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三絲土豆怎麼做才好吃

發布時間: 2022-08-15 23:42:30

A. 請教一下涼拌洋芋三絲怎樣做才好吃

土豆2個,青椒2個,胡蘿卜1個,大蒜一個,生薑,香蔥。

把土豆去皮,青椒去掉裡面的籽,胡蘿卜去掉兩頭。

B. 素炒三絲怎樣做才好吃

素炒三絲怎麼做?

原料:土豆、青椒、胡蘿卜、鹽、蔥花、食用油、雞精。

做法步驟:


第1步、土豆胡蘿卜去皮和青椒一起洗凈。


第2步、土豆切成絲放入清水裡浸泡一會兒除去澱粉。


第3步、青椒、胡蘿卜切成細絲。


第4步、熱鍋涼油放入蔥花爆香,放入胡蘿卜絲翻炒均勻。


第5步、放入土豆絲繼續翻炒均勻至軟。




第6步、加入青椒絲。




第7步、加一小勺鹽調味,淋入少許清水燒一會即可關火。


第8步、裝盤。


成品圖。

素三絲搭配可以有很多種,再如:

原料:胡蘿卜、黑木耳、竹筍、嫩姜、蒜蓉、醬油、生粉、油。



做法步驟:


第1步、備食材:黑木耳提前泡發,胡蘿卜,竹筍,嫩姜三種食材都分別切絲備用。備蒜蓉。


第2步、熱鍋放油,把蒜蓉和黑木耳先下鍋炒香。


第3步、之後再把胡蘿卜絲,姜絲,竹筍絲一起都放下鍋炒。


第4步、炒軟後放少許開水再翻炒下下。




第5步、調少許生抽醬油翻炒均勻。




第6步、調少許生粉水。


第7步、起鍋前調少許生粉水翻炒均勻就完成了。


第8步、成品,色澤鮮艷口感脆脆的。

C. 三絲土豆怎麼做好吃,三絲土豆的家常做法

主料豬肉50g臘腸1條蒜2瓣 輔料油2勺鹽1勺蚝油1勺醬油1勺白糖少許
步驟
三絲土豆的做法步驟11.把土豆去皮切絲,臘腸和豬肉也切絲
三絲土豆的做法步驟22.滾水焯熟
三絲土豆的做法步驟33.下入豬肉爆炒
三絲土豆的做法步驟44.然後下入蒜和臘腸爆香
三絲土豆的做法步驟55.放入土豆絲翻炒
三絲土豆的做法步驟66.下入白糖和鹽翻炒
三絲土豆的做法步驟77.最後放入蚝油和醬油翻炒均勻即可
三絲土豆的做法步驟88.已經做好的成品

D. 素炒三絲怎樣做好吃

材料


胡蘿卜,青椒,青蒜,大頭鹹菜,油


做法


1.胡蘿卜擦絲,青椒切絲,青蒜切段,大頭鹹菜切絲。


2.然後油鍋爆香青蒜、放胡蘿卜煸炒、然後放青椒和大頭菜炒炒就好。


小訣竅


配菜還可以加上黃瓜絲,扁豆絲,喜歡什麼就放什麼。

E. 土豆炒三絲的做法

前言
土豆的皮富含綠原酸和硫辛酸。綠原酸有抗氧化和抗癌的功效,硫辛酸可淡斑、防止皮膚老化。土豆還含有能夠幫助預防老年疾病的膳食抗氧化劑以及有大量的優質纖維素,有預防便秘和防治癌症等作用。
材料
主料:土豆150g、胡蘿卜50g;
輔料:油3勺、鹽1勺、糖少許、蚝油1勺、蔥適量
土豆炒三絲
1
准備好土豆絲,胡蘿卜絲,蔥絲
2
胡蘿卜下鍋熱油炒
3
然後放入土豆絲翻炒
4
土豆炒到七成熟下適量的鹽和糖翻炒
5
放入少許蚝油
6
最後下入蔥絲翻炒即可
小貼士
1、胡蘿卜要用油爆炒,這樣胡蘿卜素才能出來
2、炒土豆時候要最後才放鹽調味,不然口感不好

F. 三絲爆豆都哪三絲,怎麼做得那麼好吃

三絲爆豆也算是應了「二月二要吃豆」的說法,是二月二這天非常應景的一道爽口菜,也是大東北的地方名菜,有很多人喜歡。炸得金燦燦的土豆絲,搭配翠綠色的香菜段,清甜爽脆的洋蔥絲,再配上炸得酥脆的花生米,拌在一起,咸鮮適口,很是美味。



(2)起鍋燒油,涼油放入花生米,不斷攪拌,當花生米有噼哩叭啦聲響時,再等一會,逐漸沒有聲響時,迅速撈出控油,等涼透就酥脆了。

當油燒至七成熱時,下入控好水的土豆絲,稍一定型,用勺子迅速打散,不斷攪動,使其受熱均勻,炸至金黃酥脆撈出備用。

(3)把涼透的花生米放入盛有洋蔥絲和香菜段的盆中,把炸好的土豆絲放入盆中,加入一勺鹽,一勺糖,少量味精,半勺醋,一勺生抽,適量辣椒油或花椒油(可現炸干辣椒段或花椒,把油倒入菜中即可),攪拌均勻,好吃的三絲爆豆就做好了,希望大家喜歡。


三絲爆豆,三絲指的是土豆絲,洋蔥絲,香菜絲。豆即花生米。這道菜口感酥脆,蔥香味,香菜味特濃厚。食用後回味無窮啊!

做法,將土豆,小洋蔥去皮洗凈,香菜去根洗凈。熟花生米准備好將小洋蔥切絲,香菜切成小段土豆用插板搽成絲放入清水中洗去澱粉

撈出控凈水分再放入沸水鍋中焯一下後撈出控凈水油鍋8成熱時,放入土豆絲中火炸制土豆絲炸制金黃酥脆,控凈油撈出。將炸好的土豆絲盛入盤中,放入小洋蔥絲,香菜絲和花生米,生抽,白糖,陳醋,味精攪勻即可。(注意土豆最好焯過水再炸,這樣炸出來比較酥脆)

G. 土豆炒三絲的做法步驟圖,土豆炒三絲怎麼做

用料

土豆 兩個

胡蘿卜 一節

火腿腸 一根(大)

胡椒粉 少許

油、鹽 適量

生抽、醋 適量

土豆炒三絲的做法

  • 准備材料:土豆、胡蘿卜、火腿腸。

  • 裝盤後,撒上點兒黑胡椒粉即可。

H. 土豆三絲的做法

土豆切絲放水裡泡半個小時 步驟2 紅蘿卜,青瓜,青椒切絲准備好 步驟3 瘦肉切好絲,用生抽,鹽,油,粟米粉拌勻 步驟4 將適量的生抽,米醋,白...

I. 三絲爆豆都哪三絲,怎麼做得那麼好吃呢

三絲爆豆,三絲指的是土豆絲,洋蔥絲,香菜絲。豆即花生米。這道菜口感酥脆,蔥香味,香菜味特濃厚。食用後回味無窮啊!

做法,將土豆,小洋蔥去皮洗凈,香菜去根洗凈。熟花生米准備好將小洋蔥切絲,香菜切成小段土豆用插板搽成絲放入清水中洗去澱粉

撈出控凈水分再放入沸水鍋中焯一下後撈出控凈水油鍋8成熱時,放入土豆絲中火炸制土豆絲炸制金黃酥脆,控凈油撈出。將炸好的土豆絲盛入盤中,放入小洋蔥絲,香菜絲和花生米,生抽,白糖,陳醋,味精攪勻即可。(注意土豆最好焯過水在炸,這樣炸出來比較酥脆)

三絲爆豆也算是應了“二月二要吃豆”的說法,是二月二這天非常應景的一道爽口菜,也是大東北的地方名菜,有很多人喜歡。 炸得金燦燦的土豆絲,搭配翠綠色的香菜段,清甜爽脆的洋蔥絲,再配上炸得酥脆的花生米,拌在一起,咸鮮適口,很是美味。