白蘿卜土豆燉牛肉的做法，如下。將白蘿卜洗凈切成四方的小塊，然後土豆洗凈再切成四方小塊。放在一邊備用。牛肉洗凈。切成片。然後備用。把鍋裡面的水燒開一些。然後把牛肉放到開水裡面，涮一涮涮去，表面那些泡沫浮沫。然後把牛肉撈出來把水倒掉。現在是起鍋燒油。把油燒熱放入蔥花蔥姜蒜爆鍋，然後放入牛肉翻炒一會兒。然後加入水再倒入准備好的白蘿卜塊和土豆塊。放在一起燉就可以了快要出鍋的時候放鹽和味精。那麼就是非常好吃了，最後祝願大家生活愉快，加油。
② 土豆蘿卜燉牛肉的做法
11
怎麼樣？呵呵！
小貼士
調料可以根據自己的喜好進行添加。
牛肉焯水可以去除一下肉里的血水。
③ 請問家常版土豆胡蘿卜燉牛肉怎麼做才好吃
土豆胡蘿卜燉牛肉
主料：土豆2個熟牛肉半碗胡蘿卜2個4人份
輔料：植物油一勺生抽一勺鹽一勺
土豆胡蘿卜燉牛肉的做法
步驟step
1
土豆胡蘿卜燉牛肉的烹飪技巧
技巧tips
貼士：小火燉菜熟得更快。
④ 牛肉蘿卜土豆可以一起怎麼燉竅門
牛肉蘿卜土豆可以一起怎麼燉竅門
主要材料
牛肉 250g 蘿卜 25g.
作法:
提前准備所需原材料。牛肉切割成2公分上下的一小塊，馬鈴薯、蘿卜去皮切成丁鍋內添加冷水，放進牛肉塊，火災加溫。.煮至水開後，將牛肉塊的血沫煮成。隨後撈出，用沸水清洗一下。鍋內加點油燒開，放蔥、蒜炒成香氣。再倒進牛肉塊煸炒兩下。.隨後添加八角、八角茴香、良姜。
再添加沸水，水可未過牛肉。添加生抽、醬油、米酒。再火災燒開。.將牛肉挪到瓦鍋內。開火災煲沸，轉文火燒煮1鍾頭。再添加馬鈴薯、蘿卜。.再次燉30分鍾上下，直至料汁收濃，牛肉酥爛，馬鈴薯綿軟，隨後添加鹽調料。最終撒上蔥段就可以起鍋。
蘿卜土豆燉牛肉
此外在做的全過程中留意馬鈴薯和蘿卜較為非常容易酥爛，因此下的時間點需注意，以防把土豆燉爛。是否覺得非常好做呢,趕緊試著一下吧！
⑤ 燉牛肉的做法，土豆蘿卜燉牛肉怎麼做好吃
1.准備好牛肉切成小塊泡水30分鍾去下血水。
2.蘿卜土豆去皮洗凈切成小塊備用。
3.蔥切段，姜切片。
4.鍋里燒些熱水焯下牛肉撈出備用。
5.請洗干凈裝入碗中。
6.高壓鍋加入適量的熱水，放入牛肉，蔥段，薑片，八角，生抽，料酒，壓30分鍾。
7.牛肉煮到九分熟時，另起一鍋撈出牛肉和牛肉湯，倒入切好的蘿卜土豆在燉一會。
8.燉熟後加入少許鹽，雞精調味。
9.撒些蔥花和香菜即可。
⑥ 如何做土豆蘿卜燉牛肉
前言
冬日來一鍋暖烘烘的土豆蘿卜燉牛肉，真是暖心有暖胃。
材料
主料：上腦1000g；
輔料：油適量、老抽適量、生抽適量、蔥段4片、薑片4片、花椒30粒、大料4個、桂皮1根、香葉2片、蘿卜半根、土豆1個、豆蔻1個、草果1個、料酒適量
土豆蘿卜燉牛肉
1
准備好蔥姜段，花椒，大料，香葉，桂皮，草果，豆蔻
2
牛肉洗凈切塊
3
土豆蘿卜切塊
4
鍋中放油，五成熱，放入蔥段，薑片煸炒出香味
5
然後倒入花椒，大料，香葉，桂皮，草果，豆蔻繼續煸炒，炒出香味
6
倒入牛肉塊繼續煸炒，
7
炒到牛肉變色，然後關火，把牛肉連同作料一起倒入砂鍋
8
砂鍋加入開水，倒入料酒，老抽，生抽，大火煮沸，撇出浮沫，轉中小火燉
9
燉一小時左右後放入蘿卜和土豆，繼續燉制半小時，即可出鍋
小貼士
水要沒過牛肉。牛肉塊不要切的太小，否則最後由於時間燉的長，容易碎
⑦ 怎樣做土豆蘿卜燉牛肉
土豆蘿卜燉牛肉
用料
牛肉一斤
土豆四個
白蘿卜一根
蔥姜一些
花椒少量
檸檬一片
步驟 1
牛肉水焯，老抽料酒腌制一會。土豆蘿卜切塊備用。
步驟 2
牛肉下鍋翻炒，加水大火水開，改小火燉。
步驟 3
加入老抽，蔥姜，大料，糖，檸檬燉爛牛肉。加蘿卜土豆燉一個小時。
步驟 4
根據口味可以添加鹽糖等調料。出鍋。
⑧ 蘿卜燉牛肉怎麼做好吃，土豆蘿卜燉牛肉的家常做法
主料牛肉300克土豆100克蘿卜100克
輔料蔥花適量干辣椒適量十三香適量番茄醬適量老抽半勺生抽3勺植物油適量白糖適量鹽適量清水適量
步驟
土豆蘿卜燉牛肉的做法步驟11.牛肉切成小塊。
土豆蘿卜燉牛肉的做法步驟22.土豆蘿卜切塊。
土豆蘿卜燉牛肉的做法步驟33.准備蔥花，干辣椒，喜歡加其他香料的可以隨意。
土豆蘿卜燉牛肉的做法步驟44.牛肉冷水下鍋。
土豆蘿卜燉牛肉的做法步驟55.煮開，撇去浮沫之後撈出。
土豆蘿卜燉牛肉的做法步驟66.植物油燒熱，加入白糖熬化。
土豆蘿卜燉牛肉的做法步驟77.倒入牛肉煸炒。
土豆蘿卜燉牛肉的做法步驟88.下入蔥花干辣椒。
土豆蘿卜燉牛肉的做法步驟99.加點番茄醬。
土豆蘿卜燉牛肉的做法步驟1010.加入老抽，生抽，適量十三香。
土豆蘿卜燉牛肉的做法步驟1111.取出悶鍋，把牛肉倒入。
土豆蘿卜燉牛肉的做法步驟1212.加入適量清水。
土豆蘿卜燉牛肉的做法步驟1313.牛肉煮到七八成熟後加入土豆蘿卜然後調入適量鹽。
土豆蘿卜燉牛肉的做法步驟1414.繼續悶，牛肉土豆蘿卜軟爛即可。