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福鼎午餐吃什麼好吃又簡單

發布時間: 2023-03-23 08:24:40

A. 中午吃什麼簡單好吃的午餐

2款適合自帶午餐,簡單營養好搭配
【金槍魚西蘭花飯團的食材】大米 50克,糯米 50克,西蘭花 半個,

金槍魚 半罐,鹽 適量。

【金槍魚西蘭花飯團的做法】先把大米和糯米搓洗兩遍,大米、糯米和水放入電飯煲,水量高出米的一個指節,用電飯煲煮成米飯。西蘭花撕成小朵,用水沖洗干凈,燒開水放入西蘭花焯水。米飯煮熟後,放入西蘭花和金槍魚魚肉。把這些食材混合均勻,取出一小團搓成圓球,這樣就做好了金槍魚西蘭花飯團。

雞蛋是做便當很好的食材,雞蛋可以水煮可以清蒸,煮熟以後剝殼對半切開,放在便當盒裡。午餐要有蔬菜和水果,我選擇了水煮紫椰菜和豌豆,再放幾個聖女果,這樣午餐就有足夠營養了。

第二款午餐:芋頭蒸排骨+胡蘿卜玉米藜麥飯

【胡蘿卜玉米藜麥飯】大米 50克,藜麥 30克,胡蘿卜和玉米粒少許,鹽適量。

【胡蘿卜玉米藜麥飯的做法】提前浸泡藜麥,把藜麥和大米沖洗干凈,放入電熱飯盒,胡蘿卜削皮切小塊,玉米棒切出玉米粒,把胡蘿卜和玉米粒放入藜麥大米中,放少許鹽拌勻。我用了電熱飯盒蒸熟胡蘿卜玉米藜麥飯。可以把這些食材放入電飯煲,用電飯煲煮成米飯,再放入便當盒帶著上學或者上班。

【芋頭蒸排骨的食材】芋頭 1小塊,排骨 1根,鹽、料酒、生抽、生粉 適量。

【芋頭蒸排骨的做法】先把排骨斬成小段,排骨用清水浸泡一會兒。排骨塊用鹽、料酒、生抽、生粉腌製片刻。芋頭削皮切小塊,把排骨和芋頭拌勻。我用電熱飯盒一邊蒸米飯另一邊蒸芋頭排骨,可以把芋頭排骨用蒸鍋蒸熟,然後放在便當盒裡。

B. 最簡單的午飯菜譜大全好吃營養

一份營養又好吃的午餐能為人們提供整個下午的能量,簡易的午餐有哪些食譜呢?下面我為大家分享最簡單的午飯 菜譜 製作 方法 。

最簡單的午飯菜譜:南瓜飯

材料

原料:

南瓜 大米

做法

做法:

1)南瓜去皮洗凈,切塊。

2)將南瓜放入燒開水的蒸鍋中,蓋上鍋蓋,大火隔水蒸熟。

3)蒸熟的南瓜取出,壓成南瓜泥。(我壓的還有些南瓜塊)

4)把大米淘洗干凈,注如比平時多一點水。

5)南瓜泥倒入飯鍋里。

6)把南瓜泥和大米一起攪拌均,像平時一樣煲飯即可。

小訣竅

貼心密語:

註:肚子容易漲風的人不宜多吃

最簡單的午飯菜譜:簡單的地中海風味炒飯

材料

米飯,西蘭花,杏鮑菇或口蘑或香菇,胡蘿卜,玉米粒,臘腸,意式燴飯調料(地中海風味)

做法

1、胡蘿卜刮成絲,西蘭花撕成小塊,蘑菇、臘腸切片;

2、西蘭花和蘑菇用水淖一下(加一些鹽);

3、熱鍋放油,把所有的菜放在鍋里炒一下,並加入調料,可能有一些淡,放一些鹽可以;

4、待菜出水時,放入米飯,炒均勻,起鍋。

最簡單的午飯菜譜:超簡單炒飯

材料

火腿腸1根,青豆若干,玉米若干,米飯1碗,蛋1顆

做法

1.將冰凍的玉米粒和青豆粒(甜豆粒)放進熱水煮熟,火腿腸切成任意大小任意形狀(隨個人喜好)

2.雞蛋一顆打散加入一點鹽,一半淋在米飯上拌勻一半待用(這樣米飯會變成金黃的喲!)

3.鍋里加油燒熱放蛋下去翻炒(一下下就好...要不蛋會老的),再依次放入拌過雞蛋的米飯,熟的青豆玉米,切好的火腿,加適量鹽,味/精--->炒到飯粒分開>>>完成!!!

最簡單的午飯菜譜:包心菜炒飯

材料

包心菜150克,涼飯200克,蔥花適量。

做法

1. 包心菜洗凈切絲備用。

2. 鍋內放入適量的底油,開中火,鍋熱後倒入涼飯翻炒,要將飯炒散、炒熱,加入包心菜絲繼續翻炒。

3.撒入適量的鹽、味精、胡椒粉、蔥花拌勻即可。

最簡單的午飯菜譜:簡單易學的團圓飽滿什錦炒飯

材料

米飯200克,胡蘿卜半根,火腿,冷凍豌豆,冷凍玉米粒,香蔥少許。

做法

1.胡蘿卜切丁,火腿切丁,冷凍豌豆和玉米粒過涼水解凍,蔥切絲,辣椒切絲備用

2.倒入適當油,胡蘿卜丁先過油,只有過油後的胡蘿卜素才可以發揮出來,煸炒變色後瀝干油備用

3.補充適量底油,放香蔥絲,辣椒絲一起煸炒,爆香底鍋

4.放入入火腿粒,翻炒均勻

5.放入豌豆粒和玉米粒,翻炒均勻

6.放入米飯,灑少許鹽,這樣有助於米飯打散,不要用鏟去按米飯,這樣炒出來後會不飽滿

7.最後放入之前的胡蘿卜丁,放入老抽提鮮。米飯打散,煸炒均勻後,出鍋,裝盤。

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C. 福鼎有什麼好吃的美食.

八寶芋泥:福鼎最有名的特產之一,全省都找不到更好的檳榔芋了,甜品中的極品,是用福鼎檳榔芋煮熟搗爛,放上花生、糖、油、再放在碗里壓實了,再在上面放上花生、蜜棗、冬瓜糖、紅綠絲、葡萄乾……,味道那叫一個美呀,美呀,美……,嗯,那個,就那個,收好你口水,就說你呢,還流!
檳榔芋除了做芋泥外,還可以做更好好吃的,就像這個掛霜檳榔芋:偶家姐姐做的哦,外面酥酥脆脆,裡面可是很綿軟的,香S人不償命嘀!,所謂「掛霜,就是把白糖加水煮至有牛眼泡出來後,把炸好的檳榔芋條放入翻炒至糖水成霜狀,包裹均勻就OK啦,怎麼樣,簡單吧,但就是好吃,沒得說的!
還有還有
芋棗:因為長得跟棗子差不多所以叫芋棗,做法跟八寶棗泥類似,想自己動手做的MM,或GG們,可以來找偶啦,支你招絕活,偶還是很樂意的啦
想吃原汁原味的檳榔芋,那就做
芋頭排骨湯:補營養不說,還好吃的讓你想把舌頭都給吞了下去
福鼎扁肉:其實就是北方人叫的餛飩,也叫扁食,在異鄉的福鼎人沒有一個不懷念這個,各地的餛飩都比不上福鼎的好吃啊。福鼎的扁肉皮特別薄,特別嫩,入口即化,再加肉鮮湯美,人生得此美味,夫復何求!哈哈哈,,,,
肉片:福鼎的特色小吃——肉片
肉片是小城福鼎一種很有名的特色小吃,來福鼎的做客的人都要嘗一嘗福鼎肉片。肉片製作的整個過程都是手工操作。
像「肉片溜溜「溜溜是地瓜做成的,就因Q、滑、溜,故名「溜溜」,想要鍛煉舌頭的靈活度,那就吃溜溜吧!
肉片粿湯:先取肉泥手拈入鍋煮熟,然後把福鼎特有的九層粿(米粿的一種)切成小條放入同煮片刻。這樣肉味滲入粿條,粿條的香味也被肉片所吸收。再加少許辣椒、米醋調之,美味爽口,肉片韌且脆,米粿柔且軟,吃起來軟硬兼備,別有一番風味
說了肉片,就不能不說魚片了,
既然說了肉片,又說了魚片,當然不能落下咱最牛的「牛肉丸」了,
炒米粉:真要說到正宗,要屬福鼎店下的炒米粉最正宗道地了,要炒著感覺有點焦的樣子但又不是焦的,這樣的米粉吃在嘴時可是該Q的Q,該順的順.還有好多好多,自己去看看!

D. 午飯吃什麼好簡單又快 哪些食物適合中午吃

1、土豆燉牛腩+番茄金針菇豆腐湯,土豆燉牛腩是我們家最喜歡的一道菜,牛腩軟爛,土豆綿軟,非常下飯。做法也不難,將牛腩焯水撇去血沫,爆香香料,加入處理好的牛腩,再倒入生抽、老抽炒勻。加水燉煮1個小時,再加入土豆燉15分鍾即可。番茄金針菇豆腐湯,非常鮮美的一道湯,酸甜可口,每次做我都得喝上兩大碗。

2、辣炒花甲+金針菇炒雞蛋+紫菜蛋花湯,紫菜蛋花湯,最最簡單的懶人湯,犯懶時最喜歡做這道湯了,快捷又好喝。金針菇不要只會煮湯哦,用它炒雞蛋特別好吃呢。現在吃花甲最好了,便宜又鮮美,10塊錢不到就炒了一大盤。

3、蘿卜牛雜湯+手撕包菜,蘿卜牛雜湯,裡面再加些我最愛的潮汕牛肉丸,特贊的一道湯,每次煲一鍋,肯定都是喝精光的。再加上一道香辣開胃又下飯的手撕包菜,一頓營養好吃的午餐就做好啦。

4、冬瓜丸子湯+回鍋肉+蒜蓉菠菜,冬瓜丸子湯也是一道快手湯,丸子買現成的,和冬瓜一起下鍋煮熟就好了,非常清甜。回鍋肉是我家先生最愛的一道菜,五花肉香而不膩,香辣好吃,一做這道菜,我就得多煮兩碗飯,不然不夠吃呢。蔬菜還是少不得,簡單炒個蒜蓉菠菜,清爽好吃。

5、豬扇骨蘿卜湯+芥蘭炒五花肉,煲湯我更喜歡用豬扇骨,脂肪比較少,用它煲湯更加清爽一點,不會油膩。把豬扇骨清洗干凈後焯水,和蘿卜一起放到砂鍋中,煲熟後加點鹽調味就可以了,很方便。芥蘭是我最喜歡的蔬菜,加點肉一起炒,非常好吃。聽說北方沒有芥蘭這個蔬菜,是真的么?北方的朋友可以留言告訴下格子哦。

E. 午餐做什麼簡單又好吃

土豆胡蘿卜豆角燜面】

【原料】:豬五花肉、土豆、胡蘿卜、豆角、面條、食用油、生抽醬油、蚝油、鹽;

【食譜製作過程】:豬五花肉切薄片,土豆去皮切塊、胡蘿卜去皮切塊,豆角去豆筋掰小段;炒鍋上火燒熱,放少許食用油,把肉片放進去翻炒變色,加生抽醬油和蚝油翻炒入味,再把土豆塊、豆角段、胡蘿卜塊放進鍋里翻炒片刻;鍋里注入一大碗開水,水量可以蓋住鍋里的食材,大火燒開轉中小火燉煮兩分鍾,盛出一半的湯水放在一邊備用;把面條鋪在食材表面,蓋上鍋蓋,燜兩分鍾後把剛才盛出來的湯水淋在面條上,繼續蓋上鍋蓋燜至面條熟透即可;


當然,大部分的中午還是蒸米飯,炒一些菜來當午飯的,孩子喜歡吃咖喱飯,每周我家都會做一次,好吃又下飯。做法也比較簡單,分享一下:

【土豆胡蘿卜咖喱飯】:裡脊肉切小塊,用生抽醬油腌製片刻,土豆、胡蘿卜去皮後切成小塊,炒鍋上火燒熱,放少許食用油,把肉塊先炒變色,再放進土豆塊和胡蘿卜塊翻炒,倒入足量的開水,燉煮片刻,再放進咖喱塊,煮入味後收濃湯汁,就可以出鍋了;盛一碗米飯扣在盤中,再盛上土豆胡蘿卜咖喱圍在米飯四周即可;
【蒜炒油麥菜】:油麥菜洗凈,切小段,大蒜去皮切碎;炒鍋上火燒熱,放少許食用油,先炒香大蒜碎,再放進油麥菜段翻炒,加少許鹽翻炒斷生即可出鍋;

【紫菜蛋花湯】:湯鍋里燒開水,把紫菜撕碎放進去煮開,雞蛋攪拌均勻,趁著水滾倒進鍋里,煮出蛋花即可關火,放鹽調味,淋上香油即可;


【砂鍋米飯】:最近經常用砂鍋燜米飯,砂鍋燜飯省時省力,提前把大米用清水浸泡15分鍾以上,砂鍋內部抹上油,放上泡過的大米,再加入適量的清水,放在灶上,全程小火,20分鍾左右就可以燜熟米飯,如果想要吃鍋巴飯的話,可以多燜一會兒,砂鍋底就會形成鍋巴。

【青椒香菇炒肉】:香菇切薄片,在開水鍋里焯過後撈出備用;青椒切小塊,豬瘦肉切薄片用生抽醬油腌製片刻;炒鍋上火燒熱,炒香薑片和蔥碎,再放進瘦肉片翻炒變色,加入焯過水的香菇片翻炒,放少許生抽醬油和蚝油炒入味,最後放進青椒翻炒均勻即可出鍋裝盤。

【胡蘿卜毛豆炒牛肉粒】:胡蘿卜去皮切成小丁,毛豆剝出毛豆粒;炒鍋上火燒熱,炒香薑片和蔥碎,再放進胡蘿卜丁和毛豆粒、黑椒牛肉粒一起翻炒至熟,加少許鹽和半碗開水稍微燉熟即可。

【家常燒武昌魚】:武昌魚洗凈擦乾水份,魚身兩面斜切刀口,炒鍋上火燒熱,放少許食用油,把魚放進去煎兩面,再放進蒜碎和蔥段煎出香味,烹入生抽醬油、料酒,再放進一小勺蚝油和姜粉,最後加入一大碗開水,把魚籽和魚泡也一起放進去,燉熟入味,最後放兩粒冰糖,大火收汁,即可出鍋。

【青椒土豆絲炒肉】:土豆去皮切成細絲,用清水沖洗後瀝干水份備用;青椒去蒂切細絲,豬裡脊肉切細絲後用生抽醬油腌製片刻,大蒜拍扁切碎;炒鍋上火燒熱,放少許食用油,先放進腌制過的肉絲,翻炒變色後放進蒜碎炒香,再放進土豆絲翻炒至熟,最後放進青椒絲翻炒,加少許鹽調味即可出鍋裝盤。

【菠菜蛋花湯】:菠菜洗凈後先整顆在開水鍋里燙一下去除葉酸後撈出切碎備用;再用湯鍋燒一鍋開水,水開後把切好的菠菜碎放進去煮開;雞蛋液打散,趁著水沸騰的時候把雞蛋液倒進去,漂起蛋花後關火;放鹽調味,淋上香油即可。


【土豆胡蘿卜排骨燜花捲】:排骨剁小塊,冷水下鍋煮去血沫,撈出洗凈血沫備用;炒鍋上火燒熱,放少許食用油,先炒香八角,再放進排骨段翻炒;加生抽醬油和蚝油翻炒,使排骨上色,然後注入開水,水量需要將排骨沒入,大火燒開,中小火燉煮約30分鍾;胡蘿卜去皮切塊,土豆去皮切塊,豆角去豆筋掰成兩半,一起下到鍋里燉煮入味;提前發好的面團取出揉均勻,擀開成餅,再切成寬一點的長方形,表面抹油,五片疊在一起,兩手捏住兩端,反方向擰成花捲;把做好的花捲擺在鍋里,中小火燜10分鍾左右,燜至花捲成熟即可;

【拍黃瓜】:黃瓜洗凈,用刀拍扁切成小塊;香油、香醋、蒜碎、鹽、生抽醬油、白糖調成料汁,淋在黃瓜上拌均勻即可;


【西紅柿雞蛋拌面】:有時候不想做飯了,最省事的午飯就是一碗西紅柿雞蛋拌面,也是很多小朋友都愛吃的一種食物。西紅柿洗凈後切小塊,雞蛋放碗里攪拌均勻;炒鍋上火燒熱,放少許食用油,先把雞蛋液倒進炒成雞蛋塊,再放進西紅柿塊翻炒出湯汁,加鹽和少許白糖翻炒均勻即可;面條煮熟撈出放在碗里,把炒好的西紅柿雞蛋放在面條上,拌均勻就可以了。

F. 中午吃什麼簡單好吃的午餐

在日常的生活中一共分為三餐,午餐是重要的一餐,有這么一句好,「早要吃好,午要吃飽,晚要吃少」那麼,中午吃啥即簡單又好吃呢?理想健康的午餐食材是什麼呢?什麼是健康的午餐吃法?一起來了解一下吧。
中午吃啥即簡單又好吃
酸辣土豆絲
材料:土豆1個,油適量,鹽適量,青椒1個,干紅辣椒6個,白糖2g,香醋20ml,雞精少許,蔥花適量。
做法
1.准備好所有的食材。
2.土豆切絲用清水浸泡沖洗一下。
3.炒鍋倒油爆香蔥花和干辣椒絲。
4.倒入土豆絲翻炒。
5.加鹽和糖淋入少許冷水繼續翻炒3分鍾。
6.然後加入青椒絲翻炒。
7.淋入香醋翻炒均勻。
8.後加少許雞精淋入香油。
9.翻炒均勻關火。
炸雞柳
1.將雞胸肉洗凈剃去筋膜。
2.將雞胸肉片成兩大片,在每一片上都用刀背輕輕地砸一遍(這樣腌的更入味),然後切成小手指粗細的條。
3.將切好的雞肉條放入所有腌肉料抓勻,腌制20分鍾,可以用保鮮盒多腌一些放冷藏保存(大約可以保存5天),吃的時候幾分鍾就能搞定,非常的方便。
4.將所有的干澱粉都倒入腌好的雞條中用手拌勻,要保證每一個幾條都完全沾滿干澱粉(如果沒有辦法量原料的重量,可以一勺勺的分幾次放干澱粉,邊放邊拌,雞肉都裹上澱粉就可以了)。
5.靜置5分鍾後,開始炸至。
6.講鍋倒油燒熱,用手放在油麵上方,可以感覺到很熱,也可以扔一根雞肉條試一下油溫,如果扔進去會有密集的泡泡就可以了,千萬不能燒到油冒煙,這樣原料一下去表面就糊掉了而裡面還是生的。
7.將裹好乾澱粉的雞肉條輕輕抖掉上面的浮粉,一根根的放進去,中火炸至表面金黃即可,雞肉很好熟,不要炸長時間,那樣雞肉會很乾很老。
8.將炸好的雞柳放在盆中趁熱撒上花椒粉和鹽,撒的時候要邊撒邊用手顛盆讓雞柳在盆中上下翻動,這樣調料撒的勻,腌過的雞柳已經有輕微的鹽味了,所以撒鹽之前一定要嘗一下,另外喜歡吃辣的還可以撒上一些辣椒粉或咖喱粉。
理想健康的六大午餐食材
抗衰老抗癌食品——西蘭花
推薦理由:西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。科學研究證明,西蘭花是好的抗衰老和抗癌食物。
佳蛋白質來源——魚肉
推薦理由:魚肉可提供大量的優質蛋白質,並且消化吸收率極高,是補充優質蛋白的佳選擇。同時,魚肉中的膽固醇含量很低,在攝入優質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究表明,多吃鮮魚還有助於預防心血管疾病。
降脂食品——洋蔥
推薦理由:洋蔥可清血,有助於降低膽固醇。
抗氧化食品——豆腐
推薦理由:除了瘦肉和魚蝦類食物外,豆腐也是良好的蛋白質來源。同時,豆類食品含有一種被稱為異黃酮」的化學物質,是一種有效的抗氧化劑。請大家記住,氧化」意味著衰老」。
保持活力食物——圓白菜
推薦理由:圓白菜維生素C含量很豐富,同時富含纖維,能促進腸胃蠕動,讓消化系統保持年輕活力。
養顏食物——新鮮果蔬
推薦理由:新鮮果蔬中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的佳元素,它能保持人體組織或器官外層組織的健康,而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產生的老化。
4種健康的午餐吃法
1、三口菜一口肉
都知道下午吃過飯那段時間是做容易犯困的時候,要想下午不犯困,好多吃點素的。綠色高纖維蔬菜,如辣椒、胡蘿卜、菠菜等,可確保腦細胞獲得充足的氧氣,讓人整個下午精神抖擻。
2、注意食物搭配
適當選用粗糧;一日飲食中應兼顧各種顏色的食物;連皮帶肉一起吃更營養;海里游的、陸地上走的、空中飛的食物應搭配食用。
3、午餐八分飽
午餐雖然占正常人一天食物攝入量的40%左右,但不宜暴飲暴食,吃8分飽就好了。畢竟進食午餐後,身體中的血液將集中到腸胃來幫助消化吸收,在此期間大腦處於缺血缺氧狀態。如果吃得過飽,就會延長大腦處於缺血缺氧狀態的時間,進而影響下午的工作效率。
4、吃水果時間有講究
飯前果」宜飯前半小時吃,飯後果」宜飯後兩小時吃。飯前吃水果可以減飢餓感,在肉類攝入總量上會有所控制。很多人習慣飯後馬上吃水果,其實這樣無形增加了胃腸負擔,對身體有害無益。可以准備一部分酸奶水果,在午休後2小時加餐,可以起到補充血糖、提神的作用。

G. 中午吃啥即簡單又好吃 什麼午餐做起來比較簡單

1、酸辣土豆絲,材料:土豆1個,油適量,鹽適量,青椒1個,干紅辣椒6個,白糖2g,香醋20ml,雞精少許,蔥花適量。土豆切絲用清水浸泡沖洗一下。炒鍋倒油爆香蔥花和干辣椒絲。倒入土豆絲翻炒。加鹽和糖淋入少許冷水繼續翻炒3分鍾。然後加入青椒絲翻炒。淋入香醋翻炒均勻。最後加少許雞精淋入香油。翻炒均勻關火。

2、營養成分面,現將鍋中引入水燒開後放入鮮面條(鮮面條要多煮一會才可以熟),鮮面條煮開後撈起來放進涼水中,那樣鮮面條更勁道,隨後扔掉煮麵的水,熬湯魯。將切完的西紅柿放進鍋中煸炒散腔,炒成些汁後放進些青菜,泡好的黑木耳一起炒。隨後放進鹽,味精調料,喜歡吃酸的能夠加些醋,這時候段掘沒將製冷的鮮面條用漏勺乘出放進盤里,將搞好的鹵料倒進面中,一道簡易的營養午餐面就搞好了。

3、簡單雞飯,把浸泡好的米倒進電飯煲,加3/4一杯水,大蒜,生薑片,鹽及糖,攪拌均勻。把雞脯肉塊排在米上,加蓋子,壓下電源開關。電飯煲的電源開關電摯跳起後,讓飯及雞脯肉塊再次燜10~15分鍾後,把雞脯肉塊取下,把飯攪拌均勻,就可以盛盤享受。燜好後的雞脯肉及飯,加些絲瓜塊,便是營養成分的一餐,辣醬:朝天椒,大蒜,姜,鹽及糖,檸檬水/酸柑汁,加一些水要攪拌器弄成辣醬。如嫌用攪拌器不便就把辛香料全剁碎粉末,或碾成泥,再加調味品攪拌均勻就可握納以。

H. 午飯吃什麼簡單方便做 午飯吃什麼好簡單又快

1、以下食物適合當午餐:抗衰老抗癌食品西蘭花,西蘭花富含抗氧化物質維生素c及胡蘿卜素,科學研究證明,西蘭花是最好的抗衰老和抗癌食物。

2、最佳蛋白質來源魚肉,魚肉可提供大量的優質蛋白質,且消化吸收率極高,是補充優質蛋白的最佳選擇。同時魚肉中的膽固醇含量很低,在攝入優質蛋白的同時,不會帶入更多的膽固醇,有研究表明多吃鮮魚還有助於預防心血管疾病。

3、降脂食品洋蔥,洋蔥可清血伏握,有助於降低膽掘和固醇。

4、抗氧化食品豆腐,除了瘦肉和魚蝦類食物外,豆腐也是良好的蛋白質來源。同時豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質,是一種有效的抗氧化劑。

5、保持活力食物圓白菜,圓白菜維生素c含量比較豐富,同時富含纖維缺散慶,能促進腸胃蠕動,讓消化系統保持年輕活力。

I. 中午吃啥飯簡單又好吃

中午吃中餐簡單又好吃,比如饅頭,排骨花生米,芹菜炒香乾。

中午當然是營養全面豐富一點好了。飯和肉搭配蔬菜還可以添加一些蛋白質脂肪較高的食品,一定要維持下午的活動不然下午都會很餓。簡單一點的話包子餛飩之類既方便又美味。健康的午餐應以五穀為主,配合大量蔬菜、瓜類及水果,適量肉類、蛋類及魚類食物,並減少油、鹽及糖分。

營養午餐還得講究123的比例,即食物分量的分配,六分之一是肉或魚或蛋類,六分之二是蔬菜,六分之三是主食。午餐中的三低一高也是需要特別注意的,即低油、低鹽、低糖及高纖維。午餐一定要吃,有的人因為工作繁忙,午餐就咬塊麵包完事,這樣是非常不可取的。

簡單午餐的好處

簡單午餐方便快捷,一定要吃。不吃早餐或午餐同樣會導致犯困,它會使體內的血糖水平起伏不定,當血糖降到谷底的時候,也就是你昏昏欲睡的時候了。不過別擔心,血糖水平是完全可以保持平穩的,這樣解決午餐後犯困也就順理成章了。

J. 午餐吃啥既簡單營養又好吃 午餐吃什麼好

1、蝦仁套餐:蝦的營養十分豐富,它是含蛋白質的魚類、蛋類、奶類食物的幾倍到幾十倍,並且還富含鉀、碘、鎂、磷等礦物質,以及維生素A、氨茶鹼等營養成分。蝦的肉質松軟,易於消化,身體虛弱的人以及病後需要調理的人可以多食用。搭配方式:米飯75克、草蝦50克、蝦仁沙拉、生菜50克、聖女果50克、青椒50克、煮雞蛋1隻。飯後還可以來點茶點,比如酸奶一杯、適量草莓。

2、鰻魚飯套餐:鰻魚有消除疲勞的作用,它含有維生素a、維生素B1、維生素b2等營養成分,另外還包括脂肪、蛋白質、鈣、鐵、磷等多種營養元素,在夏季可以多吃點鰻魚。搭配方式:鰻魚75克、米飯75克、生菜50克、紅椒50克、炒菠菜100克、西蘭花50克,飯後茶點可包括奇異果50克、酸奶一杯。

3、紅燴牛肉飯套餐:牛肉富含蛋白質,而其中的氨基酸組成更接近人體,能夠增強免疫力,並可滋養脾胃、補中益氣。番茄富含維生素C,也可以起到增強免疫力的作用。搭配方式:牛肉100克、米飯75克、番茄50克、胡蘿卜100克、拌酸黃瓜100克,飯後甜點可以包括一個桔子。