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素土豆茄子怎樣燒好吃

發布時間: 2022-08-13 20:50:02

㈠ 茄子土豆素炒怎麼做

茄子將茄子寫起勁,然後放到蒸鍋裡面蒸,蒸個十分鍾,將茄子撕成幾半用做涼拌,這樣的茄子做出來就最好吃,土豆土豆的話,就是將土豆切成土豆絲,然後用鍋裡面煮,組成七分熟,撈出來控水,然後用香油辣椒用香的調料拌勻,這樣做出來的土豆也是最好吃的

㈡ 土豆燒茄子怎麼做如何做好吃

多吃土豆燒茄子的好處有?(強健身體、美容、祛斑、抗衰老、軟化血管、安神、消食、防癌)

土豆燒茄子所用材料有:

主料:茄子、土豆

輔料:西紅柿

調料:食鹽、姜、生抽、胡椒粉、植物油、十三香

土豆燒茄子的做法步驟有:

1、茄子太長,於是就直接切塊裝碗里了

2、長茄子,土豆,西紅柿都切塊備用。最近吃什麼都喜歡加點西紅柿,天氣熱,酸酸的比較開胃

3、用油把土豆煎的兩面都焦黃

4、土豆兩面焦黃後盛出備用,把茄子也過一遍油

5、煎好茄子後,把西紅柿和煎好的土豆一起倒進鍋里。然後放入鹽,油,胡椒粉,姜粉,十三香,生抽調味,加少許水煮3分鍾即可,出鍋裝盤。

㈢ 美味素炒土豆茄子怎麼做好吃又簡單,做法

步驟
1.1.准備食材茄土豆切條
2.2.蒸鍋蒸7鍾
3.3.熟乘
4.4.鍋熱油爆香尖椒絲
5.5.放入土豆茄醬油撒鹽翻炒勻品嘗即

㈣ 美味素炒土豆茄子怎麼做好吃又簡單,做法圖解分享,風

主料

土豆

3個

茄子

2個

輔料

尖椒

適量

步驟

1.1.准備食材茄子土豆切條

2.2.上蒸鍋蒸7分鍾

3.3.熟了乘出來

4.4.鍋里熱油爆香尖椒絲

5.5.放入土豆茄子到醬油撒鹽翻炒勻品嘗即可

㈤ 土豆燒茄子怎麼做好吃

材料
鹽,剁椒醬,雞精,蚝油,醬油,土豆,茄子,水,蒜,蔥,肉,油
做法
1.茄子土豆,看似容易的家常菜可是我卻覺得很不簡單!
2.茄子切段,土豆切塊,肉切片(這叫什麼組合阿?!)
3.在切好的茄子上撒上點鹽,然後用手搓軟,最後擠出茄子里的水份~
4.然後撒上干澱粉,攪拌均勻~
5.我順便把肉也一起扔進去味了下~
6.油鍋燒熱放入味好的茄子和肉,翻炒下~
7.然後放入蔥蒜爆鍋,再加入少許水~
8.土豆要提前過油炸下,然後撈出來~
9.這是之前准備好的~
10.最後放入炸好的土豆,一起翻炒就可以了~
11.鹽一定要少放或不放,因為之前腌茄子的時候已經放過鹽了,再放一點醬油,蚝油,雞精就可以了

㈥ 素炒土豆茄子怎麼做好吃,素炒土豆茄子的家常做法

食材
土豆3個
茄子2個
尖椒適量
製作時間:10-20分鍾
用餐人數:
步驟
1
1.准備食材茄子土豆切條
2
2.上蒸鍋蒸7分鍾
3
3.熟了乘出來
4
4.鍋里熱油爆香尖椒絲
5
5.放入土豆茄子到醬油撒鹽翻炒勻品嘗即可

㈦ 茄子和土豆怎麼燒好吃

茄子燒土豆的做法步驟

  1. 原料:土豆、茄子。配料:大蒜、八角。調料:醬油、鹽、糖。茄子、土豆洗凈,滾刀切成塊,茄子先撒點鹽,煞出水分。

  2. 炒鍋放適量油,先把土豆煎成表面金黃,盛處。

  3. 炒鍋洗凈,放入適量油,放一個八角煸香。

  4. 八角煸香後放入茄子(茄子煞好水後擠干水分再下炒鍋)。

  5. 茄子開始變軟時放入土豆煸炒。

  6. 然後放入醬油。

  7. 放入適量水,中火扣蓋悶燒五分鍾。

  8. 五分鍾後開蓋放入大蒜,然後轉大火。

  9. 這時放入糖煸炒。

  10. 最後放入鹽煸炒收汁出鍋裝盤。

㈧ 茄子配土豆怎麼做好吃

製法一
1、 將土豆去皮切片,茄子切片,青、紅辣椒切丁,蔥切花,蒜切小塊;
2、 坐鍋點火倒入豆油,油熱倒入蔥花煸炒出香味,加入土豆、茄子、醬油、翻炒,注意加水,大約10分鍾;
3、 等土豆和茄子熟了,放紅辣椒,鹽,即可出鍋。
製法二
1、土豆、茄子洗凈後去皮,切成塊,彩椒洗凈後切小丁,蔥切花;
2、鍋上火,倒入豬油,油熱後入蔥花煸出香昧,再放入土豆、茄子塊翻炒,然後倒入高湯,大火煮30分鍾;
3、將土豆、茄子煮軟後加入彩椒,炒勻後加鹽和雞精調味即可。