㈠ 中學生中午帶飯的簡單菜譜
中學生一周午餐食譜（1）
星期一 午餐：二米飯、饅頭、蒜苔炒肉絲、肉末炒雪裡蕻、腐竹燒胡蘿卜、蝦皮紫菜湯
星期二 午餐：米飯、發糕、熘魚丸、炒茭白、炒小白菜、西紅柿雞蛋湯
星期三 午餐：大米小豆飯、花捲、紅燒雞塊、圓白菜燒油豆腐、青椒土豆絲、裙帶菜蔥花湯
星期四 午餐：大米綠豆飯、肉丁包、香乾炒花菜、糖醋魚塊、素炒蘿卜絲、白菜葉湯
星期五 午餐：大米玉米飯、麻醬花捲、紅燒牛肉、芹菜香菇絲、炒三丁、紫菜蛋花湯
中學生一周午餐食譜（2）
星期一 午餐：二米飯、豆沙包、肉燒茄子、炒白菜、炒黃豆芽、蝦皮紫菜湯
星期二 午餐：大米綠豆飯、饅頭、蒸魚、炒圓白菜、洋蔥炒豆腐、菠菜蝦皮湯
星期三 午餐：大米小豆飯、花捲、燒雞塊、土豆燒柿子椒、炒三絲、紫菜蝦皮雞蛋湯
星期四 午餐：大米飯、窩頭、紅燒牛肉、糖醋白菜、炒三丁、蘿卜絲湯
星期五 午餐：大米飯、包子、糖醋魚塊、燉芸豆、燒豆腐、冬瓜海米湯
中學生一周午餐食譜（3）
星期一 午餐：大米飯、熘肝尖、燒小白菜、洋蔥柿子椒炒香乾
星期二 午餐：二米飯、饅頭、銀魚炒蛋、豆腐燉海帶、炒綠豆芽
星期三 午餐：大米小豆飯、發糕、炒雞丁、熘豆腐、炒芹菜
星期四 午餐：大米飯、蒸紅薯、紅燒牛肉、炒茭白、炒圓白菜
星期五 午餐：大米綠豆飯、麻醬花捲、糖醋魚塊、燒油菜、蘿卜絲豆腐丸子
中學生一周午餐食譜（4）
星期一 午餐：大米小豆飯、蒜苔炒肉、熘紅白豆腐、圓白菜炒蝦皮
星期二 午餐：大棗米飯、蒸魚、燒油菜、燉芸豆土豆
星期三 午餐：大米綠豆飯、燒豬肝、芹菜炒蝦皮、黃豆芽海帶絲
星期四 午餐：二米飯、豆腐燴香菇、西紅柿炒雞蛋、燒桐蒿
星期五 午餐：大米飯、豬肉炒土豆絲、醋溜白菜、炒豇豆
㈡ 吃膩了外賣，哪幾種家常菜適合帶飯
序言：很多上班族比較忙碌，平時沒有太多的時間做飯，都選擇點外賣，可是外賣點久了之後就會吃的非常膩。大部分上班族也會選擇自己帶飯吃的干凈放心，而且也是自己喜歡吃的菜餚。
三、美味方便
准備一個空碗裡面放一勺黃豆醬，放少量的生抽和老抽，加一些食用鹽，雞精，白糖，十三香，攪拌均勻後放在一旁。在鍋中放一些底油，油熱之後，把剛剛切好的五花肉片倒進去，用小火炒出油脂，再把多餘的肥肉盛出來，加入一些八角和白芷，用小火把香料炒成香味，把剛剛准備的辣椒放在鍋里翻炒，淋上剛剛調好的料汁用大火翻炒兩下再把肉放進去，翻炒至熟透，這道菜非常的適合上班族，用來帶飯。
㈢ 午餐吃膩了外賣，能幫忙推薦幾種適合帶飯的家常菜嗎
上班族如何帶飯才吃的健康又可口？午餐吃膩了外賣，很多人上班族都選擇自己帶飯上班，自己做的干凈放心，吃著可口，是不錯的選擇，可以為錢包減負，一舉兩得。
上班族帶飯首選可以加熱，而且不會變味的菜餚，也不是所有的食材都適合帶飯，茄類、薯類、莖類，這些蔬菜不易變質，微波爐加熱後也不易改變菜餚的色和香。像番茄、茄子等茄類蔬菜，蓮藕、紅蘿卜等莖類蔬菜含亞硝酸鹽較少，或者像土豆、山葯等薯類，這類適合反復加熱的蔬菜，才是你帶飯的不二人選。
葷菜盡量選用低脂肉，牛、羊、雞為主。魚等海鮮加熱後很難保持原有的色香味，所以最好不要選擇。
今天教你14道適合上班族帶飯的家常菜，有葷有素，不用為午餐吃什麼犯愁，學會了，天天吃著不重樣，營養又健康，下面分享下做法：
【平菇燒木耳】所需材料：平菇500克、木耳適量、黃瓜半根、豬肉100克、油鹽適量、大蔥1段、姜2片、大蒜2瓣、醬油1湯匙、白糖1茶匙、水澱粉適量、
做法步驟：
1.把木耳提前泡發好，黃瓜洗凈。
2.把平菇切去根部，再把平菇撕成條。
3.豬肉切成片，黃瓜切成片。
4.鍋內加入水燒開，下入平菇焯水，把平菇煮至變軟，將平菇撈出瀝凈水分待用。
5.鍋內加入油燒熱，下入蔥花，薑末，蒜片爆香，再下入肉片翻炒，將肉片炒至顏色變白。
6.下入平菇和木耳，一起翻炒均勻，淋入少許水，加入醬油，鹽，少許白糖，燒制入味1-2分鍾。
7.下入黃瓜片翻炒均勻，淋入適量的水澱粉勾芡，大火加熱至湯汁變得黏稠，包裹在食材上，淋入香油翻炒均勻，關火，盛出裝盤即可，一盤色香味俱全的平菇燒木耳就做好了。
㈣ 適合第二天帶飯的菜譜有哪些
1、米飯+紅燒雞塊+油麥菜
雞肉和油麥菜都是屬於健康，並且減肥的好搭檔，雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。
前一天晚上燒的飯，並加入肉丁、胡蘿卜丁、香菇丁、黃瓜丁一起做碗炒飯。蒸了2個小山芋，經驗是：用隔天的米飯炒出來的炒飯更具有嚼勁。
㈤ 夏天上班自帶午飯，帶什麼菜比較好
01
首先從烹飪的角度講，上班族自帶菜也要注意一些事項，「便當族」自帶菜要做8分熟，才能避免微波加熱營養損失。而且要講究烹飪方法，適合微波爐加熱的烹飪方法是蒸、紅燒、燉等。一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒，加熱控制在2分鍾左右。米飯是最好的主食，饅頭、大餅類的主食極容易變干，不宜在微波爐加熱。
02
其次專家建議，上班族自帶菜菜式的選擇上相對綠色蔬菜，茄果、豆角類蔬菜不易變質，微波爐加熱後也不易改變菜餚的色和香。專家不建議上班族午餐帶魚和海鮮類，因為經過微波爐加熱的魚和海鮮很難保持原有的色香味，從外觀上來看也會影響食慾。適宜「帶飯」：西紅柿炒雞蛋、燒茄子、捲心菜、大豆、大白菜、腌肉、臘肉、咸魚和熏鴨肉、蘿卜、紅薯等經典菜式都比較適合。不宜帶含油脂高的食品。回鍋肉、糖醋排骨、肉餅、炒飯等最好別帶，因為它們含油脂太高了，相對低油脂食品，這些東西更容易變質不容易保鮮。
03
另外專家提醒，便當族」的午餐要保證充分的能量，含蛋白質、維生素和礦物質的食物必不可少。應以五穀為主，葷素結合。最好多吃素食，如大量的蔬菜(絲瓜、藕等含纖維素較多)，搭配適當的肉類、蛋類和魚類，少油、少鹽、少糖，還要常備水果，適時食用。
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另外上班族自帶飯菜時一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒，這樣的飯盒會註明「微波爐適用」的字樣。建議選擇可微波的玻璃飯盒或陶瓷飯盒。加熱時，為了防止水分過度蒸發，可以加入少量純凈水再蓋上蓋子加熱。一般情況下，微波爐加熱盒飯時間控制在2-3分鍾左右。如果飯菜沒有熱透，放入微波爐後再稍稍轉兩圈即可。
㈥ 上班自己帶飯，有哪些簡單的食譜可以推薦呢
哈哈，這個問題很貼近生活。我對這個問題也特別感興趣！
以上只是我個人的看法，也是我最喜歡的菜。主要是做起來容易，而且好看。如果你不知道每天帶什麼吃什麼，希望我的回答對你有幫助！謝謝大家。
㈦ 可以帶的便當飯有哪些
對於帶飯而言，米飯是最好的主食，用微波爐來加熱，加熱後的米飯基本上能保持原來的狀態。饅頭、大餅類的主食不宜進入自帶盒飯。用微波爐加熱後的饅頭、大餅卻極容易變干。葷腥類菜餚，葷菜類推薦禽肉、畜肉、蛋類，海鮮和魚類不適合帶飯。海鮮類和魚類經過微波爐加熱的後很難保持原有的色香味。涼拌菜也不適合帶飯。
蔬菜首選是茄類、薯類、莖類，如西紅柿、茄子、蓮藕、土豆、紅蘿卜、山葯等，因為這些蔬菜容易保存，不易變質，經微波爐加熱後也不易改變菜餚的色和香。就成為帶飯族的健康之選了。菜餚不宜帶綠葉類蔬菜，經微波爐加熱或存放的時間過長，蔬菜會發黃、變味。
今天分享14道適合上班族自帶午餐便當的菜餚，葷素搭配營養好，做法簡單，好吃下飯不變味，吃的營養，吃的健康，學會這些菜餚，不用為每天帶什麼菜犯愁了，下面分享下做法，看看有沒有你喜歡吃的菜餚。
【肉絲炒蒜苔】所需材料：蒜苔300克、五花肉100克、油鹽適量、姜2片、料酒半湯匙、生抽1湯匙、
做法步驟：
1.蒜苔用手掐去頭部和尾部較老的部位，洗凈，瀝凈水分。
2.將蒜苔切成寸段。五花肉切成稍粗一些的絲，肉選用五花肉，炒出的蒜苔味道香，如果用瘦肉或者裡脊肉，切絲後加澱粉腌制一下，炒出的肉絲口感嫩，五花肉就不用腌制了。
3.鍋加水燒開，加入少許鹽，下入蒜苔焯水，將蒜苔焯水至顏色變深綠，將蒜苔撈出。蒜苔焯水時，在水中加入少許鹽，會使蒜苔的顏色更翠綠。蒜苔炒之前，多加焯水這一步，可以去除蒜苔的辣味，還能縮短蒜苔炒制時間，還能讓蒜苔容易入味。
4.將焯好水的蒜苔迅速放在冷水中投涼，撈出瀝凈水分待用，蒜苔焯水後，要放在冷水中投涼，這樣蒜苔顏色就不會變黃，還能保持蒜苔脆嫩的口感。如果蒜苔焯水後不過涼水，蒜苔還有溫度，一會顏色就會變黃。
5.鍋加油燒熱，下入五花肉絲翻炒，將五花肉絲翻炒出油。淋入生抽和料酒，將肉絲翻炒上色，料酒有去腥的作用，這樣炒出的肉絲不腥。
6.下入蒜苔，再加入鹽，大火翻炒均勻，關火，盛出裝盤即可。一盤色香味俱全的肉絲炒蒜苔就做好了。
【西紅柿炒雞蛋】所需材料：西紅柿2個、雞蛋3個、油鹽適量、蔥1段、姜1片、大蒜2瓣、米醋幾滴、白糖1湯匙、
做法步驟：
1.准備好所需材料，一般我們用兩3個雞蛋配上同樣大小的西紅柿的量就可以了。雞蛋和西紅柿的比例很關鍵，如果西紅柿少了，炒蛋吃起來會感覺味道不足、油膩，炒出的菜餚比較干，西紅柿多了會太酸、湯水太多。
2.把西紅柿頂部用刀劃十字刀，放到碗內，淋入開水，在開水中燙1-2分鍾，這樣很容易就能把西紅柿的外皮剝下來。
3.把剝好皮的西紅柿切去果蒂，再把每個西紅柿平均切成8瓣，切成橘子瓣大小的塊。
4.然後用刀把西紅柿的瓤，用刀片下來，西紅柿的瓤和果肉分開放。
5.把雞蛋磕入碗內，淋入幾滴醋，攪打均勻，使蛋黃和蛋清充分融合在一起，蔥切蔥花，姜切末，大蒜切片。
6.鍋內加入油燒熱，油量比平時炒菜稍多一點，倒雞蛋前，把油鍋搖一搖，讓油敷滿鍋底，這樣就不會讓雞蛋粘在鍋壁上了。淋入雞蛋液，把蛋餅攤開，待蛋液加熱至稍凝固，再把雞蛋翻炒成塊，把雞蛋盛出待用，放的油稍多一點，這樣炒出的雞蛋味道香，蓬鬆。油少的話雞蛋液還會容易粘鍋。
7.鍋內再添加少許油燒熱，下入蔥花、薑末爆香，再下入西紅柿瓤翻炒，翻炒出汁水。由於西紅柿瓤裡面含有大量的水分，會有水份析出。
㈧ 長時間上班自己帶飯帶什麼好有推薦的嗎
民以食為天，必須要吃得好，吃得健康，才可以有精力上班，因此對於上班族來說，帶飯就是一個非常不錯的選擇，因為外賣畢竟吃的不放心，自己做的菜才安心，健康，那麼長時間帶飯帶什麼好呢，今天就和大家一起討論一下這個話題。
第一、 上班自己帶飯，一定要注意葷素搭配，這樣才能營養均衡
上班需要大量的腦力勞動，因此上班帶飯一定要帶一些肉類食品，肉類里富含豐富的蛋白質，可以滿足人們日常生活需求，這里要注意的是，一定要少油少鹽，可以帶一個雞蛋，因為雞蛋不容易變質，也容易儲存，上班族的主食也要注意做到粗細搭配，不要一味的吃大米飯，可以選擇一些雜糧，可以在煮飯的時候，把玉米、燕麥和大米進行混合，這樣口感也不是很單一，而且營養美味，既好吃又健康。
以上就是對於上班族帶飯的建議，希望可以幫助到你。
㈨ 帶飯上班干凈衛生，有哪些便當美食可以推薦
現在，很多上班一族，午餐的問題挺讓人頭疼，為了減少人員聚集，很多單位食堂都關閉了午餐問題需要自己解決，外賣餐油鹽重、調味料添加多，衛生條件無保障，價格也不低，為了健康和節省時間，很多人成了帶飯一族。你知道嗎，並不是所有的菜類都適合午餐帶飯的。帶飯不是把前一天晚上的剩飯剩菜裝進飯盒就完事的，
對於帶飯而言，米飯是最好的主食，用微波爐來加熱，加熱後的米飯基本上能保持原來的狀態。饅頭、大餅類的主食不宜進入自帶盒飯。用微波爐加熱後的饅頭、大餅卻極容易變干。葷腥類菜餚，葷菜類推薦禽肉、畜肉、蛋類，海鮮和魚類不適合帶飯。海鮮類和魚類經過微波爐加熱的後很難保持原有的色香味。涼拌菜也不適合帶飯。
【山葯四色小炒】所需材料：山葯250克、芹菜1把、木耳適量、胡蘿卜1段、油鹽適量、姜1片、大蒜2瓣、雞精1茶匙、水澱粉適量
做法步驟：
1.准備好所需材料，木耳提前放在溫水中浸泡1-2小時，將木耳泡發，山葯和胡蘿卜去皮，洗凈，芹菜擇去葉子和根，洗凈。
2.將木耳擇去根，撕成小朵，芹菜斜刀切成段，胡蘿卜切成菱形片，山葯切成菱形片，放在清水中，加入幾滴醋，這樣山葯片就不會氧化變黑。
3.鍋加水燒開，加入少許鹽，下入芹菜段，胡蘿卜片，山葯片焯水，焯水至芹菜顏色變深，將蔬菜一起撈出，水中加入鹽焯水，可以使蔬菜顏色更翠綠。
4.放在冷水中投涼，撈出瀝凈水分，這樣可以保持蔬菜的口感脆嫩，如果不過涼水，蔬菜顏色會變黃，口感也不脆嫩了。
5.鍋加油燒熱，下入薑片和蒜片爆香，再下入木耳翻炒1-2分鍾。
6.下入芹菜、山葯和胡蘿卜片，加入適量鹽和雞精，大火快速翻炒均勻，淋入少許水澱粉勾薄芡，大火翻炒均勻，關火，盛出裝盤即可。
㈩ 長時間上班自己帶飯帶什麼好呢
對於帶飯而言，米飯是最好的主食，用微波爐來加熱，加熱後的米飯基本上能保持原來的狀態。饅頭、大餅類的主食不宜進入自帶盒飯。用微波爐加熱後的饅頭、大餅卻極容易變干。葷腥類菜餚，葷菜類推薦禽肉、畜肉、蛋類，海鮮和魚類不適合帶飯。海鮮類和魚類經過微波爐加熱的後很難保持原有的色香味。涼拌菜也不適合帶飯。
【肉絲尖椒燒茄條】所需材料:茄子4個、尖椒4個、豬肉100克、油鹽適量、蔥1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1湯匙、老抽1/2湯匙、水澱粉適量
做法步驟：
1.茄子和尖椒去蒂，洗凈，將茄子切成比筷子稍粗些的條。將豬肉切成絲，尖椒切成絲。
2.將茄子放在大碗中，加上少許鹽，拌勻，腌制10分鍾，腌制出水，這樣炒制時茄子就不會吸收太多的油，也很容易炒制。
3.鍋加油燒熱，下入茄條煸炒，將茄條炒制稍變軟，盛出待用。
4.下入蔥花，薑末炒香，再下入肉絲翻炒，炒制肉絲顏色變白，淋入料酒、老抽、生抽翻炒均勻，將肉絲煸炒上色。
5.下入茄條翻炒均勻，加入半碗水，再加入少許鹽，鹽要少放或者不放，腌制時已經加鹽了，大火燒開，轉中小火燒制入味。
6.加熱至鍋內剩少許湯汁時，加入尖椒絲和蒜末翻炒均勻，淋入適量水澱粉勾芡，加熱至湯汁變得粘稠，芡汁都包裹在食材上即可，關火，盛出裝盤。
【紅燒茄子】所需材料：茄子3個、植物油適量、鹽、蔥、姜、蒜、醬油、澱粉
做法步驟：
1.將茄子洗凈，把茄子切成滾刀塊.
2.將切好的茄子放在大碗內，加入少許鹽、拌勻、腌制10分鍾。
3.將碗內加入半碗水、鹽、1勺醬油、半勺澱粉，攪拌均勻待用。
4.鍋加油加熱至7成熱，下入茄子炸至茄邊微紅，撈出瀝油待用。
5.鍋留少許油，下入蔥姜炒香，下入茄子翻炒均勻。
6.淋入調好的碗汁，加熱至湯汁粘稠，湯汁都包裹在茄子上，撒上蒜末，炒勻即可。