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雞蛋番茄醬怎麼做好吃

發布時間: 2022-06-14 09:57:51

1. 番茄醬炒雞蛋做法

而且炒雞蛋的做法很簡單 ,把雞蛋打散,番茄切成塊鍋里放油 把雞蛋炒散炒出雞蛋花盛出備用 ,鍋里再放油把西紅柿倒裡面 放鹽,生抽,白糖 翻炒一下最後再把番茄倒在裡面 這樣一道美味的番茄炒雞蛋就好了 。

2. 雞蛋和番茄醬怎麼做好吃

番茄醬雞蛋的做法
用料
主料雞蛋2個
調料食鹽適量番茄醬適量調和油適量白糖適量
番茄醬雞蛋的做法
1.雞蛋和番茄醬
2.把雞蛋打在碗里,加少許鹽攪成蛋液
3.鍋內放油燒熱
4.燒至七成熱時倒入蛋液
5.雞蛋液凝固時撈出控油
6.鍋中放適量水
7.倒入番茄醬,加適量糖
8.把雞蛋倒進鍋里拌均勻
9.起鍋裝盤

3. 可以用番茄醬炒雞蛋嗎為什麼啊!

番茄醬是可以炒雞蛋的。因為加入番茄醬後,整個菜餚的色澤更加鮮艷,味道更為酸香可口,營養也更加豐富。

番茄醬是將番茄果肉打碎後的醬狀物質,並未加入其他添加劑和防腐劑,保留了番茄中的維生素C、鉀和膳食纖維等營養成分。具體做法是,將雞蛋液倒入熱好的油中,待炒到凝固時立刻取出,然後加少量油炒番茄塊,略軟後放入雞蛋翻勻,此時加入兩勺番茄醬混勻,最後加鹽調味。

(3)雞蛋番茄醬怎麼做好吃擴展閱讀:

吃西紅柿牢記六大禁忌。

1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C,番茄富含維生素C,假如二者一起食用,會達不到補充營養的效果。

2、服用肝素、雙香豆素等抗凝血葯物時不宜食。番茄含維生素K較多,維生素K主要催化肝中凝血酶活素的合成。維生素K不足時,會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。

3、空腹時不宜食用。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發生反應,凝聚成不溶解的塊狀物,輕易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀。

4、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物鹼甙(龍葵鹼),食用後輕則口腔感到苦澀,重時還會有中毒現象。

5、不宜長久加熱烹制後食用。長久加熱烹制後會失去原有的營養與味道。

6、服用新斯的明或加蘭他敏時禁食。

4. 番茄醬煎雞蛋的做法,番茄醬煎雞蛋怎麼做好吃

番茄醬煎蛋:

1. 打散雞蛋,加一點點水(可以不加但我希望在同樣多食材的情況下可以感覺吃到更多東西),蛋液里加一點點鹽

2. 鍋里加油,蛋液倒進鍋里,稍稍凝固一點再開始翻炒

3. 加番茄醬!繼續翻炒混合均勻。

5. 西紅柿醬怎麼做才好吃

西紅柿醬的做法:

1、

准備材料:西紅柿、檸檬、冰糖。

2、

西紅柿洗凈,放在鍋中,開水燙幾分鍾,去皮。

3、

把去皮的西紅柿切塊。

4、

切塊的西紅柿倒入豆漿機中,開啟果汁鍵。

5、

將打好的西紅柿汁倒入鍋中,開小火。

6、

加入冰糖,繼續小火煮。(時不時的攪拌一下,以防粘鍋)

7、

煮至黏稠,擠入檸檬汁,繼續煮3-4分鍾關火。

8、

待冷卻後,裝干凈無油的瓶子中,放冰箱冷藏保存。

6. 番茄醬煮雞蛋的做法

先雞蛋後番茄

7. 番茄醬炒雞蛋怎麼做好吃

春天來了,這樣的天氣開始悶熱了,整個人開始暈乎乎的,有種什麼都不想干,什麼都不想吃的感覺,而且近來心情不是很好,所以整個美食工作基本停止了下來,但這樣的天氣,小朋友也跟著胃口不好了,所以,在春季,打開一家大小的胃口就是重中之重了,這樣的天氣,氣候跟夏天不一樣,這樣的氣候,重點不是熱,是悶,悶得頭有點暈頭轉向的那種感覺,這個時候,來上一盤酸甜美味的番茄醬炒蛋,哇,真的是什麼菜都不用了,就這樣一盤,足夠一家大小開開胃,用來拌飯吃,保管你吃的又快又開胃呢。
小寶愛吃番茄炒蛋,酸酸甜甜的超好送飯,但偶們家的番茄炒蛋不叫番茄炒蛋,叫番茄醬炒蛋,為啥子呢,因為我們嫌只用番茄出來的味道不夠重,也不夠酸,所以每次都會加上番茄醬來炒,炒出來的蛋就味道更濃了,加上湯汁,就什麼都不用,一份這個,就足以送上一大碗飯了!
這樣一道最簡單的家常菜,是小朋友唯一吵著會自己炒的一道菜了,也是我教小朋友的第一道菜,學會這樣一道菜,哈哈,一個人在家餓不著了。(收起)
食材
主料
番茄
3個
雞蛋
4個
輔料

適量

適量
番茄醬
適量
澱粉水
適量
步驟

1.番茄切塊備用.

2.雞蛋打散.

3.加一點點鹽攪拌均勻備用.

4.鍋內放入油,燒至油微熱.

5.倒入雞蛋液.

6.小火用油溫燜熟雞蛋.

7.至雞蛋稍熟,但還是嫩滑的時候,快速用筷子滑散。

8.加入番茄。

9.加上足以沒過番茄的水燒開.

10.加蓋,大火燒開後轉小火燜約三分鍾。

11.打開鍋蓋,用鏟子壓扁番茄.

12.將番茄的皮挑出來。(番茄一煮熱,一壓扁皮就自動分開,這樣吃的時候就不用吐皮了,方便)

13.挑好皮後繼續煮二分鍾至番茄軟爛,用鏟子將番茄切成小塊。加入番茄醬.

14.再加入適量的糖.

15.放入適量的鹽.

16.攪勻,大火稍收汁,然後調入適量的澱粉水.

17.讓整道菜收濃汁.

18.即可裝盤。用來拌飯,絕對是一流,超級開胃好吃的呢。

小貼士
1、要是番茄多,味道好的時候,可以不用加番茄醬,直接放一點水煮出番茄的味道就可以了。
2、我和了享氏的番茄醬,相對味道更濃厚一點,也更酸一點,所以糖也放得更多一些,不過,酸甜的口感也更好一點。
3、可以在這道菜里加入牛肉片之類的肉類,就更營養了哦。

8. 番茄醬雞蛋湯的做法

番茄醬雞蛋湯是一道簡單的湯菜。用料為雞蛋1個,番茄醬。
材料
主料
雞蛋1個
輔料
食鹽1小勺
水澱粉2湯匙
水適量
番茄醬100克
做法
1.

准備番茄醬和雞蛋

2.

鍋中加半鍋水,加入番茄醬

3.

大火煮開

4.

倒入水澱粉

5.

加1小勺鹽

6.

淋入打散的蛋液

7.

用筷子攪散即可

烹飪技巧
如果喜歡喝濃一些的,就多加些番茄醬。

9. 番茄醬炒雞蛋怎麼做

番茄醬炒蛋

    主料

  • 烹飪技巧

    1、要是番茄多,味道好的時候,可以不用加番茄醬,直接放一點水煮出番茄的味道就可以了;

    2、我和了享氏的番茄醬,相對味道更濃厚一點,也更酸一點,所以糖也放得更多一些,不過,酸甜的口感也更好一點;

    3、可以在這道菜里加入牛肉片之類的肉類,就更營養了哦。

10. 怎樣用番茄醬炒雞蛋

番茄醬炒雞蛋做法

食材明細

雞蛋3個

油15g

鹽10g

番茄醬40g

蚝油5g

水10ml

香蔥10g

步驟

1、雞蛋打散倒入碗中,番茄醬倒出備用,香蔥洗凈切碎。