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什麼甜品簡單做又好吃

發布時間: 2022-08-14 21:12:24

⑴ 有什麼簡單易做的甜點

想要製作出美味的布丁,首先需要准備好砂糖、水、雞蛋、砂糖、牛奶、香草粉。我們把製作焦糖的砂糖以及水全部都倒入鍋中,把鍋放到火上之後加熱,期間需要不停的進行攪拌,熬成黃褐色就可以了,這時候我們把焦糖倒入布丁模具的底部,在雞蛋中需要加入一些砂糖,混合均勻之後,把牛奶加熱,在其中放入香草精,煮到微沸的時候就可以把牛奶緩緩的倒入蛋液中,混合均勻之後把蛋液過篩,然後倒入布丁杯中,如果有殘留的氣泡存在,這時候是可以用牙簽捅碎的,在烤盤中加水,水溫需要在60℃~70℃間。然後給烤箱進行預熱,180℃的溫度,把布丁放到中下層烤上25分鍾就可以了。

製作布丁,還可以准備好黃油、牛奶、雞蛋、麵粉、玉米粉、砂糖、葡萄乾、香草粉、發酵粉。把葡萄乾去蒂之後洗凈,然後用溫水泡軟備用。把麵粉過籮,然後放到缸中,在其中加入砂糖,蛋黃以及牛奶,用木鏟攪勻之後,再把軟了的黃油倒入氣,在其中加入少許的發酵粉以及少許香草粉一起攪勻。把蛋清和已經和好的麵糊混合在一起,在其中加入泡軟的葡萄乾攪勻,再裝入之前就抹好黃油的布丁模子中,裝到八成滿就可以了,上鍋蒸上半小時就可以取出,把其餘的砂糖和牛奶一起入鍋煮開,在玉米粉和蛋黃中放上少許的涼水解開,然後和香草粉一起倒入鍋中,攪成汁,最後把布丁扣入杯中澆上汁就能吃了。

⑵ 有哪些好做又簡單的甜品

1、糯米紅豆卷

糯米紅豆卷由糯米皮和紅豆沙兩部分組成,這個甜點和糯米糍、驢打滾有些類似。做這個甜點需要准備糯米粉,玉米澱粉、白糖、水、奶粉、黃油、紅豆沙、椰蓉。做法很簡單,把做糯米皮的材料放在一起,上鍋蒸熟,再裹上紅豆沙,粘上椰蓉即可。這個甜點有補虛、補血、健脾暖胃、清熱解毒、利尿消腫的作用,是一種溫和的滋補品。

家裡剩了不少糯米粉,做了這個點心,又軟又糯,不夠吃

⑶ 在家中可以做的簡單的甜品,都有哪些

春天的草莓、夏天的桃子、秋天的葡萄和冬天的柚子是最好的季節。但我們也經常希望通過把水果變成果醬來保存季節。自製果醬非常簡單,只需要水果、糖、檸檬汁,不需要任何添加劑,糖也可以自己控制,非常健康。將果醬瓶、蓋子、湯匙等清洗干凈,用沸水浸泡消毒,可大大降低變質的可能性;每次吃的時候都要用干凈的勺子,不要把其他食物放進瓶子里。如果你做了很多果醬,試著把它放在多個小容器里,然後一個接一個地打開。如果你暫時不想吃果醬,根據需要將其冷凍並在冰箱中解凍。

可以自己在家製作桃酥餅干,還可以自己用電飯煲做蛋糕,家裡有烤箱可以自己做蛋撻。糯米糍,麻花這種簡單的甜品。酸甜小蛋糕:先准備2個蛋打入碗里 ,之後加入酸奶,倒入一些麵粉,放入一點點鹽和一勺白糖 ,擠進去一點橙汁攪拌均勻,拿出一個空碗,放入葡萄乾,蔓越莓干,倒進去,鋪上保鮮膜,扎幾個小孔,大火蒸20分鍾,完成。

需要兩個雞蛋和40克白糖在碗里攪拌均勻,在攪拌好的雞蛋里加上250克牛奶和30克淡奶油攪拌均勻後,用篩子篩入110克低筋麵粉和7克可可粉或抹茶粉攪勻,再加入化好的25克黃油攪勻。將拌好的麵糊用篩子過濾兩遍後貼著表面蓋上保鮮膜冷藏15分鍾。15分鍾後拿出並上鍋煎成薄餅取出備用。將三張餅疊放在平板上並塗抹上打好的奶油,還可以放一些自己喜歡吃的水果粒,然後捲起來切成小塊放在盤子里。卷好後放在冰箱冷藏三個小時。取出,然後開吃啦!

⑷ 在家中能夠做的簡單甜品都有哪些

天氣炎熱的時候,少不了的就是一碗或者是一塊好吃的甜點的了,能夠在疲憊的午後,給我們帶來一絲絲快樂和慰藉。那麼一些廚房小白也是希望學到簡單又好下手的甜點的了,那麼下面就來給大家介紹一下吧!

接下來就是煮西米的階段了,西米在外面市場都可以買得到,最好是買小西米,這樣比較好煮,記得一定要開水下鍋放西米,第一遍的時候,讓西米在鍋裡面稍微燜一會,然後把裡面的西米過一遍涼水。再煮過一遍西米,充分煮熟煮透,等到西米完全透明就證明煮熟了。

然後把芒果打成泥,放到碗裡面,加入西米、西柚粒、芒果果肉,攪拌均勻就可以吃啦!

⑸ 有哪些可以自己做的小甜品

如果你沒有烤箱,那我推薦做布丁、果醬、千層蛋糕、雪糕這些。

布丁的話就比如說像這種抹茶布丁:

這些基本上都是0難度的甜點,而且做起來很好吃、材料好買步驟也少。雖然還有很多可以說的,但我已經自己把自己寫餓了,其他的還是留到下次再補充吧……

⑹ 自己製作甜點,哪些小甜點好吃又簡單

1、糯米紅豆卷

糯米紅豆卷由糯米皮和紅豆沙兩部分組成,這個甜點和糯米糍、驢打滾有些類似。做這個甜點需要准備糯米粉,玉米澱粉、白糖、水、奶粉、黃油、紅豆沙、椰蓉。做法很簡單,把做糯米皮的材料放在一起,上鍋蒸熟,再裹上紅豆沙,粘上椰蓉即可。這個甜點有補虛、補血、健脾暖胃、清熱解毒、利尿消腫的作用,是一種溫和的滋補品。

家裡剩了不少糯米粉,做了這個點心,又軟又糯,不夠吃

⑺ 有沒有簡單、好吃還高顏值的甜品

四款好吃又簡單,還好看的中式甜品,看看做法怎麼樣


四、細沙綠豆糕

製作材料: 主料: 糯米粉,粳米粉,綠豆粉,水,糖,豬油,豆沙各適量。

前6種原料拌勻成糕粉,糕粉中釀入豆沙,蒸熟後,用木模壓制,取出即可。

⑻ 簡單好吃的甜品適合在家自己做,都有哪些呢

一、紫薯餅

原材料:紫薯、芝麻、食用油

做法:

1、紫薯削皮,切厚塊,籠屜煮熟

2、用勺將紫薯搗爛成泥,揉成肉丸子,再壓成餅

3、不粘鍋放少量食用油,小火雙面各煎五分鍾

4、起鍋時可以在弄點白芝麻~

五、草莓大福

原材料:湯圓粉300g,綿白糖27g,鹽1撮,水約225ml

做法:

1、將除水外的原材料放入盆中,視面漿的強度一點點放水,結合麵糊像耳朵垂般強度

2、拿手將麵糊剝掉約4cm的小塊,鋪平,再用不銹鋼蒸鍋走紅蒸約20分鍾

3、蒸熟後以玉米澱粉為手粉防粘,將麵糊趁著熱揉成餃皮狀

4、再將草莓苗包進就可以

⑼ 做法簡單卻特別治癒的甜品,都有哪些呢

當你心情不好或者情緒糟糕的時候,來一份精緻,甜蜜的小甜品,分分鍾從口到心就舒暢了,這就是甜品的魅力所在,能治癒你的壞心情。那麼今天讓我們看看做法簡單卻特別治癒的甜品,都有哪些呢?

三、脆皮雪媚娘

1.先來做雪媚娘的皮,牛奶、白糖倒入大碗中攪勻,再加入糯米粉和澱粉攪拌均勻,過篩一遍更細膩,扣一個盤子上去,隔水蒸30分鍾左右,蒸熟之後取出來,加入黃油,揉均勻;

2.等糯米粉把黃油完全吸收了之後,再反復拉扯,直到糯米團有很好的延展性,像這樣就可以了。密封保存備用;

3.淡奶油加入白糖打發,打到有明顯的紋路就可以,放在裱花袋裡,冷藏保存;

4.砧板上撒適量的熟糯米粉,把糯米團放上去搓成長條,分成等分的8個小劑子,再把每個小面劑揉圓;

5.把小面劑擀薄,放在模具裡面,先擠上一層奶油,放上自己喜歡的水果;

6.再用奶油封口,把糯米皮提起來封口,介面上撒適量的熟糯米粉;

7.放上紙托,倒扣過來,雪媚娘就做好了,放在冰箱冷凍30分鍾左右;

8.再來做脆皮部分:黑巧克力、椰子油、隔熱水融化或是微波爐中火叮至融化,攪拌均勻加入熟的堅果碎;

9.把冷凍好的雪媚娘取出來,放在網架上,淋上巧克力醬,等1分鍾左右定型凝固取下來,再放回到紙托上,我們的脆皮雪媚娘就做好了。