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吉利哪家豆腐好吃

發布時間: 2022-06-29 07:37:02

① 哪裡的豆腐最好吃啊怎麼做

是學怎麼煮豆腐還是學怎麼做豆腐?

做的話就是這樣的:用具就不介紹了

1.買3--5斤黃豆然後放到水裡泡4小時;

2.將泡過的黃豆磨成漿;

3.燒一鍋開水,用開水沖磨好的豆漿,同時用紗布過濾掉大的豆漿顆粒,將濾出來的豆漿加熱至燒開,燒開後立即用桶裝好降溫,溫度要控制好,好壞在此一舉;

4.研石膏(2兩左右)做好石膏水;

5.將降溫好的豆漿沖到石膏水中,之後別攪動,等待豆漿膠體沉聚,之後就變成豆腐花了;

6.用工具壓榨豆腐花,待豆腐花中多的水分流失掉就可以變成鮮嫩的豆腐了;

② 保定哪家豆腐好吃

在 482一區龍潭公園那邊有《農村傳統豆腐》鹵水做的很不錯,拌、炒、煮都不會爛,而且吃起來特別勁道、香。。每次去買老闆都多給還免費送豆渣,這幾天下班後去買都買不到了,,對吃比較講究的都去嘗嘗

③ 什麼牌子的豆腐乳好吃

豆腐乳推薦:王致和腐乳、廣合腐乳、咸亨腐乳、克東腐乳、夾江豆腐乳。

1、王致和腐乳

王致和腐乳品牌始創於清康熙八年,該品牌的品牌豆腐乳品質優良,口感細膩鮮美,入口後回香悠長。王致和腐乳在全國各地都很有名氣,而且十分的暢銷,它旗下的品種也特別多,像王致和臭豆腐、王致和豆腐乳 、王致和花橋腐乳、王致和白腐乳等,都很受歡迎。

2、廣合腐乳

廣合腐乳出自廣東,腐乳香味純正、濃郁,細膩誘人,而且不添加防腐劑,吃著更放心,創牌於1893年,出自百年腐乳世家,可以直接食用、火鍋蘸料、烹調、佐餐都不錯。


5、夾江豆腐乳

夾江豆腐乳,四川土特產品之一,產地是樂山市夾江縣,距今已有一百二十多年的歷史。普通的紅腐乳,只裹著絳紅色的乳汁,一般都添加蝦醬製成,咸鮮厚重、口感單一。而夾江豆腐乳,具有芳香濃郁、鹹淡適中、鮮嫩可口、營養豐富、細膩化渣的特色。

④ 沈陽哪家豆腐好吃

福來豆腐