❶ 牛肉燉紅薯粉條的做法大全
粉條提前泡發至軟，牛肉充分洗干凈切成塊，青椒去蒂部去籽後切方塊，生薑和蒜瓣去皮後切幾刀。
❷ 地瓜時蔬燉牛肉的常見做法
芋頭蒸排骨
食材：秋葵適量，雞丁適量，小番茄適量，生抽適量，鹽適量，黑胡椒少許
做法：
1.秋葵焯水2分鍾，取出切丁
2.雞肉切丁焯水至斷生
3.鍋內放油加熱至5成熱時放入蔥花、蒜片爆香
4.放入雞丁、秋葵翻炒片刻，調入生抽、鹽、黑胡椒粉加入小番茄炒勻裝盤。
❸ 胡蘿卜紅薯燉牛肉怎麼做
番薯燉牛肉的做法步驟
1. 准備食材
2. 牛腩切塊、洋蔥切塊、紅薯切塊
3. 鍋內放少許油，中火放入牛腩煸炒出焦邊，出香味
4. 將炒好的牛腩放入蘇泊爾壓力鍋內放入月桂葉。
5. 另取一隻炒鍋放入洋蔥、胡蘿卜、蒜瓣炒軟，加入番茄醬和水熬成汁
6. 將剛才熬好的湯汁倒入蘇泊爾壓力鍋內 加入鹽、黑胡椒、糖。
7. 蓋好蓋調成牛羊肉燜燉
8. 時間到開蓋將紅薯加入中，選擇收汁即可
9. 一道濃香四溢的番薯燉牛腩就出鍋了，牛腩軟爛入味，紅薯甜香，連湯汁都那麼香濃，拌飯吃超級過癮
❹ 牛肉蘿卜紅薯能不能一起吃
可以一起吃，下面介紹做法：
准備材料：胡蘿卜300克、五香粉4克、鹽適量、牛肉800g、紅薯一小隻、蔥姜適量、燉肉料適量
製作步驟：
1、牛肉冷水沖洗，熱水中焯開，洗凈
❺ 請教一下地瓜燉肉的好吃做法
原料：牛肉、洋蔥、胡蘿卜、地瓜、番茄醬、大蒜、香葉
吃完菜後的湯汁還可以拌飯，味道極佳。
❻ 牛肉炒什麼蘿卜好吃
牛肉炒白蘿卜好吃
記得年少時，爸爸做的這道菜令我至今還想念那個美味。這道菜食材簡單，風味獨特，為我所燒制的蘿卜菜中之上佳口味。
用料
白蘿卜 1根約600克
牛肉 200克
青蒜苗2根
辣椒粉3克（視個人口味放，也可用小米辣三個，如果能吃辣的話。）
生抽 適量
姜 2片
鹽 適量
紅薯粉 適量
料酒 適量
白蘿卜絲炒牛肉的做法
白蘿卜去皮切成均勻的絲，干鍋（所謂干鍋，即不放油，白蘿卜絲直接下鍋）煸去多餘水分，此步為去蘿卜氣，再炒時不會出湯影響口感。上圖為煸好後的白蘿卜絲，盛出備用。
牛裡脊肉切絲，用少許生抽，料酒及紅薯澱粉腌制十分鍾。
小貼士
白蘿卜絲干鍋煸炒出水這一步一定要做，否則有蘿卜氣及出湯影響口感。此菜牛肉滑嫩，蘿卜咸香帶微甜又有點辣，值得一試。
❼ 牛肉和紅薯可以一起吃嗎
牛肉和紅薯可以一起吃。
1、牛肉+雞蛋：不但滋補營養，而且能夠促進血液的新陳代謝，延緩衰老。
2、牛肉+芹菜：牛肉補脾胃，滋補健身，營養價值高。芹菜清熱利尿，有降壓、降膽固醇的作用，還含有大量的粗纖維，兩者相配既能保證正常的營養供給，又不會增加人的體重。
3、牛肉+陳皮：吃陳皮炒牛肉，可以促進食慾、增強體力。
4、白菜+牛肉：白菜是我國廣大地區冬春兩季的主要蔬菜，白菜含有的粗纖維有促進腸胃暢通的作用。牛肉也是我國常見的肉食品種，含有豐富的蛋白質和其他營養成分，有補脾胃、益精血的功效。
白菜與牛肉，素葷相配，互為補充，營養全面、豐富，具有健脾開胃的功效，特別適宜虛弱病人經常食用。對於體弱乏力、肺熱咳嗽者有輔助療效。
5、南瓜+牛肉：從食物的葯性來看，南瓜性味甘溫，能補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲。牛肉性味甘平，具有補脾胃、益氣血、止消渴、強筋骨的功效。南瓜與牛肉搭配食用，則更具有補脾益氣、解毒止痛的功效。
適合於輔助治療中氣虛弱、消渴、肺癰、筋骨酸軟等病症。近年來多用於防治糖尿病、動脈硬化、胃及十二指腸潰瘍等病症。
6、牛肉+白蘿卜：蘿卜性味辛、甘、涼，能健脾補虛、行氣消食，配以補脾胃、益氣血、強筋骨的牛肉。可為人體提供豐富的蛋白質、維生素C等營養成分，具有補五臟、益氣血的功效。健康人食用後精力充沛。適合於治療消化不良、消渴、營養不良、虛損羸瘦、腰膝酸軟等病症。
7、牛肉+芋頭：牛肉與芋頭搭配食用，可以防治食慾不振及便秘，還可以防止皮膚老化。
(7)牛肉蘿卜紅薯怎麼做好吃擴展閱讀
牛肉不能以下一起吃：
1、韭菜
牛肉是中國人消費的主要肉食之一，其銷量僅次於豬肉，牛肉享有「肉中驕子」的美稱，其不僅口感絕佳，還具有補脾胃，益氣血，強筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，則具有增強脾胃之氣，有益肝功能。按理說，這兩種食物放在一起吃，效果會更好，但實際上並非如此，牛肉和韭菜同時會中毒，
2、紅糖
牛肉與紅糖不能同食，同食會產生不良生化反應，引起腹脹。
3、田螺
田螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。但田螺與牛肉相剋，不易消化，會引起腹脹。
4、橄欖
牛肉與橄欖同食不會中毒，但會引起腹脹。間隔兩小時左右，前一種食物基本消化了就可以了。
5、栗子
《飲膳正要》中有「牛肉不可與栗子同食」的記載。同時，有人還發現牛肉與栗子同吃會引起嘔吐。栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，如果將兩則放在一起食用，牛肉中的微量元素會削弱栗子的營養價值，不僅獲取的營養會大打折扣，這兩種食材吃進肚子後，也不宜消化吸收。
6、生薑
生薑含有揮發油、姜辣素等成分，具有特殊的香辣味，常作為烹調菜餚的佐料。但是，牛肉不宜加生薑作佐料。這是因為，生薑性味辛溫，一般陰虛內熱者都應忌食。若生薑與性味甘溫的牛肉配食，無疑是火上加油，使體內熱升火盛，導致各種熱痛病證。因此，牛肉不宜配以生薑同食。
❽ 牛肉燉蘿卜再放點地瓜好吃嗎
不建議，地瓜澱粉含量比較高，容易糊鍋，並且容易把湯弄的很粘稠，口感會很差
❾ 紅薯頓牛肉怎麼做好吃
紅薯燉牛肉的做法步驟
1. 准備食材
2. 牛腩切塊、洋蔥切塊、紅薯切塊
3. 鍋內放少許油，中火放入牛腩煸炒出焦邊，出香味
4. 將炒好的牛腩放入蘇泊爾壓力鍋內放入月桂葉。
5. 另取一隻炒鍋放入洋蔥、胡蘿卜、蒜瓣炒軟，加入番茄醬和水熬成汁
6. 將剛才熬好的湯汁倒入蘇泊爾壓力鍋內 加入鹽、黑胡椒、糖。
7. 蓋好蓋調成牛羊肉燜燉
8. 時間到開蓋將紅薯加入中，選擇收汁即可
❿ 紅薯白蘿卜燉牛肉湯
你的口味好別致，好特別