『壹』 廈門的牛肉干很好吃么
為什麼要在廈門買呢？現在網購這么發達 可以挑選內蒙古的商家買，保證你吃了還想吃，本人內蒙人
『貳』 廈門哪裡可以買到正宗的潮汕牛肉丸
你好，在禾祥東路和湖濱南路之間的金榜路上有家潮汕飯店，具體名字記不得了，這家的潮汕牛肉丸很不錯噢，你可以去嘗一下噢
『叄』 之前在一個同事那裡吃過一種牛肉乾特別好吃，他說是在潮汕汕尾的特產 請問在哪裡可以買到這種牛肉乾呢
哦 那是我們的汕尾公平牛肉乾啊
我們經常吃的 豬肉乾 牛肉乾都做得特別有風味
你也可以上網上淘寶上買的
搜店鋪 潮汕農家土特產（旺旺 潮色潮香）就可以買到哦
『肆』 黃勝記牛肉乾怎樣牛肉乾做法
工具/原料牛肉乾 牛肉乾的做法牛肉乾是用黃牛肉腌制而成的肉乾，牛肉乾含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的風味，又久存不變質~ 牛肉乾的製作首先要選擇上等的原料，其次是製作工藝和製作的時間，曬干時還得考量日照的時間~道道工序都得緊密把關~ 牛肉乾有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。 黃勝記牛肉乾採用精牛肉加以傳統秘制配料，製作出鮮香爽口的高品質牛肉乾。純手工製作！絕對是老少皆宜，全家愛吃，鄰居喜歡。打開包裝，鮮香撲鼻，香氣四溢，入口細嚼，有種炭木烤香的香味，干、香、鮮、甜、咸，五味俱呈，越嚼越香，回味無窮，妙不可言，越吃越想吃。歷經百餘年歷史的洗禮，已經成為廈門及鼓浪嶼的代表性特產之一。注意事項牛肉乾一般人都可食用的，但要注意的是牛肉乾的膳食纖維較粗不易消化，有很高的膽固醇，高蛋白低脂肪，老年人、兒童及消化力弱的人不宜一次性多吃，若要食用可以採用少食多餐的方法；感染性疾病、肝病、腎病的人應慎食
『伍』 在哪可以買到好吃而且便宜的牛肉乾
淘 寶網啊
你可以搜索一下草原今朝這個牌子，很好吃的
『陸』 廈門有什麼好吃
廈門市（通稱：鷺），又稱鷺島，歸屬於福建，副省級市、自由貿易區，沿海地區關鍵的區域中心城市、海港及風景旅遊大城市。廈門市能帶去的十大土特產都是啥？
廈門特產有同安桂圓、海蠣煎、土筍凍、廈門市陷餅、古宅蒜頭、同安菠蘿穗、上官蔥郁、同安封肉、黃勝記牛肉乾、廈門市魚皮花生、馬巷貢糖、松籽明蝦、廈門市花生湯、同安馬蹄酥、吉祥如意情青梅。
黃金香豬肉鬆
豬肉鬆的優勢許多：橙黃色，熱騰騰，一條條絲襪高跟鞋，團團簇簇，送至口中，不用多吞咽，立刻綿軟散化，滿嘴甘甜。而豬肉脯也是一碰到唾液，還趕不及嚼一下，早就化為粘稠。因而，大家通常用他們來給兒童下白米粥。
蝦干
廈門市是一座沿海地區，海貨也是不可或缺，廈門市有各式各樣蝦干能夠挑選。蝦乾的類型也是有許多，有散稱的魷魚干、鰻魚干、墨魚干、紅娘魚這些，商場有散稱稱斤的，也是有包包成袋的，來濱海城市度假旅遊蝦干是必買土特產之一。
廈門鼓浪嶼陷餅
廈門市的陷餅也很知名，尤其是廈門鼓浪嶼陷餅，在廈門鼓浪嶼上，經常可以看到各式各樣陷餅。陷餅的包餡也各種各樣，例如紅豆、綠豆、栗子、椰子鞋這些。也有南普陀陷餅，並且價錢也很有效，一般幾元一盒，還是很多人喜愛買的。
薑母鴨
廈門集美灌口的薑母鴨也很知名，說白了便是關鍵以姜為輔材燉鴨肉，並且是用石鍋來燉的，燉出去的鵝肉很進味爽口，是網編在廈門市很喜歡吃的，如今商場也是有賣成袋薑母鴨能夠買，但是味兒還是比不上先做的好。
同安封肉
同安封肉也是一道特點，是潮汕地區的招牌菜，在酒席上不可或缺，肉爛食香，肥實而不膩口，老少咸宜。如今商場也是有罐裝的同安封肉。是度假旅遊人員能夠挑選的土特產之一。
『柒』 廈門火鍋哪裡好吃 廈門哪裡的牛肉火鍋最美味
廈門火鍋哪裡好吃？真正的美食總是讓人吃了就難以忘記。即使時間過去很久，想起來依然是贊不絕口。在生平吃過的那麼多潮汕牛肉火鍋之中，唯有這家令我難以忘記，也許這才是真正的吃貨情懷吧。
這么多年來，鷺島的各式潮汕牛肉火鍋店林林總總大概也吃過不少，但大多在口味上並不存在記憶點，便也是吃一家忘一家。潮汕牛肉當中各種部位的牛肉也是大有學問，但記得的時候也是少數，也就雪花脖蘭、胸口朥等幾種摯愛能叫得上名字，吃得太不講究。
有意思的是，在廈門，你可以沒有吃過潮汕牛肉火鍋，但是問起你了，十個有八個大概都能說得出福合埕，這也就是福合埕的火爆程度。哪怕是工作日的中午都能坐滿一層大廳的火鍋店，福合埕大概也是絕無僅有了吧。
一直以為，潮汕牛肉火鍋的靈魂一在於牛肉，二在於刀工。經驗豐富的大廚片牛肉時宛若庖丁解牛，手起刀落之間就是一盤厚薄恰到好處的牛肉，只有對於牛各個部位肉質的極佳把握才能切出最佳厚度的牛肉。對於牛肉品質，最好檢驗是否注水的方式就在於將盤子直立，若是肉片附在盤身而不脫落，就說明品質不俗。
而對於口味的最佳檢驗方式，當然是下鍋開吃！牛大骨精心熬制的湯底色澤清澈，鍋中漂浮著的牛肉丸、牛肉餅和白蘿卜都是可以即食的，開鍋前，打上一碗湯，那個鮮啊，就是立刻化在了嘴裡的美。
牛肉當然各個部位都要來上一遍，雪花脖蘭、五花趾、吊龍伴、雪花鮮牛肉、腱子肉、胸口朥、牛百葉，一次半盤，放在大漏勺當中，秘訣是撒入芹菜丁，肉質會更為鮮甜。三起三落的時間，大概是5-10秒之間，牛肉呈現完美的櫻緋色。於是連蘸料都捨不得碰，趕忙往嘴裡送，簡直鮮到掉牙！
>雪花脖蘭
選自於牛背上接近脖子的部位，也是牛身上含金量最高的一塊肉，雪花紋路清晰，入口嚼勁十足。
>牛百葉
因為選自內臟，因此蘸料就顯得必不可少，推薦店內的沙茶醬與海鮮醬。
>五香牛肉
牛肉片得極薄，五香做法，鹵制入味，輕輕鋪開即是一盤，入口卻是汁水滿溢，牛肉筋與肉的比例也是恰到好處，即為出彩的一道開胃小菜。
>牛肉水餃
牛肉水餃也是一絕，咬開皮的瞬間濃郁的肉香味挑動起疲憊的味蕾，一定是極佳的牛肉才不需要佐料過多的調味，雖然只吃了一顆卻也是無以言說的滿足。
>牛肉拌面
最近新推出的牛肉拌面，中午時間作為工餐也是極佳的選擇！不僅有大塊的牛肉，拌面用的花生醬更是特別，於是一人來上一大碗，吃到再也拿不起筷子才作罷！
TIPS：
店名：福合埕
地址：廈門市明發商業廣場金逸影樓（舊）一樓
特色：廈門絕無僅有的高品質潮汕牛肉火鍋
推薦：牛肉水餃、牛肉拌面、五香牛肉、雪花脖蘭、胸口朥
人均：100+
（本文來自：www.PopO.Cn"
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『捌』 廈門小吃特產
藏在鼓浪嶼菜市場旁的廈門小吃，你可能找不到
來廈門旅遊怎麼能不去鼓浪嶼，每次做為地陪都要上島一次，最為難的就是吃什麼？島上餐廳很多，喜歡帶著廈門味，有特色的店鋪。從碼頭出來沒多遠就是鼓浪嶼的菜市場，這里大多是島民采購的地方，偶爾在這里發現了一間以廈門小吃做為主打的特色小店，一試居然被驚艷到了。
鼓浪嶼的路不是直線的，而是七拐八扭的，對於鼓浪嶼的龍頭路一直以為就是街心公園那一片，其實它延升很多地方。菜市場旁邊的也是龍頭路是去了林四喜·閩南傳家菜才發現的。這間店隱藏的較深，如果沒有往菜市場找尋美食，一定會錯過。
走進林四喜，瞬間被它的裝修吸引，原木色做為主打調，如同復古的民國風又有著現代的原素，即獨特又清新，讓人一眼就愛上了它。一、二樓都有用餐區，二樓是明檔明廚，一眼看過去就可以知道在煮什麼，非常的干凈、舒適。
這里主打著小吃也有著特色海鮮，自助點單，非常方便，少了那些推銷，讓人吃的更適合些，而且服務都非常貼心。
鼓浪嶼林家薄餅，廈門傳統的小吃之一，大約有8張皮，主料一味配料6種，可以自己包，亦可以請服務人員幫忙。皮薄中帶彈，餡料的汁水恰到好入，入口的鮮中帶著脆口，與配料一起，口感相當豐富，來此一定要試試，特別推薦。
傳家手工芋包，這里的芋包與別處不同，是用純芋泥製作的外皮，有少許微甜的外衣包裹著餡料，飲料非常豐富冬筍、瘦肉……芋香濃郁，軟糯鮮香，一口下去讓人記憶深刻。
除了芋包，這里還有著古早味炸芋泥棗，外酥里綿的芋棗是不包餡料的，吃的就是那抹芋香，喜歡芋頭的人一定不可錯過。
本港石斑魚頭湯配手工面線，適合三至四人來上一份，即有湯又有面，可以單獨吃亦可以加入湯中來一份魚湯面線，湯頭濃郁，面線順滑，鮮美中又不失口感，值得來上一份。
四喜沙茶鍋，廈門的特色之就是沙茶，這里的沙茶可以邊煮邊吃，但不易久煮會容易變重口味。肉筋、小管、豆腐、鮮蝦的四喜，每一樣都是超愛的。入味恰到好處，喜歡重口的可以稍煮下，湯頭非常濃郁，拌面拌飯都非常不錯。
當然這里還有著杏林土筍凍、廈門白灼小章魚獨特的小吃不能錯過。閩南芒果蘸醬油、閩南炸醋肉也是很多人喜愛的。
最後來上一份漳州四果冰或是林家秘制酸梅汁，在廈門這個炎熱的秋季也是一種補給。
『玖』 牛肉乾品牌有哪些
這么多的牛肉乾品牌也不好一一為大家細說，小編就挑選了福州廈門一帶比較知名的品牌來和大家談談有關牛肉乾的話題。 據小編的仔細調查，在福州廈門一帶比較著名牛肉乾品牌主要有黃勝記、黃金香、鼎鼎、葉家記、廚師這五家。其中首屈一指要數黃勝記的牛肉幹了。黃勝記牛肉乾採用精牛肉加上傳統秘方製作，吃起來鮮香撲鼻，香氣四溢，入口後細細咀嚼，帶著一種炭木烤香的香味，其中的干、香、鮮、甜、咸，五味俱呈，真是越嚼越香，回味無窮，妙不可言，越吃越想吃。 黃勝記牛肉乾175g黃金香這個牛肉乾品牌是廈門最具知名度之中華老字型大小，至今已有一百七十多年的歷史。早在清朝道光年間黃金香創始人黃知江在他16歲時就從祖籍漳州的許縣東山出發，提著竹籃，裝著自家秘制的肉鬆肉乾，坐著斗篷小船，跑到到漳州的龍海石碼鎮沿途叫賣。由於當時廈門港口非常繁榮，黃知江希望在這里能賣出一個好價錢。當他了廈門，頓時被廈門的繁榮，周遭各行各業興隆的生意所吸引，立刻萌生了定居廈門做生意的念頭，決定在廈門設店，生產肉鬆肉乾。由於黃知江的肉鬆因選料精良，配料獨特，又是精工細作， 一上市就獲得了好評，銷路逐漸打開廣。因為店主姓黃，故取名黃金香作為商號。從此黃金香這個響當當的品牌就開始日漸發展，直到如今的聲名遠播。 著名的牛肉乾品牌中鼎鼎、葉家記、廚師這三家也是有各自獨特的地方，雖然名氣相對來說要小一些，但仍然有不少的食客鍾愛他們，而廚師這個品牌更是獨打嬰幼兒的品牌，以製作適合小朋友食用的肉製品為主，在牛肉乾品牌中創出自己的一片天地。以上這些牛肉乾品牌我們在手禮網都能輕松找到。如果你也是牛肉乾的愛好者。
『拾』 哪裡的牛肉乾最好吃
當然也不是每一款牛肉乾都能符合您的口味，你知道哪裡牛肉乾最好吃嗎？下面一起隨手禮網小編了解一下吧。 黃勝記牛肉乾175g 在我國，牛肉乾的產地非常多，有福建的、四川的、內蒙的、西藏的、每個地方的都帶有當地的特色，由於時間的關系在這里小編為大家談談福建廈門好吃的牛肉乾。這里的最好吃的要數黃勝記牛肉幹了。她採用精選牛肉配上傳統的秘制配料，經過多道嚴格的工藝製作出鮮香爽口的高品質牛肉乾。並且是純手工製作！絕對是老少皆宜的美味。打開每一包黃勝記牛肉製品的包裝，馬上就有鮮香氣息撲鼻而來，入口細嚼後你會感到有種炭木烤香的香味，那一瞬間黃勝記所特有干、香、鮮、甜、咸，絕對讓你無法抗拒，而且越嚼越香，回味無窮。也會讓你越吃越想吃。黃勝記這個品牌歷經了百餘年歷史，成為廈門及鼓浪嶼地區的具有代表性特產之一。到當地旅遊的遊客不難發現，街上許多的遊人手中都會拎著寫著大大的黃勝記的紙袋，這個品牌的牛肉乾是靠味道吸引著一批又一批的回頭客。 黃勝記牛肉乾175g 黃勝記生產牛肉乾在軟硬適度上也恰到好處，嚼起來有點小辣味鮮美可口，老人也可以嚼得動，手禮網小編在這里要提醒大家對於牛肉乾還是有一些需要注意事項的：雖然大部分人都是可以隨意食用的，但要注意的是牛肉中的膳食纖維比較粗而且不易消化，有很高的膽固醇，高蛋白低脂肪的三高人群以及老年人、兒童及消化力弱的人不宜一次性多吃，若要食用可以採用少食多餐的方法；感染性疾病、肝病、腎病的人應慎食。 如果你不能去廈門購買黃勝記生產牛肉乾也沒有關系，小編向大家推薦去手禮網購買，絕對的品質保證，購物輕松愉悅，放心安心。