雞蛋100克、黃花菜100克、海帶（鮮）50克、木耳（水發）50克、白菜50克、粉絲100克。
調料：
醬油5克、鹽4克、胡椒粉2克、味精2克、澱粉（玉米）7克。
製作方法編輯
1、將泡好的海帶切絲；
2、黃花菜切段；
3、粉絲泡漲；
4、雞蛋打在碗內攪勻；
5、黑木耳洗凈撕成小朵；
6、白菜取菜心；
7、鍋上火，加高湯燒開，把海帶、黃花菜、粉絲、木耳、白菜心放入；
8、燒開後加入醬油、精鹽，沖入雞蛋液，撒胡椒粉、味精，勾芡出鍋即可。
1. 海帶洗凈，切成小段備用。同時用鍋煮水
2. 雞蛋打散
3. 水開後放入海帶焯（就是放到沸水中微煮一會兒就撈出來）
4. 重新起鍋炒海帶，加入耗油調味，炒到自己滿意的程度就好。然後在平底鍋中鋪展開來。
5. 均衡倒入打好的雞蛋液。等雞蛋熟透就能鏟出鍋。（這個必須是不粘鍋）
6. 淋入泰式甜辣醬、沙拉醬即可食！〜
海帶少許，雞蛋1個，豆芽葉少許，紅椒絲少許。
調料編輯
香油少許，蔥花少許，精鹽2克，五香粉2克，清水適量。
做法編輯
1.將雞蛋，海帶，蔥花放入盤中待用，豆芽葉清洗干凈，放入盆中待用。
2.熱鍋放入清水，加入，海帶，蔥花，精鹽，五香粉，將湯燒沸，放入豆芽葉。
3.將鍋燒開，將雞蛋打散，慢慢淋入鍋中，攪拌均勻。
4.撒入紅椒絲，取出，倒入碗中，淋入香油，攪拌均勻即可。
豆腐(300克) 海帶(鮮)(50克) 雞蛋(50克)
調料：編輯
醬油(5克) 鹽(5克) 味精(2克) 胡椒粉(2克) 香油(10克) 姜(2克) 香菜(15克) 澱粉(玉米)(5克)
製作工藝編輯
1. 將雞蛋打在碗內攪勻；
2. 豆腐切成絲備用；
3. 鍋上火倒入高湯，加入精鹽、醬油、味精、海帶絲、豆腐煮沸；
4. 用濕澱粉勾芡，淋入雞蛋液，加胡椒粉、香菜段，淋香油即可。
B. 海帶絲 雞蛋湯怎麼做啊
原料：
雞蛋100克、黃花菜100克、海帶（鮮）50克、木耳（水發）50克、白菜50克、粉絲100克。
調料：
醬油5克、鹽4克、胡椒粉2克、味精2克、澱粉（玉米）7克。
做法：
1、將泡好的海帶切絲；
2、黃花菜切段；
3、粉絲泡漲；
4、雞蛋打在碗內攪勻；
5、黑木耳洗凈撕成小朵；
6、白菜取菜心；
7、鍋上火，加高湯燒開，把海帶、黃花菜、粉絲、木耳、白菜心放入；
8、燒開後加入醬油、精鹽，沖入雞蛋液，撒胡椒粉、味精，勾芡出鍋即可。
tips：
1、患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發痔瘡出血。
2、木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。
C. 海帶雞蛋湯的製作方法
這個是朝鮮族和韓國女人生小孩都要喝的海帶湯原料： 泡水的海帶200克，牛肉100克，醬油2勺，香油、蒜末1勺，胡椒粉，豆油
做法11.牛肉1塊(好像用的是裡脊)放到一鍋開水裡煮，等到牛肉爛了,撈出來.
2.泡好的海帶切段,放到牛肉湯里。牛肉切成粗絲，也放到湯里。煮到海帶熟了，放入蒜泥和醬油(沒有鮮味的那種)，煮一會，就好了。
做法21. 海帶在水中泡一下
2. 牛肉切沫與醬油、香油拌勻
3. 在鍋中放入豆油，炒牛肉和海帶
4. 炒後加入水煮一下，然後放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可
做法3把海帶泡好,洗凈,水控干,牛肉切小方快裝,先將鍋燒干倒入香油,馬上把海帶和牛肉放入鍋內,炒到海帶和牛肉變色.加入水,水沒過海帶即可,把蒜和蔥鹽一起放入,辣椒面和醬油也一起放入.味精出鍋放,煮到湯有一點變色即可...... 此湯是韓國女人生完孩子時吃的東西,就像我們中國人吃雞蛋.小米粥一樣,所以韓國人過生日時必喝此湯...孕婦喝也很好,聽說補鈣很好...生完孩子的人喝此湯,去血,補身,最棒！
在食物中，海帶的含碘量很高，每100克海帶中就含有30-70克的碘。碘是人體中所必需的一種微量元素，是合成甲狀腺的重要成分之一。人體如果長期處於缺碘的狀態，將引發甲狀腺腫大，從而影響身體健康。因此常吃海帶可以及時地為身體補充所需的碘，防止甲狀腺腫大病症的發生。而且孕婦更應該適當的吃點海帶，補充碘的攝入量，以免造成胎兒發育不良、智力低下。同時有專家認為，由於人們日常對動物蛋白、精肉、白糖等攝入過多，易導致甲狀腺分泌不足和皮膚代謝障礙，形成白發，因此建議常吃海帶，以預防或減少頭發變白。
中醫認為，海帶性味咸寒、無毒，具有軟堅散結、消痰平喘、通行利尿、降脂降壓等功效，所以常吃海帶對身體健康很有利。如海帶煮湯食用，常吃可治兒童高血壓、冠心病；海帶煮食或涼拌，常吃可治癭瘤；而且海帶與不同的食物搭配，還有更多的功效，如海帶、江米、綠豆、紅糖各適量，煮粥食用，可治皮膚濕毒搔癢；水發海帶500克，洗凈切塊，煮熟撈出，加白糖250克拌勻，腌24小時後食用，每次服50克，日服二次，可治慢性咽炎；海帶60克切絲、綠豆150克，一同煮熟，加紅糖調味食用，可治兒童暑天熱痱癤毒、痰熱咳嗽等。
海帶是一種鹼性食品，經常食用會增加人體對鈣的吸收，在油膩過多的食物中摻進點海帶，可減少脂肪在體內的積存。
海帶風味獨特，食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可。涼拌海帶絲，清涼爽口，味美醇香；炒海帶絲，加以蘿卜絲、芹菜絲做輔料，色彩鮮艷，令人胃口大開；海帶與豆腐同食在日本更是被認為是長生不老的妙葯。
海帶雖好，但也不可以貪吃，請適量食用。同時由於海帶味咸性寒，因此脾胃虛寒、腫脹、腹瀉消化不良者需慎食；而且吃海帶後不應立即喝茶，或吃葡萄、山楂等酸味水果，以免影響對礦物質的吸收。此外，由於海帶中含有一中礦物質砷，如果體內聚集過多很可能以其酸性中毒，因此，食用海帶前，請先用水漂洗，並最好在食用前使海帶在水中浸泡24小時，而且注意勤換水，使砷的含量降至食品衛生符合的標准。
D. 怎樣做海帶雞蛋湯好吃
海帶是什麼樣的海帶啊？乾的還是新鮮的啊？新鮮的可以直接用，乾的最好先蒸一下才好咬。
鍋里放一點做菜的油，燒熱了，把海帶放進去翻炒幾下，然後加足量水（或排骨湯雞湯味道更好），雞蛋打散，水開後把雞蛋倒進去攪一下即可關火，加調味料如鹽等，盛出。
E. 海帶蛋湯怎麼做好吃
海帶雞蛋湯的做法
1.海帶洗凈切小條，蔥切末
F. 雞蛋海帶湯怎麼做才好吃大全
海帶雞蛋湯做法介紹
海帶雞蛋湯是一款老少皆宜的家常靚湯，既能補充鈣質又能補充蛋白質，營養豐富，這款湯的味道也很好喝的。在家做海帶雞蛋湯的時候要想蛋花更加漂亮，打入蛋花最好是在水燒滾後，熄火後立馬倒入蛋液，這樣湯成品更加漂亮，蛋花也很嫩。
海帶雞蛋湯的做法：
1、海帶洗凈切小條，蔥切末。
2、熱鍋熱油，蔥花爆香。
3、放海帶翻炒。
4、加入適量的鹽和花椒粉炒勻。
5、倒入適量的清水。
6、蓋蓋，大火燒開。
7、雞蛋加少許料酒和鹽攪勻。
8、鍋開後，轉圈倒入蛋液。
9、待蛋液凝固後再攪動。
10、加少許鹽和味精調味即可盛出。
成品圖：
喝海帶雞蛋湯的好處：
減肥：海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物;
延緩衰老：海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
海帶是一種營養價值很高的蔬菜，含碘量很高，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
G. 雞蛋海帶湯怎麼做好吃
首先你可以將海帶煮出來，煮出來之後，在快出鍋的時候加點雞蛋在裡面做出來的湯特別鮮，特別的好吃。
H. 海帶燒湯怎麼做好吃
海帶雞蛋湯
13.0萬次瀏覽 中等難度 製作時間60分鍾
咸香 熬 降血脂 湯鍋
作者頭像 淇媽愛美食
海帶是一種營養價值很高的蔬菜，含碘量很高，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用。海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。 海帶雞蛋湯，也很適合小孩子的哦，既能補充鈣質又能補充蛋白質，營養豐富，是一款很好喝的湯。
主料 2種
海帶的做法大全
海帶
50g
雞蛋的做法大全
雞蛋
2個
輔料 1種
蔥 適量
調料 5種
油 適量鹽 適量味精 適量花椒粉 適量料酒 適量
烹飪步驟 10步
步驟1
海帶雞蛋湯_的做法步驟：1
海帶洗凈切小條，蔥切末
步驟2
海帶雞蛋湯_的做法步驟：2
熱鍋熱油，蔥花爆香
步驟3
海帶雞蛋湯_的做法步驟：3
放海帶翻炒
步驟4
海帶雞蛋湯_的做法步驟：4
加入適量的鹽和花椒粉炒勻
步驟5
海帶雞蛋湯_的做法步驟：5
倒入適量的清水
步驟6
海帶雞蛋湯_的做法步驟：6
蓋蓋，大火燒開
步驟7
海帶雞蛋湯_的做法步驟：7
雞蛋加少許料酒和鹽攪勻
步驟8
海帶雞蛋湯_的做法步驟：8
鍋開後，轉圈倒入蛋液
步驟9
海帶雞蛋湯_的做法步驟：9
待蛋液凝固後再攪動
步驟10
海帶雞蛋湯_的做法步驟：10
加少許鹽和味精調味即可盛出
小貼士
1、吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸