當前位置:首頁 » 燒烤大全 » 黃瓜干是怎麼做好吃
擴展閱讀
崗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
土豆不炒絲怎麼做好吃 2023-08-31 22:03:59

黃瓜干是怎麼做好吃

發布時間: 2022-08-12 00:44:11

㈠ 黃瓜干怎麼做好吃 製作黃瓜干炒肉的方法

1、材料:豬瘦肉150克,黃瓜干200克。油2大匙,紹酒、醬油各1大匙,白糖1小勺,精鹽、味精各1/3小勺,蔥片少許,澱粉適量。

2、將豬肉切成薄片;黃瓜干用清水泡軟洗凈,擠干水分備用。

3、炒鍋與火燒熱,加適量底油,放入肉片煸炒至變色,下蔥片爆香,烹紹酒,加入醬油,放入黃瓜干煸炒片刻,添少許湯,加精鹽、味精、白糖,調好口味,翻炒均勻入味,用水澱粉勾薄芡,淋明油,出鍋裝盤即可。

㈡ 曬乾的黃瓜干怎麼做好吃

炒黃瓜干

  • 1

    黃瓜乾洗凈,浸泡

  • 小貼士

    黃瓜乾洗干凈先泡兩個小時。


黃瓜富含蛋白質,糖類,維生素B2,維生素C,維生素E,胡蘿卜素,尼克酸,鈣,磷,鐵等營養成分。黃瓜對人體有以下功效:1.提高人體免疫力,抗腫瘤,治療慢性肝炎,對原發性肝癌患者有延長生命期的作用。2.黃瓜中的丙醇二酸可抑製糖類物質轉變為脂肪,黃瓜中的纖維素,能促進人體腸道內腐敗物質的排除,降低膽固醇,有強身健體的作用。

黃瓜營養價值直奔主題的說,黃瓜的內部富含高蛋白質、維生素C、維生素E以及維生素E等各類維生素物質、糖類、胡蘿卜素、以及鈣、鐵等各種營養成分。經常吃黃瓜,有利於除熱祛除口氣,利尿補腎臟,最重要的是減肥。二、吃黃瓜注意這些,營養價值會更高1.如果某短時間體質虛弱的人群則應盡量少吃為宜,這是因為黃瓜本身性質屬於寒涼類,如果體質虛弱脾胃虛寒的人群經常吃會導致嘔吐腹瀉等情況發生。2.在生吃黃瓜的情況下,一定要洗干凈再下口。這是因為菜地里種植過程中為防止蚜蟲蛀蟲等災害,經常會噴撒農葯,而我們在農貿市場購買的黃瓜的表面極有可能仍舊存有農葯殘留,如果不洗凈去除農葯殘留,可能會對身體造成很大的危害。3.千萬不要摘掉黃瓜尾巴。很多的人在摘掉黃瓜尾巴之後再吃黃瓜,這似乎成為了一種習慣,似乎是因為黃瓜尾巴根兒里有苦味素的味道,很多人並不喜歡。豈不知,黃瓜尾巴根兒所含有的苦味素是一種對人體有益的成分,能開胃促消化。4.黃瓜汁不要浪費掉。黃瓜含水分多,在切菜做菜的時候會浪費掉相當多的黃瓜汁水,但是這種情況也導致其營養元素的流失,因此,切記黃瓜汁水千萬不要浪費掉,多一份營養豈不是更好。通過上文所講的內容,想必大家對黃瓜會更加的了解,黃瓜營養價值非常之高,對我們的身體有著特別大的好處,經常吃黃瓜還能起到塑形養顏的效果,並且還能夠提高身體免疫力,預防疾病。但是吃黃瓜的時候,也需要注意一些事項,這樣才能夠更好的吸收其營養。

㈢ 青瓜曬干怎麼做好吃 青瓜曬干怎樣做好吃

1、用料:花椒幾粒、干辣椒適量、黃瓜干兩把、鹽少許、糖少許、生抽少許、陳醋少許。

2、黃瓜乾熱水泡發20分鍾(可換水2-2次),瀝干水分備用。

3、鍋中倒入底油,放入幾粒花椒、干辣椒(切斷)爆香後,下黃瓜干大火翻炒1-2分鍾。

4、加適量鹽,少許糖,翻炒。之後加少許生抽、陳醋,炒至均勻出鍋。

㈣ 干黃瓜干怎麼做好吃又簡單

主料:黃瓜干30g

輔料:紅油1小勺花椒油適量、鹽2g、糖1g、雞粉少許

紅油黃瓜乾的做法:

1、將干黃瓜泡水。

㈤ 黃瓜干是一種加工食品,如何製作黃瓜干

黃瓜是一種非常可口的食物,尤其在炎熱的夏天,吃上一口脆脆的黃瓜,也是非常好吃的,但是黃瓜是在夏天成熟的,如果吃不完的話,是不容易保存的,這個時候,我們就而已做成黃瓜干,黃花干也是一種非常好吃的美食,但是很多人卻不知道這種美食是怎麼做成的,下面我們就簡單的來教大家怎麼做出好吃的黃瓜干吧。

三、黃瓜乾的保存工作。

已經腌制過後的黃瓜干,經過兩三天的晾曬之後,基本上都沒有水分了,這個時候就可以密封保存了。我們可以選擇將黃瓜干放在腌菜的壇子里保存,如果喜歡吃辣的話,還可以放入一些剁椒,再腌制個兩三天的時間,就可以直接食用了。如果是沒有腌菜的壇子的話,也可以選擇用保鮮袋,放在冰箱里冷藏,口感也是不錯的。

㈥ 黃瓜干怎麼做

主料:黃瓜1根

輔料:鹽適量

步驟一:黃瓜洗凈去皮,切成兩半。