的,而且很好吃.最好是先把雞蛋煎成蛋皮再切絲,炒熟芹菜後再合炒.因為他們的香味可以互補,相得益彰.

B. 芹菜炒雞蛋怎麼做好吃

首先選擇的芹菜不能老,要嫩沒有絲。芹菜切2厘米的段。先抄雞蛋,雞蛋炒好後盛出,再大火爆炒芹菜,超好後將雞蛋倒入鍋中翻炒,並將雞蛋大塊弄開,出鍋時加入雞精,即可。這樣炒的芹菜雞蛋脆香可口,非常好吃。的

C. 雞蛋炒芹菜怎麼炒好吃

芹菜炒雞蛋的製作方法
材料:芹菜一棵、200克雞蛋(3個左右)、胡蘿卜半個。
調料:蔥花適量、鹽適量、糖1克、雞精1克、香油適量。
製作方法:
1、芹菜切段後放入開水中焯燙,3-5分鍾後撈出,過涼水,備用。
2、雞蛋打散,胡蘿卜洗凈後切菱形片,備用。
3、炒鍋到油燒熱後倒入蛋液,炒熟盛出備用。
4、加少許油爆香蔥姜,放入胡蘿卜片翻炒片刻。
5、再把芹菜倒入翻炒均勻。
6、加入鹽和糖翻炒。
7、然後把炒過的雞蛋倒入翻炒均勻。
8、加入少許雞精和香油。
9、全部翻炒均勻關火即可。
我們食用這道菜芹菜好雞蛋是可以很好的清熱消毒和利尿消腫的,尤其是對於一些消化不良、貧血、慢性肝炎有不錯的治療的功效的。所以我們有這些症狀的人群是可以經常的食用這道菜的。高血壓患者在食用後是可以很好的保持血壓的健康的。

D. 芹菜炒雞蛋好吃嗎

我們都知道,雞蛋是平時大家經常吃到的食物之一,它的做法眾多,不僅可以蒸著吃,還可以煮著吃,還可以搭配眾多蔬菜炒著吃,比如我們經常吃的西紅柿炒雞蛋,或者韭菜炒蛋等等,你家裡的冰箱可以沒有肉,但不能沒有雞蛋,由此可見雞蛋是多麼受歡迎。另外雞蛋的營養價值非常豐富,含有豐富的蛋白質以及大量的維生素與鐵、鈣等營養物質。


【烹飪小貼士】

1. 芹菜要放在加有食鹽的水裡浸泡,這樣可以清理掉臟東西與農葯殘留。

2. 打好雞蛋液後,要倒入少許料酒,把雞蛋的腥味去掉,還能有增香的效果。

芹菜的清香跟雞蛋一起炒,吃起來非常脆爽可口,非常適合夏天吃,喜歡的朋友不妨收藏一下試試做做看,說不定你家人特別喜歡吃。

E. 芹菜能炒雞蛋吃嗎

芹菜是可以和雞蛋一塊兒炒著吃的,只是口感不是特別好而已,因為芹菜首先它吃起來有那種絲狀。

F. 芹菜炒雞蛋好吃嗎

主料: 芹菜 250克 雞蛋 200克
調料: 植物油 25克 料酒 10克 鹽 3克 味精 2克 大蔥 5克 各適量
芹菜炒蛋的做法:
1. 將雞蛋磕入碗內,加入精鹽、料酒、蔥花、少許水攪拌均勻;
2. 芹菜擇洗干凈,切成小段,下入開水鍋內焯一下,撈出過涼,控水備用;
3. 炒鍋注油燒熱,倒入蛋液,炒至半熟時放入芹菜翻炒至熟,加入精鹽,撒入味精即可。

我感覺挺好吃的

G. 芹菜可以和雞蛋一起炒著吃嗎

芹菜可以和雞蛋一起吃的。需要提起准備的材料有:雞蛋3個、香芹100克、食鹽2克、植物油15克。

1、雞蛋3個,並把芹菜切碎。

H. 芹菜和雞蛋怎樣做好吃

料酒1茶匙(5ml);清水1茶匙(5ml);鹽1/2茶匙(約3克);白糖1/4茶匙(1克);

這是一道非常家常的菜,我幾乎從小吃到大,居然後很多人都很驚訝的問:「啊?芹菜和雞蛋還可以一起炒?」看來,中國太大了,各地的飲食結構也差別很大。雖然這道菜很簡單,那我也把它寫出來吧,畢竟是我媽媽每周都要做一次的菜,看著就覺得很溫暖。

芹菜炒雞蛋做法和步驟

  • 1

    摘取芹菜葉不要,留下芹菜梗,洗凈後,斜切成1毫米厚的片。小辣椒斜切成段(如果不喜歡吃辣的,可以不放)。

  • 2

    雞蛋打散後,加入料酒和清水攪勻。

  • 3

    鍋燒熱,倒入油大火加熱,待油8成熱時,倒入雞蛋,稍微凝固後,用鏟子在鍋中將雞蛋攪成一口大的小塊,盛出備用。

  • 4

    鍋中再倒入一點油,大火加熱,放入紅椒煸出辣味後,放入芹菜翻炒2分鍾,撒入鹽,糖攪勻後放入炒好的雞蛋即可。

  • 芹菜炒雞蛋飲食特點

    芹菜具有有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用。

I. 芹菜和雞蛋一起包餃子好吃嗎

芹菜、韭菜不容易消化,不適合老人家。大白菜、胡蘿卜、荸薺、澱粉配搭蛋白(不要蛋黃)比較適合。

J. 雞蛋拌芹菜好吃嗎

炒的還可以

材料
芹菜1把、雞蛋2個、料酒少許、鹽少許、姜1小塊

做法
1、將雞蛋磕入碗里,加入鹽和料酒打均。
2、將芹菜洗凈切好備用。
3、鍋中倒油,先將雞蛋煎好,在鍋中分出一點地方放入芹菜和姜。
4、將所有原材料翻炒均勻,再放入少許鹽翻炒幾下即可裝盤。