㈠ 可樂雞翅怎麼做教你4種簡單做法
做法一
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。
做法：
1、將材料准備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒腌制30分鍾左右。
2、起鍋倒入橄欖油，倒入雞翅，雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後，倒入准備好的蒜、姜、辣椒，翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了。要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10分鍾後收汁即可出鍋，放上准備好的香菜即可。
做法二
材料：8隻雞翅、1小勺味精、1瓶可樂、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段、幾個干辣椒、1小勺料酒。做法：除雞翅外，所有材料混合成腌料。雞翅切成兩半，浸入腌料中，腌40分鍾左右。腌好的雞翅入熱油鍋過油，至外皮金黃即可起鍋。炸好的雞翅加腌料，置另一鍋用大火煮至滾後，轉小火再煮約半小時即可。
做法三
可樂雞翅
材料：雞翅500克、可樂一罐。將雞翅洗凈後切成塊，然後用鹽和料酒腌製片刻，將腌制好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可樂，旺火燒開，改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋。
做法四
一公斤雞翅膀，一聽可樂，半聽醬油。一起放在鍋里用大火煮開，然後用小火燉半小時。其他什麼也不用，少許油，放入八角爆香，放雞翅，待雞翅變色後倒入可樂，基本沒過雞翅，大火至沸之後轉小火燉15分鍾(10分鍾也可)，之後轉大火直至可樂基本蒸發只剩一層濃汁。然後盛盤，開吃！ 偷懶竅門：完全可以不放八角，甚至可以不放鹽。只有可樂和雞翅是必須的。也可以即放八角，姜少許，然後出鍋前放蔥等，完全隨意
㈡ 可樂雞翅的常見做法
第一步：
准備好可樂一罐
洗干凈雞翅
如下圖所示
㈢ 可樂雞翅的做法有哪些最美味的做法是怎樣的
可樂雞翅之所以好吃，是因為可樂中含有大量的糖分和碳酸，次做可樂雞翅、可樂雞爪、可樂排骨我家孩子們都非常愛吃。糖分可以幫助上色，碳酸可以幫助去腥、是肉質快速酥爛。比目魚個人認為百事可樂的甜度比較好，可口可樂氣泡足，適合直接喝，百事可樂口感偏甜，含糖量高，適合做可樂雞翅，不過總體感覺差距不大，再倒入老抽並攪勻，蓋上蓋子改成中火，大約燜煮20分鍾。
准備炒鍋加水燒熱，放入蔥姜段，放入雞翅焯水後撈出，瀝干水分，能大多數小夥伴提到雞中翅的做法第一個想到的肯定就是 可樂雞翅把，但我不怕告訴你們，我這有一個更好吃的做法，如果吃菜者喜甜口，則選偏甜一點的百事可樂。如果吃菜者不太喜歡甜口，可以選甜度稍低的可口可樂。
㈣ 可樂雞翅有幾種做法呢
可樂雞翅是一道非常簡單而又美味的家常菜，大家在家也可以隨時製作！因為可樂中的焦糖色及碳酸影響，燒出來的雞翅顏色非常好看，味道鮮美。
1：雞翅之所以扎小孔是為了更容易腌和燒制入味，在家也可以斬成小塊後腌制！
2：如果條件允許，雞翅還是炸油至金黃為宜！盡量不要焯水！
3：可樂以淹沒雞翅為宜，不用添加清水！
4：老抽的量要少，否則會導致雞翅發黑！用雞飯老抽代替一般的老抽，燒出來後的效果更好！
㈤ 可樂雞翅怎麼做最好吃
可樂雞翅最好吃的做法：
首先，把雞翅兩面劃兩刀，放入鍋中，加少許料酒，清水，焯水5分鍾後撈出來。
然後，不粘鍋中倒入少許食用油，把雞翅煎至兩面金黃。
最後倒入一瓶可樂，少許薑片，兩勺生抽，燒開後轉小火燉10分鍾左右，大火收汁即可。
㈥ 可樂雞翅怎麼做呢
雞翅雖然看起來肉不多，而且沒多大價值，但是在軟骨或骨頭中，可攝取動物膠的結合組織，是含有大量的成膠原及彈性蛋白的，對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。下面就為大家詳細的分享一下，這道家常版可樂雞翅的詳細做法，喜歡的朋友趕緊學習一下吧。1.首先我們准備一下食材，為了雞翅更入味，在雞翅反面劃上幾刀，正面不要劃刀，免得影響美觀。 大蔥切成圈，生薑切成片放入盆中，倒入料酒給雞翅去腥，放入食鹽，上一下底味，把料酒，食鹽抓勻，腌制10分鍾以上。
技術總結：1.如果時間充足的話，想雞翅更入味，最好腌40分鍾左右。2.雞翅涼水下鍋焯水1分鍾，去除血沫子，仔細洗凈表皮的粘液，煎的時候不易粘鍋。3.不要用老抽上色，生抽放一點就可以了，白糖的量不要太多，也可以不放。
㈦ 可樂雞翅的美味做法
食材：
雞翅6-8個，可樂一小罐，生抽，耗油，料酒，鹽，姜，芝麻
步驟：
1，雞翅洗凈，兩面分別用到劃3道。
2，鍋中放入適量冷水（加入的冷水沒過雞翅即可），劃好後的雞翅放入冷水中，加入適量的薑片和料酒，大火煮沸至表面有浮沫。
3，雞翅煮好後，撈出用冷水洗凈，瀝干水分備用。
4，鍋預熱，加入少許油，雞翅下鍋小火煎，加入姜絲，煎至兩面微黃
5，加入2勺生抽，1勺耗油，少許鹽，翻炒均勻上色，加入可樂，沒過雞翅即可。
6，蓋上鍋蓋大火煮開調至中火燜煮15-20分鍾
7，再調大火收汁，即可出鍋擺盤，撒上芝麻，美味的雞翅就做好啦
雞翅特別入味，整體是微甜的口感，特別香！湯汁拌飯也是超級棒的哦！
㈧ 可樂雞翅，有哪些簡單的做法
可樂雞翅味道鮮美，好吃下飯，老少皆宜，製作方法也是非常簡單，下面分享下我做可樂雞翅的方法。
【可樂雞翅】食材：
主料：雞翅中適量、可樂一聽
輔料：適量八角、姜、蔥花、料酒、鹽
製作方法
小貼士，雞翅一定要扎孔或者劃上幾刀，便於入味，另外煮雞翅時不能全程大火，那樣雞翅口感會發柴。