A. 早餐怎樣做又好吃又簡單
一、早餐煎餅果子——
這個做起來不麻煩，也不用專門攤煎餅的鏖（ao）子，電餅鐺或平底不粘鍋就可以。用的材料也很常見，但是要做得好吃，還是有些小竅門，下面我們一起來看一看。
用料：雞蛋1個，麵粉1大勺，香腸半根，西生菜葉2片，油條半根（可不用），甜面醬、芝麻醬適量，蔥花兒少許，植物油少許，辣醬少許（可不用）。
做法：
1. 准備好各種材料，麵粉放入小碗中，加適量冷水，調成均勻的稀糊狀（沒有麵粉顆粒）。將西生菜葉洗凈，切蔥花兒、油條和香腸備用。沒有油條的話，可以用脆皮、黃瓜條、洋蔥絲等代替。
小提示：麵粉要用中筋粉（餃子粉）等有筋度的粉。麵糊中水越多，麵糊越稀，攤的餅就越薄，因為麵粉含水量不同，所以沒法固定一勺麵粉配幾勺水，只要記得調成的麵糊用勺子舀起來，緩慢倒的時候，能勉強滴成一線不斷的程度就可以了。
2. 在電餅鐺或者平底不粘鍋里刷少許植物油，將麵糊倒在鍋中，這時打開小火，用刮板把麵糊刮勻攤開成圓餅，小火把面餅烘到底部凝固成型，七八成熟的樣子。用鍋鏟把四周和餅的底部鏟一下，確保沒有粘連的地方，把餅翻面，在上面打一個雞蛋。
小提示：不要先預熱鍋，要把麵糊倒入冷的鍋中，不然麵糊一遇熱就凝固，成了一坨就沒法均勻攤開了。等面餅底部凝固後，再翻面打上雞蛋，如果底部沒凝固就翻面，很容易散架，而且吃生面會拉肚子的。
3. 用鍋鏟把雞蛋黃弄散，將整個蛋液塗滿餅，小火加熱到蛋液八成凝固。小提示：如果倒進鍋里的麵糊多，餅會稍厚，麵糊少的話，餅會稍薄，看個人喜歡吃哪種了。這是第二次攤得稍厚的餅。
4. 把餅再次翻面，讓雞蛋的一面朝下，繼續小火。這時在餅的表面刷甜面醬、芝麻醬和辣椒醬的混合物，也可以根據個人口味，改成用沙拉醬或千島醬。
小提示：如果翻過來的餅底還沒刷醬就很濕，發粘，一動就破，說明沒熟，要烘熟了之後再刷醬。如果醬比較粘稠刷不開，可以加少許涼開水調開再刷。我用的蒜蓉辣醬里有鹹味，大家刷醬時也要注意醬的鹹度。
5. 關火，將西生菜葉、分成四瓣的香腸、油條放在餅上，用鍋中的余溫烘熟底部的雞蛋。喜歡吃蔥花的可以撒一些，也可以在第三步把蔥花撒在沒熟的蛋液里。
小提示：香腸也可以用火腿片、培根等速食肉製品代替。也可以用烤腸、炸雞等，不過這些要刷沙拉醬和糖醋醬更好吃一些。如果嫌肉膩，可以加適量洋蔥絲或黃瓜條解膩。
6. 待底部雞蛋完全凝固，出現少許焦痕（有焦痕比較香），把整個餅緊緊捲起來，從中間切開吃，或者裝入口袋裡，拿著整條吃都可以。小提示：最好現做現吃，口味最好。如果涼了，也可以放入微波爐中火轉幾十秒就可以。
二、醬油炒麵—— 用普通的掛面做了這款簡單、鮮香又快捷的早餐。洋蔥和捲心菜都是剩餘的食材，洋蔥補鈣，且口感微甜，雞蛋軟嫩，捲心菜爽脆，再加上胡蘿卜和面條，營養和口感都很豐富，小朋友很愛吃。
用料：掛面80克，雞蛋1個，洋蔥20克，捲心菜20克，胡蘿卜少許，植物油2勺，鹽1勺，生抽少許
做法：
掛面在熱水裡煮至六七成熟，倒在篩網里，用冷水沖洗，瀝凈水分備用。煮麵條的同時，將洋蔥、胡蘿卜、捲心菜切絲。雞蛋加鹽打散，在鍋中炒至六七成熟，倒出備用。
熱鍋熱油，炒軟洋蔥後，加入胡蘿卜絲翻炒幾下。
倒入捲心菜，快速翻炒。
倒入瀝凈水分的面條，加鹽後用筷子拌炒。
倒入雞蛋塊，鍋邊烹少許生抽，炒勻盛出即可。
B. 愛心早餐做法
香酥可口土豆絲雞蛋餅
食材准備：土豆1個，麵粉半碗，雞蛋1個，蔥花，鹽，胡椒粉（或五香粉)。
做法步驟：
1.土豆去皮，洗凈後，刨成細絲，胡蘿卜也刨絲。
2.土豆和胡蘿卜絲中打入一個雞蛋，加入蔥花，麵粉，鹽，胡椒粉，半碗水攪拌均勻。
3.電餅鐺里刷油加熱，土豆攤平，中火煎5分鍾，能夠蓋上蓋子更容易熟。
時蔬鹹蛋粥
食材：大米50g、生咸鴨蛋1隻、生菜少許、鹽少許、雞精少許、姜絲少許、色拉油少許
做法步驟
1.大米洗凈，放了米的碗里留少許水，加入少量鹽和色拉油，讓米浸漲30分鍾
2.半小時後，將米倒入燒開水的鍋里，中火，用攪拌器朝一個方向攪。（防止米粒粘底。）
3.准備少許姜絲、生菜和1隻咸鴨蛋。敲開咸鴨蛋。咸鴨蛋黃切粒，蛋清用筷子打散，生菜切絲，姜絲備用。
4.粥不停按一個方向攪拌。直至米粒開花，粥煲酥爛。加些色拉油。加少許雞精。加入生薑絲。加入鹹蛋黃。加入鹹蛋清。加入生菜。攪拌一下。鹹蛋黃煲熟。盛在碗里。即可。
C. 早餐怎樣做，既簡單又營養美味
現在很多人因為種種原因，晚上不早睡，早上起不來，於是吃早餐成了問題，有人上班路上隨便在街邊買點兒湊合，有些人乾脆不吃早餐，雖然暫時對身體看不出什麼影響，但長此以往會造成很大的健康隱患。
總之，有一個萬能的電餅鐺，很多早餐餅都能輕松搞定，省時省力，簡單又營養，而且手不粘面就能做。怎麼樣？這些早餐餅有您喜歡的嗎？學會了也做起來吧，別再去外面買著吃了！
好了，關於早餐餅的美食分享就到這兒了，喜歡就轉發分享給親朋好友收藏吧，如果您有好的建議，歡迎在評論區留言分享，也希望您提出寶貴意見，再次感謝您的閱讀。
D. 還有哪些創意早餐做法
不知道每天早餐吃什麼的，可以參考一下，每天我都會早起給孩子做早餐，孩子特別愛吃，15分鍾就光碟，孩子吃飽吃好，精神一整天。喜歡的朋友記得收藏點贊加關注哦。
下面我們來看看具體的步驟和做法，讓你的孩子也愛上吃早餐。
四：雞排炒麵+牛奶+水果
1、面條煮熟撈出過冷水。
2、雞排上鍋煎熟，出鍋切成小塊，把包菜胡蘿卜絲炒熟，再倒入面條，雞排，炒麵醬汁，翻炒均勻就可以出鍋。
E. 用十分鍾就能出鍋的早餐，用雞蛋和韭菜該如何做
都說''春困秋乏夏打盹''，這話可一點都不假，不知道大家是不是都這樣呢，反正我是全部對應上了，也可能每換一個季節就自然而然的對號入座了吧，反正是一到了秋天就感覺特別的乏累，特別是天氣這么涼快，又沒有知了的叫聲，早上睡覺特別舒服根本就起不來。
【烹飪貼士】：
1、平底鍋一定要全程小火，否則面餅比較薄很容易就糊了。
2、韭菜雞蛋餅的做法很簡單，耗時大約也就10分鍾，如果還想再簡單一點，那麼就在前一天的晚上把韭菜摘洗干凈切碎了放入冰箱中，早上起來直接加入麵粉和雞蛋，再加點鹽攪拌均勻就可以攤餅了，差不多5分鍾就能搞定了。
3、我家是方形的平底鍋，沒有方形的圓形的鍋也可以，卷好之後就不是方方正正的，有層次感的。