⑴ 熱狗怎麼做好吃家常菜
【材料】熱狗香腸（或火腿腸）4根，圓白菜4片，胡蘿卜半根，色拉油、鹽和胡椒各少許，長麵包4個，黃油兩大勺，番茄醬（根據口味也可以用蛋黃醬或調制的芥末醬）4大勺
做法
1．用刀在香腸上劃出斜紋；
2．將圓白菜和胡蘿卜切成絲；
3．在平底鍋中倒入兩小勺油，加熱後放入香腸略煎；
4．倒入圓白菜和胡蘿卜絲，略炒一下， 撒上鹽和胡椒；
5．將長麵包在微波爐中稍微加熱，從中間切開，塗上黃油，夾入香腸和菜絲；
6．最後將番茄醬擠在上面。
在美國，熱狗是最受人們歡迎的食物之一，它物美價廉，方便快捷。
熱狗
熱狗
最正統的吃法是將香腸夾入長條麵包中，然後放入新鮮的蔬菜和一些特製的醬料，美國人一般選用洋蔥，酸菜，新鮮番茄粒，還有番茄醬和mustard（一種黃色微辣醬料）
熱狗價格低廉，在美國最大的連鎖超市costco裡面，每個只售1.50美元，還送飲料一杯。要知道，即使是一片披薩也要1.99美元。
把熱狗腸或你平時喜歡的香腸用熱油炸透，在麵包中加上你喜歡的蔬菜，一般必須有的是生菜，然後澆上色拉醬、番茄沙司、黃芥末等等就成了美味的熱狗！
取一麵包條中間切一刀，放上一條熱狗腸，擠上番茄醬和淡芥末醬就是熱狗（有酸奶油擠上一點就更好了）。
自製的新鮮蛋黃醬，口感非常好，也並不復雜，用食物料理機做。
雞蛋黃3個，放到食物料理機中，開中速打。
邊打，邊加橄欖油(沙拉油亦可，但少了那種特殊的香味)，量的多少完全靠觀察，看著稠了，就不要再加了。最後加上少許白醋，黑胡椒。打蛋黃醬，我從不量化調料添加的多少，不確定口味的話，把機器停下來嘗嘗，再添再打。
【青醬做法】大蒜50公克、九層塔100公克、松子100公克、橄欖油100西西、巴馬乾酪60公克、鹽、胡椒。松子與一半橄欖油先打成糊狀，再將九層塔與另一半橄欖油打成糊狀，對在一起拌入起士粉、鹽和胡椒，充分拌勻先置於室溫一小時後，再放入冰箱冷藏。
波蘭人是這樣的，
用沙拉醬1/3,番茄沙司1/3,芥茉醬1/3,胡椒粉，鹽，糖，適量.
如果正在減肥,可以將沙拉醬用酸奶替代，我更加喜歡酸奶的，如果沒有約會，可以加入蒜末,很正宗的.
這個醬還可以用來拌沙拉，沾烤肉，
漢堡包
漢堡包
美國或英國的漢堡（HUMBURG）里主要是加MUSTARD，即芥末醬， 和SWEET RELISH（一種酸甜的腌制蔬果醬料）。熱狗（HOTDOG）里加KETCHUP， 即番茄醬，或MASTARD（芥末醬）。三明治（SANDWICH）就隨個人所愛了，但麵包片一定會抹上BUTTER（黃油）。另外很多英國人愛抹沙拉醬，在美國才發現了沙拉醬（SALA CREAM）（---可能使我才發現吧）。
當然，你可以根據自己口味添加不同的醬料。
hot dog最早出現在十九世紀五十年代，由德國法蘭克福一個麵包師用豬肉，牛肉混合做成的一種香腸。但hot dog 是幾年後一個名教湯姆斯。到更的漫畫家最先使用的，他畫了一幅會說話的，形狀象狗熱的伸出了舌頭的香腸的漫畫，取名為「hot dog」.於是熱狗的名字流傳開了。隨著時間推移，熱狗也由單純的香腸。
其它做法編輯
1.香腸和酥皮准備好；把酥皮擀開,成薄薄的麵皮；
2.用刀子把麵皮切成細長條兒,然後在香腸表面進行纏繞,注意在一端露出一些香腸，形成木乃伊的「臉」;3.烤箱預熱190攝氏度,中上層烤15～20分鍾左右；4、烤好後取出稍放至不燙手,然後用少許花生醬點在它們的「臉上」成為眼睛即可。
⑵ 台灣熱狗的做法
熱狗源自於德國，在德國，熱狗叫做法蘭克福香腸，這個名稱起源於德國的一個城市--法蘭克福，這種香腸最初是在此城市製造的。你知道怎麼做出好吃的台灣熱狗嗎?下面就讓我給你介紹一下。
台灣熱狗好吃做法一材料
熱狗1條，小黃瓜1條，肉鬆適量，細柴魚片適量，美乃滋1大匙，蘿蔓生菜1片，海苔1片，壽司飯200公克，黃芥末醬1大匙，太白粉少許，蛋2個，砂糖1/2大匙，鹽少許，奶油少許
做法
1.將太白粉加水溶解，再與蛋、砂糖、鹽一起拌打均勻備用。
2.平底鍋燒熱，塗上薄薄一層奶油，倒入作法1的蛋汁布滿鍋面，煎成薄蛋皮即為黃金薄蛋燒。
3.熱狗用水煮過，小黃瓜去籽切絲，美乃滋與黃芥末醬混合成抹醬備用。
4.卷簾上鋪一張保鮮膜，擺上海苔，平鋪一層壽司飯，然後將海苔翻面，再平鋪一層壽司飯，塗上混合抹醬，並依序放上黃金薄蛋皮、蘿蔓生菜以及小黃瓜絲、肉鬆、熱狗，捲成壽司卷，外表滾上一層柴魚片即可。
台灣熱狗好吃做法二材料
熱狗香腸或火腿腸4根，圓白菜4片，胡蘿卜半根，色拉油、鹽和胡椒各少許，長麵包4個，黃油兩大勺，番茄醬根據口味也可以用蛋黃醬或調制的芥末醬4大勺
做法
1.用刀在香腸上劃出斜紋;
2.將圓白菜和胡蘿卜切成絲;
3.在平底鍋中倒入兩小勺油，加熱後放入香腸略煎;
4.倒入圓白菜和胡蘿卜絲，略炒一下， 撒上鹽和胡椒;
5.將長麵包在微波爐中稍微加熱，從中間切開，塗上黃油，夾入香腸和菜絲;
6.最後將番茄醬擠在上面。
台灣熱狗好吃做法三材料
高筋麵粉140g，水75g，砂糖20g，黃油15g，雞蛋液10g，鹽少許，乾酵母1小勺，奶粉1小勺，蛋黃液適量
做法
1、將所有材料混合，揉成團後，28度環境發酵。
2、待2倍大的時候，取出面團分成4個小圓，然後再發酵15分鍾。
3、然後把圓壓扁再捲成橢圓狀。
4、烤箱底放盆熱水，面團放在上面繼續發酵40分鍾。
5、取出面團刷上蛋黃液，入烤箱，170度烤12到15分鍾就可以啦!
6、然後再切開放入香腸和生菜就可以了~也可以途上沙拉醬。
台灣熱狗好吃做法四材料
地瓜1條，熱狗12支，竹簽12支，番茄醬適量，
面煳材料：3個，細砂糖2大匙，低筋麵粉1又1/2杯，玉米粉2大匙，泡打粉1小匙，沙拉油1大匙，鹽少許，水適量
做法
1將地瓜洗凈去皮，切成薄片狀放入微波爐中蒸熟。
2取出地瓜，搗成泥狀備用。
3將蛋全部打勻，放入糖和少許的鹽繼續打，記得盡量把空氣打進去。
4等糖大致打勻之後，把玉米粉、麵粉、沙拉油和泡打粉均勻拌入，同時加進地瓜泥，同時慢慢加水調成濃稠的面煳。
5熱狗插上竹簽，放入面煳中讓整支熱狗均勻的沾上面煳，如果面煳比較稠可使用湯杓輔助。
6熱油鍋，等油熱之後把熱狗棒垂直的放入油鍋里油炸。
7因為熱狗已經是熟的，不要炸太久，炸至外表麵皮呈金黃色即可。
8最後將熱狗撈起瀝干油份，吃的時候可以沾番茄醬一起吃。如果覺得用地瓜太麻煩的話，面煳里也可以不用地瓜，其他所有的材料作法均不變。
⑶ 熱狗怎麼做好吃_熱狗的做法
熱狗是熱狗的一種吃法，在日常生活中，你喜歡吃熱狗嗎？知道熱狗是怎麼做的嗎？熱狗怎麼做好吃呢？下面我告訴你。
熱狗的3種做法
烤熱狗的做法
材料:熱狗香腸(或熱狗)4根、圓白菜4片、胡蘿卜半根、色拉油、鹽和胡椒各少許、長麵包4個、黃油兩大勺、番茄醬(根據口味也可以用蛋黃醬或調制的芥末醬)4大勺。
做法:用刀在香腸上劃出斜紋;將圓白菜和胡蘿卜切成絲;在平底鍋中倒入兩小勺油，加熱後放入香腸略煎;倒入圓白菜和胡蘿卜絲，略炒一下，撒上鹽和胡椒;將長麵包在微波爐中稍微加熱，從中間切開，塗上黃油，夾入香腸和菜絲;最後將番茄醬擠在上面。
美式熱狗的做法
麵包材料:高筋麵粉300克、細砂糖25克、鹽5克、雞蛋一枚大約60克、鮮牛奶40ml、冰水80ml、黃油25克。
心料用食材:法蘭克福香腸、脆皮熏腸(或熱狗腸均可)、花葉生菜、捲心菜、洋蔥、大蒜、黑胡椒碎、黑胡椒醬、番茄沙司、黃芥末醬、甜辣醬、鹹味兒軟乳酪都可。
做法:准備全部食材。後油法合面，然後做成長形熱狗小麵包坯，塗上蛋液撒上芝麻，如自己喜愛的話還可撒少許黑胡椒碎粒。烤箱上下火180度，烤15分鍾取出備用。用刀在香腸上劃出斜紋。將圓白菜和紫甘藍切成細絲。把熱狗腸放入烤爐180度烤5分鍾取出。把事先烤好的小長麵包豎著從中切開，深度在三分之二即可。在麵包切口內均勻的撒上菜絲、洋蔥碎粒再把香腸放入其中。最後將自己喜愛的調味品，番茄醬、芥末醬或甜辣醬擠在上面即可食用。
炸熱狗的做法
材料:地瓜1條、熱狗12支、竹簽12支、番茄醬適量。
面煳材料:3個、細砂糖2大匙、低筋麵粉1又1/2杯、玉米粉2大匙、泡打粉1小匙、沙拉油1大匙、鹽少許、水適量。
做法:將地瓜洗凈去皮，切成薄片狀放入微波爐中蒸熟。取出地瓜，搗成泥狀備用。將蛋全部打勻，放入糖和少許的鹽繼續打，記得盡量把空氣打進去。等糖大致打勻之後，把玉米粉、麵粉、沙拉油和泡打粉均勻拌入，同時加進地瓜泥，同時慢慢加水調成濃稠的面煳。熱狗插上竹簽，放入面煳中讓整支熱狗均勻的沾上面煳，如果面煳比較稠可使用湯杓輔助。熱油鍋，等油熱之後把熱狗棒垂直的放入油鍋里油炸。因為熱狗已經是熟的，不要炸太久，炸至外表麵皮呈金黃色即可。最後將熱狗撈起瀝干油份，吃的時候可以沾番茄醬一起吃。如果覺得用地瓜太麻煩的話，面煳里也可以不用地瓜，其他所有的材料作法均不變。
熱狗的 其它 做法1.香腸和酥皮准備好;把酥皮擀開，成薄薄的麵皮;
2.用刀子把麵皮切成細長條兒，然後在香腸表面進行纏繞，注意在一端露出一些香腸，形成木乃伊的“臉”;3.烤箱預熱190攝氏度，中上層烤15～20分鍾左右;4、烤好後取出稍放至不燙手，然後用少許花生醬點在它們的“臉上”成為眼睛即可。
熱狗的 營養成分營養素含量(每100克) 熱量(大卡)250葉酸(微克)49碳水化合物(克)18.4脂肪(克)14.8蛋白質(克)10.6維生素B12(毫克)0.52維生素B6(毫克)0.05銅(毫克)一錳(毫克)一鉀(毫克)一磷(毫克)一鈉(毫克)一硒(微克)一鋅(毫克)一鐵(毫克)一鈣(毫克)一膳食纖維(克)一維生素A(微克)一維生素C(毫克)一維生素E(毫克)一胡蘿卜素(微克)一維生素B1(毫克)一維生素B2(毫克)一煙酸(毫克)一鎂(毫克)一碘(微克)一
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⑷ 德式香腸熱狗，10分鍾就做好的美味早餐，製作步驟是什麼
德式香腸熱狗小孩很喜歡，起鍋小孩搶著吃。假如愛吃熱狗得話就可以跟著我學，教你有效的方法，類似10分鍾就能做出去這一盤，起鍋小孩都搶著吃，十分的美味可口，並且使用的食物也全是家庭生活中多見的，如果是喜歡吃的朋友們可以試一試哦。
第2步，把小麥麵粉放到一個小盤子中，里邊添加白砂糖，發孝粉，食用鹽和白鬍椒粉，先攪拌均勻以後，再往裡勻稱的添加牛乳，直到拌和成面粘稠。
第3步，取出一個，插有木簽的小香腸，放到面漿中勻稱的沾取適量面漿，隨後放入鍋中中開展煎炸，在油炸的歷程中，油不可以太熱了，以防避免濺手。等在鍋中炸至四周金黃色的情況下，大家就可以撈出來控油補水，瀝干油分，放到一旁。等放涼的過程中就可以吃了。在服用的情況下，蘸取適量番茄沙司或是是把番茄沙司擠在炸好的熱狗上，實際上不用番茄沙司也是一樣十分美味的。
⑸ 熱狗加熱怎麼吃好吃
1/6把一大鍋水滾滾。這個罐子應該足夠大，可以適合你想要煮的所有熱狗。在鍋的頂部留下幾英寸的空間，這樣當你把熱狗加熱起來的時候就不會沸騰了。2/6把熱狗放進鍋里。小心地把它們一個一個地放進鍋里。不要一下子把它們全部扔進去，否則開水會濺到你身上。3/6把熱狗煮六分鍾。熱狗是預先煮好的，但加熱徹底後味道最好。把它們煮六分鍾足夠讓熱狗熱起來。你想避免讓熱狗裂開，因為如果它們真的壞了，它們會失去很多味道。如果你正在煮一大袋熱狗，他們可能需要多一分鍾或兩分鍾。測試一隻熱狗，看看它是否准備好，然後再把剩下的部分從熱量中除去。4/6把熱狗從熱上取下來瀝干。你可以用鉗子把它們一個一個地拿下來，在你走的時候抖掉水。另一種選擇是，把整罐狗都倒進濾器里，這樣水就可以通過，狗也會被抓住。5/6嘗試煎熱狗你煮後。如果你想快速煸香脆的狗，它們在你煮是要走的路。將煎鍋加熱至中高，加入少許橄欖油。用刀子把你的狗分成兩半。當油熱時，把熱狗煎下直到他們金黃香脆。6/6用你喜歡的調味品給狗穿衣服。不管你怎樣煮你的狗，最好的味道會以調味品的形式出現。把你的熱狗在他們的麵包和添加自己喜歡的配料。
⑹ 熱狗怎麼炒好吃又簡單
青椒炒熱狗：
材料：柿子椒150克，熱狗腸3根，木耳4-6朵，蒜、蚝油、陳醋、食鹽。
1、熱狗腸切斷，切花刀；木耳提前泡發，洗凈。
2、大蒜切碎，青椒切絲，木耳切絲。
3、鍋里倒入適量的油燒熱後，倒入大蒜、青椒翻炒片刻。
4、倒入熱狗腸，加入木耳翻炒均勻後，加食鹽、蚝油調味，隨後即可出鍋。熱狗（hot dog）是火腿腸的一種吃法。夾有烤腸的整個麵包或者三明治稱作熱狗。和狗這個動物本身沒有什麼聯系，只是麵包的一種稱呼。
吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料。熱狗還有其他種的變化。加起司的叫做「起司熱狗」，或是直接叫「起司狗」。加了辣肉醬（chili）的叫做「辣狗」。前面兩種全加的就叫「辣起司狗」。裹了玉米漿的油炸熱狗，而且插了根小竹棒的叫做玉米狗。受各地方不同飲食習慣的影響，熱狗會使用不同的材料，傳統上使用法蘭克福腸。