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豆腐和槐花怎麼做好吃

發布時間: 2022-06-29 18:03:18

A. 干洋槐花的怎樣做好吃

槐花茶
將槐樹生長的花蕾摘下晾乾後,用開水浸泡後當茶飲用,每天飲用數次,對高血壓患者具有獨特的治療效果。同時槐花還有收縮血管、止血等功效。
冰糖槐花
取槐花50克,山葯100克,冰糖、橙汁、蜂蜜各適量。將鮮槐花洗凈,將山葯洗凈去皮,放在冰箱里冷凍5分鍾,然後將山葯切條焯水,冰糖中加入橙汁和蜂蜜,融化好的冰糖汁澆在槐花、山葯中,拌勻即可。
槐花山珍湯
槐花20克,各種食用菌類。做法:鮮槐花、食用菌洗凈,然後將食用菌切片;再把食用菌放到砂鍋里,加入清湯熬制30分鍾,出鍋前放入槐花即可。
槐花小豆腐
槐花15克,海鮮適量,蛋清1個,嫩豆腐150克,蔥、姜、精鹽、味精少許。海鮮洗凈與豆腐切成顆粒或條狀,加入槐花、蛋清、豆腐及各種調料拌勻,放入鍋中炒制2~3分鍾即可。
粉蒸槐花
槐花350克,小米麵適量、雞蛋2個。做法:將槐花洗凈,加入小米麵、雞蛋、精鹽、味精拌勻,做成團狀,然後將花團放到籠屜中蒸3~5分鍾,出籠即可。
烙槐花。
雞蛋一個,打開打散,加入花椒粉、精鹽攪勻,倒入盛槐花的盆中,攪勻。麵粉均勻的撒入盆中,與槐花攪成稠糊狀。
平底鍋加少量花生油,燒熱。將調好的槐花糊倒入鍋內,均勻攤開煎烙。待下面一層可以晃動時,反轉過來再烙另一面。將火調小,反復兩面烙,烙至兩面深黃,內里已熟時,直接上盤。
槐花雞蛋湯
湯鍋上火,蔥花、花椒爆鍋,加水、海米,精鹽,燒開。
准備好的槐花入鍋。
雞蛋2個,加水3、4 滴,打散,待鍋中槐花湯燒開,立即將雞蛋液均勻的澆入鍋內,用勺推開,燒開即可。盛碗時,點大紅櫻桃2、3個配色。
特點:槐花香氣濃郁,應時應景之味。

B. 槐樹花怎麼吃

槐花是可以吃的
我國不少地區有蒸食槐花習慣,其實槐花不但可食,也是一味良葯。槐花性涼味苦,為治療便血的常用葯,用於大腸濕熱引起的痔出血、便血、血痢及血熱引起的吐血、衄血。它含蘆丁、槲皮素、槐二醇、維生素A等物質。蘆丁能改善毛細血管的功能,保持毛細血管正常的抵抗力,防止因毛細血管脆性過大,滲透性過高引起的出血、高血壓、糖尿病,服之可預防出血。
五月,槐花如雪,陣陣幽香,甜得讓人心醉!五月槐花飄香時節,陣陣清香沁人心脾,所以在五一假期中間您不妨去野外農家看看槐花:槐花含苞待放之際,一朵朵,一串串,一簇簇,掩映在一片嫩綠之中,白的是萬分純潔,紫紅的百般嫵媚,讓人忍不住摘一串,捧在手心,含在嘴裡。漫步林間小道,小憩於石凳之上,一陣陣清香隨風飄送,令人心曠神怡。槐花進入盛花期的時候不僅花香四溢,人們還可以親自動手采槐花,吃槐花餅,品槐花宴。看看這含苞待放的槐花,你是不是有些心曠神怡了呢!快去享受大自然的美麗吧!

C. 槐樹花怎麼吃

槐花炒雞蛋

食材准備:槐花、雞蛋、食鹽、油

烹飪步驟:

1、槐花去除花莖清洗干凈,然後放到一個碗里,打入雞蛋,加入適量的食鹽攪拌均勻備用。

2、鍋燒熱,倒入適量的油,油熱之後倒入蛋液,晃動一下鍋子,把雞蛋液攤平,一面煎至定型之後將其炒散,炒成小塊之後盛出即可食用。

總結:

1、槐花不僅好吃,營養價值也是非常高的。含有豐富的蛋白質、多種維生素和礦物質,具有止血涼血、清熱降壓等功效。而且槐花中含有除了黃酮類和酚類物質之外的具有強氧化能力的活性物質,所以女人常吃能美容祛斑,是一種不可多得的養顏佳品。而且對於保養子宮和卵巢也有積極的作用,所以女性朋友們一定別錯過了這么好的食材。

2、槐花味苦,性平,無毒,具有清熱、涼血、止血、降壓的功效。對吐血、尿血、痔瘡出血、風熱目赤、高血壓病、高脂血症、頸淋巴結核、血管硬化、大便帶血、糖尿病、視網膜炎、銀屑病等有顯著療效;還可以驅蟲、治咽炎。槐花能增強毛細血管的抵抗力,減少血管通透性,可使脆性血管恢復彈性的功能,從而降血脂和防止血管硬化

D. 槐花豆腐蛋花湯的做法,槐花豆腐蛋花湯怎麼做

1.雞蛋打散,加鹽調味備用;

2.准備水澱粉適量;

3.豆腐切小丁備用;

4.槐花摘下來,去小梗,洗凈;

5.瀝干備用;

6.鍋里煮約三碗水,水開後下豆腐;

7.再次煮開後即可加鹽調味;

8.加入槐花,煮開;

9.加入水澱粉勾芡;

10.淋入備好的雞蛋液;

11.再次煮開,最後滴幾滴香油,加一點胡椒粉即可!

E. 槐花拌豆腐的做法步驟圖,槐花拌豆腐怎麼做

槐花拌豆腐的做法步驟

4.超級簡單,五月特供~~~~過期不侯。

F. 槐花豆腐怎麼做

槐花拌豆腐的做法步驟

1. 兩把槐花,用清水洗一下,放進開水鍋,馬上撈出來,放進涼水盆里。其實不焯水也行,我家那位有點潔癖,這就是圖個心理安慰吧。

2. 買點嫩豆腐,砸點蒜泥,用味極鮮、細糖、黑椒粉、醋、味精、香油調個味汁。調完了嘗嘗,合適自己家品味為准。

3. 豆腐切塊,把槐花、蒜泥、味汁和到一起調均勻,澆在豆腐上即可。其實像小蔥拌豆腐一樣攪拌一下,豆腐碎了更入味好吃。

G. 槐花餡怎麼調好吃

用料

  • 槐花 500克

  • 豬肉 500克

  • 餃子皮 500克

  • 生抽 1勺

  • 鹽 2勺

  • 花生油 3勺

  • 五香粉 半勺

  • 雞蛋 兩枚

  • 蔥姜花椒水 適量

  • 韭菜 適量把

  • 做法步驟

    1、現摘的槐花,洗凈

    2、焯水,攥水

    8、享用,滿口槐花香!

    槐花的營養功效

    涼血止血、清肝瀉火

H. 洋槐花有哪些吃法

答:洋槐花的吃法有很多種,但常見的是用粗一點的麵粉拌勻後蒸食,可以最大限度地保持其原汁原味和營養。洋槐花一般是洗干凈之後蒸熟吃會比較好吃的,裡面不添加任何東西,這樣的話可以保留洋槐花的原有香氣,洋槐花是屬於一種花瓣類型的食物,如果是新鮮的時候食用的話裡面是會含有比較多的維生素以及其他的微量元素的,而且通過蒸熟的話營養的消耗是比較少的,所以這也是一種比較健康的食用方法。下面是幾種具有保健功效的槐花保健食譜,供朋友們作為參考吧。

大黃槐花蜜飲

【原料】生大黃4克,槐花30克,蜂蜜15克,綠茶2克。[製法]先將生大黃揀雜,洗凈,晾乾或曬干,切成片,放入砂鍋,加水適量,煎煮5分鍾,去渣,留汁,待用。鍋中加槐花、茶葉,加清水適量,煮沸,倒入生大黃煎汁,離火,稍涼,趁溫熱時,調拌入蜂蜜即成。

【用法】早晚2次分服。

【功效】清熱涼血。本食療方適用於大腸癌患者引起的便血,血色鮮紅,以及癌術後便血等症。

馬齒莧槐花粥

【原料】鮮馬齒莧100克,槐花30克,粳米100克,紅糖20克。

【製法]先將鮮馬齒莧揀雜,洗凈,入沸水鍋中焯軟,撈出,碼齊,切成碎末,備用。將槐花揀雜,洗凈,晾乾或曬干,研成極細末,待用。粳米淘洗干凈,放入砂鍋,加水適量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥,粥將成時,兌入槐花細末,並加入馬齒莧碎末及紅糖,再用小火煨煮至沸,即成。

【用法】早晚2次分服。

【功效】清熱解毒,涼血止血。本食療方適用於大腸癌患者引起的便血,血色鮮紅症。

地榆槐花蜜飲

【原料】地榆60克,槐花30克,蜂蜜30克。

【製法】先將挖取的地榆洗凈,也可從中葯店購買,揀雜,切成片,放入砂鍋加水適量,煎煮2次,每次40分鍾,合並2次濃煎液,回入砂鍋加入槐花,視需要可酌加清水,大火再煎煮10分鍾,用潔凈紗布過濾,去渣,收取濾汁放入容器,待其溫熱時,兌入蜂蜜,拌和均勻即成。

【用法】早晚2次分服。

【功效】清熱涼血,抗癌止血。本食療方適用於宮頸癌陰道出血等症。