用土豆可以做什麼美味好吃的

Ⅰ 土豆有哪些超級簡單又好吃的做法呢

土豆又名馬鈴薯，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。土豆（馬鈴薯塊莖）中含有大量的澱粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的。是人們日常很喜歡吃的一種食物。

土豆還有很多很簡單又很好吃的做法，甚至是火鍋中的土豆片都是非常好吃的，土豆放在燉菜中也是很好吃的，在吃螺螄粉的時候加入土豆片也是非常的美味。

Ⅱ 你能想出來的用土豆做出的3道美食是什麼

土豆生長喜歡涼爽的自然環境，山西地處黃土高原，有多山，屬於溫帶大陸性氣候，非常適合土豆的成長。因此，土豆也是山西人日常餐桌上必不可少的美食。土豆是咱們山西省內最常見的一種食物，而且看報道未來也會成為我國第六大主食。其實在咱們忻州也有很多土豆的產地，比如寧武縣、靜樂縣和神池縣等，大多都集中在晉北山區的高寒地帶。

炒的燒的比較大眾，酸辣土豆絲，擦絲後泡清水盆里滴點白醋，或者抓點鹽，炒出來會比較脆。新疆大盤雞或土豆燒排骨，土豆塊吸收了肉汁，口感香氣絕佳，即使在物質條件不那麼豐富的年代。

Ⅲ 土豆有什麼好吃的做法

土豆的大多數做法我都嘗試過了，土豆作為我們日常生活中最常見的食材，做法可以說是多種多樣的，可以當零食吃，比如炸薯條、炸薯片、烤薯角等，也可以當菜吃比如下飯的青椒土豆片、西紅柿土豆片

但我最喜歡做的就是香腸土豆塊、薯泥茄盒、酸辣炒土豆條，都特別好吃，而且做起來也都挺簡單易學的，大家嘗試動手製作一兩次就可以熟練掌握

下面我分享一下這些菜品的做法，希望對您有所幫助！

【香腸土豆塊】

蔥切蔥花，香腸切成小塊，土豆切成小塊備用

好吃又下飯的酸辣炒土豆條就做好了，大家可以嘗試製作一下

大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法，歡迎大家在評論區留言討論！

Ⅳ 土豆能做什麼美食

酸辣土豆絲 土豆燒肉 土豆色拉 土豆餅 做火鍋的時候裡面可以放土豆條 涼拌土豆絲
土豆泥 土豆蒸香腸 土豆西紅柿雞蛋湯 土豆煎餅 土豆條

【土豆煎餅】

將土豆洗凈，去皮，在沸水中煮熟。土豆放在大碗中，用湯勺壓爛成泥狀，再放入麵粉和少許食鹽、蔥花，加入清水拌勻。平底鍋放油，待油熱後放入拌好的土豆泥，用勺壓平成一個圓形的餅，用中火煎至兩面呈微黃色即可。

將土豆餅裝盤，用刀切成大小一樣的6塊，每塊餅抹上煉乳和番茄醬，即可食用。可當點心或佐餐食。常食有益氣健脾，促進食慾，潤腸通便的食療效果。
【黑胡椒土豆湯】

土豆蒸熟去皮搗成泥，支鍋放入水，待水開後把土豆泥倒入，用一個小碗調稀澱粉，並加入黑胡椒粉和鹽、味精，倒入鍋中，小火煮片刻後盛盆，最後加入少量橄欖油即可。
【蚝油土豆泥】

土豆去皮洗凈，切成小塊，放入碗中隔水蒸至酥爛，用勺子把它壓成泥，拌入極少的鹽和味精，使其有微微的鹹味。炒鍋入少許油，放入蚝油翻動幾下，加水和糖攪勻，勾芡後澆在土豆泥上即成。
【土豆面小麻團】

將土豆洗凈，上籠蒸爛去皮，搓碎攪勻，涼後倒入麵粉拌勻，揉透和成面團。將紅果醬加熟麵粉拌勻。芝麻加水搓濕。將面團揉成條狀，揪成小塊兒按扁，包入少許紅果醬捏緊收口摶成圓團，滾上芝麻，製成麻團生坯。將鍋置火上，倒入植物油，燒至六成熱，把麻團生坯下入鍋內，炸至浮起，表面呈金黃色即熟。注意：熟土豆泥與麵粉和成團，如面團破，可加少許溫水。
（素料土豆絲】

將土豆洗凈、去皮，切成絲，放入盆中加適量清水、少許醋調勻，浸泡20分鍾，然後撈出放入沸水鍋中燙一下，再用涼水漂涼，瀝水，放入盆中，撒上精鹽、白糖、白醋，拌勻。山楂糕切成小丁，香菜切成短段，撒在土豆絲上，即可食用。
土豆燒小排（川味特色）：

先用澱粉、醬油（為了顏色好看，所以用醬油不用鹽）、蛋清將小排拌勻，適量放入花椒粉胡椒粉，腌五分鍾。鍋燒干放油燒熱，放入薑片爆香，再放入豆瓣醬（就是辣椒醬，這里推薦四川的郫縣豆瓣醬），炒勻馬上將小排放入（豆瓣醬不能在油里煎太久，否則就黑了），

將小排炒熟後加入水開始燒。記得放糖。燒的過程中可以嘗嘗湯味，根據自己口味放調料。燒得差不多了再放切好塊的土豆，等到土豆也能吃了就好了。如果看湯不夠粘稠，就勾勾芡。注意，燒的時候水不要太多，沸騰起來能基本淹住食物就好，免得水太多土豆都燒軟了還一大鍋湯。蓋上蓋子留點縫隙，水面以上的部分蒸也能蒸熟
青椒土豆絲：

切好的土豆絲在水裡濾一下，去掉表面的澱粉。水燒開加點白醋（沒有白醋黑醋也湊合），土豆絲放進去過一下。注意不要煮太久，過一下就好，加醋是為了讓土豆絲更脆。鍋燒熱加油燒熱，撒入花椒顆粒，

爆出香味後倒入土豆絲翻炒，再放入青椒絲，翻兩下就可以起鍋了。鹽也最好最後放，道理同上。另外，如果炒的時候加黑醋，起鍋之前加糖，就成了糖醋土豆絲，但是之前就不要加花椒啦～～糖切記不可在鍋里停留時間過長，會糊的。
【土豆絲攤雞蛋】

原料：雞蛋，土豆，精鹽，味精，胡椒粉

製作：

1）將土豆去皮切成細絲，用水洗一下後放入大碗中，打入兩三個雞蛋，用筷子將雞蛋和土豆絲打勻。

2）將平底鍋燒熱放油，把攪好的蛋糊平攤在鍋內，兩面煎黃，土豆絲熟透後出鍋裝盤，薄薄地撒上精鹽、味精、胡椒粉。
蘑菇燜土豆

【所屬菜系】 全部
【特點】 色澤紅潤，咸鮮可口

【原料】
凈土豆500克、蘑菇20個、(罐裝)，熬西紅柿醬油20克，精鹽適量，胡椒面少許，香菜末10克

【製作過程】

1.把土豆洗凈削去皮後，用刀切成厚片。

2.用煎盤一個，放入熬西紅柿醬的紅油，上火燒熱，然後下入生土豆片，可以稍加一些清湯，加鹽和胡椒面，調好口味燜。待燜至八成熟時，放入切成片的蘑菇一起燜熟、即可。盛入盤時，上撒香菜末。
太多咯

Ⅳ 土豆做什麼菜好吃

步驟13

超級好吃

Ⅵ 萬能的土豆，有哪些好吃的做法嗎

土豆富含澱粉及蛋白質，還含有較多的氨基酸、多種維生素和礦物質，有些成分的含量甚至比我們常吃的米、面還要高，而熱量卻相對較低，脂肪含量又少，用土豆代替米、面當主食，可減少熱量的攝入，多吃也不擔心營養過剩，對減肥瘦身很有幫助。

芹菜葉土豆蜂蜜飲品

怎麼樣？這兩款用土豆做的美食您學會了嗎？

Ⅶ 土豆有哪些好吃的做法

如今土豆已飛入尋常百姓家，成為除了米飯、面條之外的最受歡迎的主食之一，日常的青椒土豆絲、紅燒土豆小編就不介紹啦，今天為大家整理一些大家可能沒有做過的土豆料理，一起來看一下吧～

1. 土豆雞蛋餅

用料：

土豆 3個、玉米澱粉 1大把、食鹽 3克、胡椒粉 少許、麵粉 適量

做法：

1.土豆去皮切片上鍋蒸熟；蒸熟後趁熱用勺子搗成土豆泥

2.加入玉米澱粉，稍拌勻後加鹽和少許黑胡椒粉調味；玉米澱粉一次別加太多，慢慢加慢慢揉，一直到揉成軟和的面團

3.案板上撒一層薄薄的麵粉，將面團擀成厚約6毫米左右的大面餅；取一個圓形的模具，壓出一個個的小圓面餅；取出圓餅後的邊角料可以再揉圓擀扁後繼續壓出圓形，所有的小面餅全部兩面鋪上麵粉

4.用筷子戳兩個小洞作眼睛，再找一個半圓的東西劃出嘴巴的樣子

5.鍋中燒熱油，放入土豆餅坯，中火炸至金黃色；炸好的土豆餅放在瀝油架上瀝去多餘的油，吃的時候沾上蕃茄醬即可

土豆美味，可不要貪吃哦，吃多了容易引起消化不良，今天就為大家整理這些做法了，你還有什麼新奇的做法一起來分享一下吧！

Ⅷ 吃土豆總是吃不夠，土豆都有哪些好吃的做法

土豆的吃法非常多，我可以做土豆宴。

還有就是土豆可當飯吃，在我小時候家裡糧食不夠吃，土豆就是一家人的主糧。

我可以一個月每天做一道土豆菜，一個月都做不完，也就是說用土豆做30道菜，吃法不重復。

土豆還可以做成土豆澱粉，用土豆澱粉可以做多道美味佳餚。

下面就簡單的介紹一下土豆的吃法。

以我吃過的為例，做菜吃的有：炒土豆片、炒土豆瘦肉、紅燒土豆肥肉，紅燒雞塊土豆，酸辣土豆絲等。

土豆還可以做成土豆乾，土豆乾可以用油炸著吃，土豆乾也可以炒著吃。

當飯吃的有蒸土豆乾飯，煮土豆稀飯，還有土豆煮麵條，煮土豆玉米粒，煮土豆南瓜。

下面就說說土豆當飯吃的做法。

1.蒸土豆乾飯，將大米淘洗干凈，放入鍋中，加入清水，水要多一點，燒開後煮至大米七成熟的時候，加入冷水，燒開即可，用筲箕過濾出米湯備用。

取土豆適量，刮皮洗干凈後用滾刀的方法切成小塊。

鍋燒熱後放入少許食用油，油燒熱後放入切好的土豆，放入少許鹽翻炒均勻，倒入提前沒有煮熟的米飯，米飯要完全蓋住土豆，用筷子在米飯上面插十幾個氣孔，再從飯的四周倒入適量清水，蓋上鍋蓋，蒸至水干即可食用。

以上三種都是土豆當飯吃，都是土豆和糧食一起做著吃，土豆當飯吃的好處是開胃，不要菜，做法簡單，我不要菜都能吃三大碗，以上就我分享土豆的吃法，希望能幫到你，祝你心想事成！

Ⅸ 土豆怎麼做出簡單又好吃的美食

土豆是我們生活中非常常見的一種食材，不僅可以做成餐桌上美味的菜餚，還可以做成我們都喜歡吃的小零食，土豆給我們帶來了很多美食上的盛宴，但是土豆裡面的澱粉含量比較高，一定要控制吃土豆的量，防止自己長胖了。那麼現在我們來看這樣一個問題，土豆怎麼做出簡單又好吃的美食？土豆可以做成菜餚，比如青椒土豆絲，麻辣土豆絲，土豆絲炒肉，干鍋土豆片，土豆燉牛腩等等，也可以做成美味小零食炸薯條兒，涼拌狼牙土豆，薯片等等，土豆的美食真的很多。以上只是小編喜歡的土豆做法，你覺得土豆怎樣做比較好吃呢？