醬香餅的做法原料：油（適量）；鹽（適量）；番茄醬（適量）；黑胡椒粉（適量）；花椒粉（適量）；
步驟方法：1，將精白麵粉，酵母，溫水，黃油，糖在盆中和成面團，加蓋發酵約兩小時；2，將肉鬆，小蔥剁成碎末待用。然後將牛肉和蒜剁碎，使蒜香充分進入牛肉中；
3，將面團揪成大小一侄的面擠，壓成兩寸大小的薄餅，用牙簽在上面紮上小洞，將攪拌好的肉鬆末，牛肉末撒在餅上，隨後將胡椒，花椒，孜然，鹽均勻的刷在餅上；
4，將做好的餅胚放如烤箱，190度左右，烤20 分鍾即可。注意事項：發面非常關鍵，加少許糖，可起到快速發酵的作用，還可增加餅的口味，同時，放入烤箱之前，在餅表面刷上蛋黃，可呈金黃色，口感更佳。
B. 雞蛋餅醬怎麼做好吃
原料：白糖20g、麵粉40g
輔料：油2匙、鹽1匙、水50ml、味精1匙、老抽2匙
步驟：
1.准備好原材料。
2.麵粉加水，調成糊狀。
3.加入白糖。
4.加入老抽，調勻。
5.鍋里倒入油。
6.在油沒熱的時候，將麵糊倒入，要迅速攪拌。
7.如果麵糊下鍋後結塊，立刻再添冷水進去。
8.期間一直要用鍋鏟挨著鍋底，不停的攪拌。直到麵糊變成略稠的醬。
9.按個人口味加入鹽。
10.關火加入味精。
11.等涼後，裝入保鮮盒保存。
C. 醬香餅怎麼做呢
醬香餅被稱之為“中國披薩”，喜歡吃醬香餅的人特別的多，因為醬香餅味道確實很獨特，香中帶著甜味，辣而不燥，吃起來也是外酥里嫩，口感非常的好。平時很多上班族喜歡把醬香餅當成早餐來吃，醬香餅配上米粥或者是豆漿，那也是香味十足，同時醬香餅又可以當成休閑的小吃來吃。
在鍋裡面放入食用油，把薄餅放入鍋裡面，一直要煎到兩面金黃為止。在烙好的餅上面加入適量的蔥花，然後刷上剛剛做好的醬料，繼續用小火煎1~2分鍾左右，等到麵皮的表面變脆之後就可出鍋，然後直接用刀切成小塊裝盤即可。
D. 雞蛋餅的醬怎麼做好吃
雞蛋灌餅的醬的熬制方法如下：
1、先准備做醬的材料：白乾切丁，花生米炒熟去皮，或者煮熟也可以，肉丁，筍丁，白糖，料酒，花椒粉，蔥花，薑末。
2、 鍋內倒多點油，油熱後加入豆瓣醬，喜歡吃辣的可以把辣椒切碎放入一起炒至油變紅，再倒入准備好的材料，加水慢火煮直到入味，非常好吃
3、收汁起鍋
E. 好吃的千層餅和醬香餅和雞蛋餅或者有特色點的餅怎麼做，最好詳細的
蔥花 雞蛋餅 材料： 麵粉70克、水250ML、土雞蛋2個、蔥20克、鹽4克 製法： 1、蔥切蔥花，麵粉與水混合後加入雞精、鹽後攪拌成糊狀備用。 2、打入雞蛋攪勻，加入蔥花後再次攪拌均勻。 3、平底鍋放少許油潤鍋，薄薄覆蓋鍋底即可，燒至五成熱時倒入120 ML蛋麵糊，順時針旋轉攤成圓形面餅。 4、單面煎至金黃色且定形後翻面，再煎另一面至金黃色出鍋即可。 吃法： 1、可以單吃，這時的蔥香、蛋香縈繞口中，如果再配上些小菜，來碗米粥，實為一道營養美味的中式小餐。 2、還可捲入你喜歡的食材、塗上喜歡的醬料一同食用，聞香這次放的是果子，人家是煎餅果子，聞香做的是蛋餅果子，味道也很棒喲！
F. 醬餅的做法
醬餅這樣做最好吃，醬香濃郁，越嚼越香，做法簡單零失敗
醬餅屬於麵食一類，在大街上總能看到醬餅的身影，醬餅也屬於是我家孩子愛吃的麵食之一，以前不會做醬餅的時候，總是在外面給孩子買著吃，後來經過學習才知道，原來製作醬餅是那麼的簡單，製作好的醬餅，醬香濃郁又層次，越嚼越香，做法非常的簡單。
我把詳細製作醬餅的過程介紹給大家，喜歡吃醬餅的朋友在家試一試，做好的醬餅，用來當早餐搭配上稀飯或粥喝，超美味。
食材准備：
麵粉，鹽，孜然粉，白糖，椒鹽，白芝麻，豆瓣醬，蒜蓉辣醬，甜面醬，花椒，八角
做法：
1、在一個容器中，放上300克的麵粉，在加入三克的鹽，用筷子先攪拌均勻，在麵粉中加入鹽，能增加麵粉的筋性，是做好的醬餅，吃著更加的有勁道。
2、再用160克的開水，一邊倒入麵粉中，一邊用筷子攪拌，把麵粉攪拌成絮狀，再用手揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，餳面15分鍾。
3、在餳面的時間，來調一個醬料，准備一個干凈的碗，在碗中放入1勺的孜然粉，1小勺白糖，1小勺椒鹽，2小勺白芝麻，1小勺豆瓣醬，1勺蒜蓉辣醬，1勺甜面醬，和1小碗清水用筷子攪拌均勻。
4、熱鍋倒入食用油，放入花椒，八角，開小火炒出香味，再把八角和花椒撈出，這時倒入調好的醬料，開小火不停的翻炒，把醬料炒出香味，熬至粘稠，關火備用。
5、這時在案板上抹上一層油，放上餳好的面團，用擀杖直接擀成一個長方形的大薄片，在面片上放上胡椒粉，椒鹽粉，再抹上一層油。
6、從面片的一邊由下往上捲成一個卷，再用刀分切成大小均勻的等份，用手把切好的面卷兩頭捏緊，防止漏油，再用擀杖，擀成一個圓形的薄餅。
7、鍋內提前預熱，刷上一層油，放入擀好的面餅，在面餅的表面，再刷上一層涼油，鎖住水分，蓋上鍋蓋，烙至大約40秒後再翻一面，把另一面也烙至大約40秒後再翻面，像這樣來回翻面兩到三次，能看到餅明顯的鼓起泡，說明餅已經熟透。
8、烙好的餅放在案板上，表面刷上一層熬好的醬料，再用刀切成小份就可以開吃啦，一份做法簡單又好吃的醬餅就做好了，這樣做出來的醬餅口感，一點不輸於外面賣的醬餅，孩子們子超喜歡吃。
G. 東北人做醬香雞蛋餅放什麼彩料好吃
放點青椒沫借味，還有蔥花，大醬，最後上面放兩葉香菜。一定要悶一會再出鍋。雞蛋加水會嫩點，六個雞蛋多半碗水這種量
H. 如何做醬香雞蛋煎餅
前言
早餐，是老公去牡丹江前一天的早餐。一個禮拜了，總覺得家裡少個人，手忙腳亂的，也沒有時間整理了。老公的評價是，你挺行啊，啥都會。呵呵，我就是隨便做做，這個隨便里，包含著對這個家的熱愛，只有帶著感情，才會想法設法的變著花樣滿足家人的味蕾。現在是老公，等寶寶大一點了，還加上我親愛的寶貝小甜心，嗯嗯，對了，還有我自己。
材料
主料：雞蛋2個；
輔料：油適量、鹽適量、大蔥適量、香菜適量、牛肉醬適量、小麥麵粉適量
醬香雞蛋煎餅
1
雞蛋。
2
牛肉醬（就是買的袋裝的那種，如果沒有，豆瓣醬也可以）。
3
麵粉加水打成麵糊。
4
蔥和香菜切細絲（切細絲的蔥花，更加能夠激發出蔥的香氣，又散掉了許多辛辣）。
5
油熱，平底鍋倒入麵糊，攤開，麵糊煎至略微成型打入一枚雞蛋，在面餅上攤勻，雞蛋上加少許油，面餅翻面，再打入一枚雞蛋，餅煎熟出鍋裝盤，刷上牛肉醬，均勻撒入蔥絲香菜碎，完成。
小貼士
1，蔥切細絲，切細絲的蔥花，更加能夠激發出蔥的香氣，又散掉了許多辛辣。
2，麵糊不能太干，一次不宜倒入太多，否則面餅不容易熟。
I. 雞蛋餅怎麼做好吃，醬香雞蛋餅的家常做法
1、鹽少許加入雞蛋液中打勻。
2、隔夜剩飯加蔥花拌勻
3、慢慢把蛋液倒入飯裡面調勻。（記得不要蛋液全部倒光）
4、然後，把飯捏成方形塊狀。用保鮮膜包好放入冷凍1小時左右。
5、取出後，在表面上再刷一層蛋液。
6、熱油鍋，開小火煎到兩面金黃色，撒上芝麻粒即可啦。
J. 怎麼做好吃，醬香雞蛋餅的家常做法
主料
麵粉
150克
水
250克
雞蛋
2個
輔料
鹽
1小勺
黃豆醬
適量
蔥花
10克
生菜葉
適量
步驟
7.捲成卷即可。