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輔食魚肉泥怎麼做好吃

發布時間: 2022-08-16 03:29:16

❶ 魚肉輔食怎麼做

1、西蘭花鱸魚泥

食材:

西蘭花2朵、鱸魚30克

做法:

西蘭花掰成小朵,放入淡鹽水中浸泡15分鍾,然後用流水清洗干凈。
燒開水,將西蘭花放入水中焯燙熟,撈出。
西蘭花剁碎,倒入攪拌機中,加入少許溫開水。將西蘭花攪打成細膩的菜泥。
鱸魚肉,洗干凈後,放入蒸鍋中蒸熟。
將蒸熟的鱸魚刮下魚肉,壓成魚泥,再仔細檢查是否有骨刺。
將魚泥盛入碗中,拌入西蘭花菜泥,吃時拌勻即可。
2、龍利魚青菜米粉

食材:

龍利魚、油菜、米粉、豬肝粉、核桃油適量

做法:

青菜洗凈,用開水煮熟。
龍利魚上鍋蒸熟。
龍利魚和青菜用料理棒打成泥。
溫水沖開米粉,攪拌均勻。
米粉中倒入蔬菜魚泥、核桃油、豬肝粉,攪拌均勻即可。
3、龍利魚蒸蛋

食材:

龍利魚肉、雞蛋、蔥花適量

做法:

龍利魚洗凈,去刺,放碗中研碎。
雞蛋打散,添加與雞蛋等量的水,過篩兩次,倒入9成的蛋液到蒸碗里。
沸水入鍋加蓋轉小火蒸10分鍾取出,揭蓋。
鋪上魚泥,倒入剩餘的蛋液,加蓋保鮮膜,繼續蒸5分鍾,即可。
4、番茄三文魚香菇雞湯面

食材:

雞湯、寶寶面條、番茄、香菇、三文魚適量

做法:

番茄去皮、洗凈,切成小丁。
香菇泡發後洗干凈,煮熟後切成末。
三文魚煮熟後撈出,用輔食剪剪碎。
鍋中加入雞湯、適量清水。煮開後放入面條。
煮3分鍾後,放入番茄丁、香菇末和三文魚碎,繼續煮至湯汁黏稠即可。
5、紅薯魚面線

食材:

龍利魚50克、紅薯100克、麵粉25克

做法:

龍利魚和紅薯切塊,上鍋蒸熟。
蒸好後加入少量水,料理機中攪打均勻,過篩。
加入麵粉,攪拌均勻。
麵糊放入裱花袋中。
開小火,將麵糊均勻的擠在燒開水的鍋中。
煮3-5分鍾即可。
6、鱈魚土豆

食材:

鱈魚1塊、土豆1個、西蘭花適量、胡蘿卜適量、蔥薑片適量

做法:

鱈魚洗凈,切蔥薑片,一起上鍋蒸。
土豆去皮蒸熟,出鍋後裝入保鮮袋內。用擀麵棍壓成土豆泥。
將胡蘿卜、西蘭花洗凈焯水後,切碎末。
把所有材料攪拌到一起。如果太干,就加一點蒸鱈魚的湯。
用勺子挖出一個小圓球,搓圓。輕輕壓成小餅。
用不粘鍋,開小火,煎到顏色變深一些,即可。
7、青菜番茄鱸魚粥

食材:

鱸魚(500g)、橄欖油(2g)、青菜、番茄、薑片、檸檬、蔥適量

做法:

鱸魚清洗干凈,在魚背兩面各劃兩刀,生薑切絲,蔥切段,加檸檬片和鱸魚一起上鍋蒸。
鱸魚出鍋,扔掉蔥姜,檸檬,挑出魚肉,去掉魚刺。加點水,用料理棒打泥。
番茄去皮、去囊、剁碎。
青菜洗凈、焯熟、剁碎。
粥快好的時候,加入鱸魚肉,番茄,青菜,攪拌均勻,煮熟。
最後加入一滴核桃油,攪拌均勻即可。
8、黃花魚粥

食材:

黃花魚100克、粳米50克、蔥花、薑片各5克

做法:

粳米洗凈,放入清水中浸泡30分鍾備用。
黃花魚處理干凈後放入盤中,加薑片,放入鍋中蒸熟,取出去骨去刺,將魚肉碾成泥備用。
鍋中加適量清水,將粳米連水一起倒入鍋中,武火煮沸後改文火熬煮成粥。
將蒸好的魚肉放入鍋中,繼續煮15分鍾,撒入蔥花即可。

❷ 寶寶輔食魚泥應該選用什麼魚及其做法

嬰兒輔食魚肉泥的做法

不管是哪種魚肉,其中的蛋白質含量都非常的豐富。研究發現,魚肉中所含有的蛋白質都是完全蛋白質,而且蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要,因此很容易被寶寶消化吸收。在魚肉中的脂肪含量非常的少,大多數只有1%--4%,而且多為不飽和脂肪酸,這對寶寶發育健康也非常的有利,在魚肉中還含有大量的維生素A、維生素d、維生素B1、尼克酸等營養物質,都是寶寶成長需要的營養素,所以給寶寶添加輔食魚肉泥是非常不錯的選擇。

寶寶適用的年齡段:5個月以上寶寶
材料:草魚(建議用海魚來製作,刺比較少)
做法:
1、取草魚切成兩端。
2、選一塊上鍋蒸10分鍾左右。
3、蒸完後,用器皿將其搗碎,方便寶寶實用?
4、將搗碎的魚泥加入水,或者米湯調成糊狀即可給寶寶食用。

貼心提醒:
1、吃不玩的魚肉泥,可以放入冰格保存,吃的時候蒸熱,也可以加入粥或者米粉給寶寶吃。
2、嫌沒味的話可以點兩滴兒童醬油,不過還是原味的好~~
3、蒸的時候,媽媽們怕腥寶寶不愛吃,可以加入蔥姜蒜個一片一起蒸。
4、不建議用草魚,魚刺太多,用海魚比較好。

❸ 寶寶吃的輔食,魚泥怎麼做

魚泥原料:新鮮草魚或鯉魚一條,精鹽、香油少許,蔥、姜、蒜、黃酒少量。 製作方法 (一)將魚去鱗及內臟洗凈,取無刺的魚肉100 克,剁碎搗爛放入碗內,上火蒸熟。在蒸熟的魚泥中加入幾滴香油和少許精鹽,待溫度合適,即可餵食。 製作方法 (二)取無刺的魚肉約100克剁成泥茸狀後放入鍋內。加入少量的精鹽和適量...的水,用小火將魚泥煮至熟爛即 可,稍涼後滴入香油餵食。 製作方法 (三)將魚去鱗及內臟,洗凈後加上少許精鹽, 放入碗內,加入蔥段、薑片、蒜瓣及黃酒上屜隔水蒸熟。取 無刺的熟魚肉適量,用湯匙背碾成魚泥,淋入少許魚湯,稍 涼後即可餵食。

❹ 寶寶輔食魚肉怎麼做

寶寶輔食魚肉的話,首先魚肉一定要精挑細選,把裡面的骨頭挑出來,然後把魚肉用榨汁機給他炸成魚肉泥,然後再去做成粥,或者是做成湯都是可以的

❺ 吃,寶寶魚泥怎麼做,寶寶輔食魚泥的做法

嬰兒輔食魚肉泥的做法

不管是哪種魚肉,其中的蛋白質含量都非常的豐富。研究發現,魚肉中所含有的蛋白質都是完全蛋白質,而且蛋白質所含必需氨基酸的量和比值最適合人體需要,因此很容易被寶寶消化吸收。在魚肉中的脂肪含量非常的少,大多數只有1%--4%,而且多為不飽和脂肪酸,這對寶寶發育健康也非常的有利,在魚肉中還含有大量的維生素A、維生素d、維生素B1、尼克酸等營養物質,都是寶寶成長需要的營養素,所以給寶寶添加輔食魚肉泥是非常不錯的選擇。

我做這道魚肉泥是因為正好買了草魚回來吃,就順便用一些給寶寶做了輔食,如果大家做的話,為了安全起見,媽媽最好不要選擇草魚,刺比較難弄,如果一不小心寶貝要吃著刺就麻煩啦,所以建議採用帶魚和三文魚或者雪域,海魚的魚刺比較少,比較好處理一些,另外深海魚對寶寶的大腦發育更有好處哦。

寶寶適用的年齡段:5個月以上寶寶

材料:草魚(建議用海魚來製作,刺比較少)

做法:
1、取草魚切成兩端。
2、選一塊上鍋蒸10分鍾左右。
3、蒸完後,用器皿將其搗碎,方便寶寶實用?
4、將搗碎的魚泥加入水,或者米湯調成糊狀即可給寶寶食用。

貼心提醒:
1、吃不玩的魚肉泥,可以放入冰格保存,吃的時候蒸熱,也可以加入粥或者米粉給寶寶吃。
2、嫌沒味的話可以點兩滴兒童醬油,不過還是原味的好~~
3、蒸的時候,媽媽們怕腥寶寶不愛吃,可以加入蔥姜蒜個一片一起蒸。
4、不建議用草魚,魚刺太多,用海魚比較好。

❻ 八個月寶寶魚泥輔食做法

首先,在魚身上片出幾塊肉片,然後在沸水中煮1分鍾左右,接著把魚肉撈出、去皮挑魚骨並搗碎魚肉。最後再直接將魚肉煮軟或者加入米粉和溫水攪拌均勻就大功告成了。魚泥這道菜餚做起來不會太麻煩,而且魚肉對於寶寶的營養補給可以起到很大的積極作用,因此很多家長在寶寶八個月左右都會做魚泥給他們吃。

另外,八個月寶寶的輔食選擇還有很多。比如,蛋黃、魚、瘦肉、豆腐等蛋白質含量較多的食物有利於寶寶補充蛋白質。而水果泥、肉末、魚松等泥狀或半固體狀的食物不僅能幫寶寶們補充營養元素,還有利於鍛煉寶寶的咀嚼能力和吞咽能力。

而當寶寶在長大一些,到一周歲左右的階段,他們會開始長出乳牙。這時候家長們就可以給寶寶嘗試吃一些稠米粥、碎肉、碎菜、麵包等食物了,這不僅能讓寶寶鍛練咀嚼能力,還能促進其牙齦發育。

❼ 嬰兒輔食魚肉泥怎麼做

可以選那種魚刺比較大的魚或者是一般魚肚子那塊刺很少的部分清蒸後只放點點油,用小勺子取魚肉注意不要有刺按壓成魚肉泥給寶寶吃。嬰兒第一次吃要先給吃一點觀察一下有沒有過敏跡象,不過敏就可以繼續吃,不要放鹽,醬油那些調料就清蒸就可以。

❽ 魚泥怎麼做給寶寶吃

魚泥是寶寶在添加輔食時所選擇的一種食物,裡面含有豐富的蛋白質。魚泥是選用新鮮的魚,魚的種類很多,可以變換很多種,主要是選擇魚刺少的魚類。選擇好魚之後,應該先把魚刺拔除掉,把魚肉碾碎之後蒸熟之後,再配上鹽、生抽、香油等。當然也可以做成水果味的或者甜食都是可以的,這樣寶寶才喜歡吃的。

❾ 嬰兒的魚泥怎麼做好吃

用料

鱖魚 1條

蔥姜 少許

寶寶輔食魚泥的做法

  • 洗凈

  • 多餘的放進冰格。有時間給寶寶做吧,我家的好愛吃,伴在糙米糊里吃,因為米粉是甜的,所以沒用米粉,糙米糊也很簡單,隔水燉3小時,倒進輔食機攪拌成糊就行,比白米有營養