㈠ 蕁的家常吃法
蒜蓉蕁菜。蕁的家常吃法蒜蓉蕁菜做法簡單，味道也很不錯。做法：
1、將蕁清洗干凈。
2、鍋燒熱，倒油，大火把蒜蓉和辣醬一起爆香。
3、等到蒜蓉微焦聞到蒜香味時放蕁菜。
4、炒到差不多的時候，調味，上碟。
㈡ 結瓜怎麼炒好吃
❖目錄
1占瓜怎麼做好吃
1占瓜怎麼做好吃
1.牛肉洗凈挑筋後切成薄片，放入茶香汁及香油拌勻後撈出瀝干;交瓜洗凈，去內瓤，切薄片，瀝干;紅辣椒去蒂及子，洗凈，切塊。
2.鍋置火上，倒油燒至七成熱，將交瓜略炒盛起。
3.原鍋倒入適量油，爆香蒜蓉後，放入腌制剩餘的茶香汁煮勻，將牛肉、紅辣椒放入炒勻，加入生抽、胡椒粉後，與炒好的交瓜一同翻炒，放鹽即可。
占瓜雞蛋所屬一款美食，主要原料有占瓜350g 、
雞蛋2個等，這道菜非常美味。占瓜是民間的說法，學名西葫蘆。西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用，並且有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳等作用。西葫蘆生長習性較好，適應能力強。因此，占瓜雞蛋在我國是非常普遍的一道家常菜。一般普通人可以吃，脾胃虛寒的人應少吃。
做法編輯
1 占瓜切片備用。
2 雞蛋加鹽攪好備用。
3 鍋內倒入油，放入雞蛋翻炒盛出備用
4 鍋內倒入油，放入占瓜翻炒，再將雞蛋倒入一起翻炒。
5 至熟後裝盤。
㈢ 絲瓜葉能治蕁麻疹嗎 絲瓜葉怎麼做好吃
絲瓜葉治蕁麻疹方法
1.絲瓜葉，治療主要是局部摩擦，對緩解症狀效果不錯。時間不確定偏方的效果不能肯定，關健是：是否適合您，可以試試。
2.急性蕁麻疹的中葯治療以祛風、清熱、祛濕為主：
處方一：荊芥10克，防風10克，紫草30克，黃芪30克，苦參20克，地膚子20克，蒲公英20克，水煎服。
處方二：麻黃10克，蟬蛻10克，連翹10克，浮萍10克，丹皮10克，桃仁10克，白蘚皮20克，水煎服。
以上兩方可任選一方內服。
㈣ 干蕁片的做法，竹筍乾的，雜做好呢
主料
前腿豬肉
350g
干竹筍
200g
清水
800ml
輔料
油
適量
鹽
適量
糖
1小勺
醬油
適量
麻辣鮮
適量
豆瓣紅油
適量
黃酒
10ml
味精
少許
蒜
2瓣
姜
2片
小蔥
適量
步驟
1.先將干竹筍泡軟，清洗干凈，用溫水續泡，待用
2.各類調料備好，帶用
3.干鍋小火將鍋預熱，倒油
4.將肉切成小方塊
5.將肥肉貼油鍋，小火將肥肉里的油逼出來
6.看著油差不多了，倒入黃酒，轉中火翻炒，炒出酒香；小火，加糖、鹽、醬油、蒜、姜翻炒，肉上色
7.加清水，加麻辣鮮、豆瓣紅油，蓋蓋，轉大火，燒沸，轉中小燜
8.泡發好的竹筍，切段
9.倒入鍋內，繼續燜，大約一個小時左右，揭蓋，撒入蔥花，翻炒一下。關火，撒味精。
10.裝盤，上桌前撒上青紅椒絲，不僅提色又增加了口感
㈤ 蕁麻疹煲什麼湯
蕁麻疹是一種常見的皮膚病。是由於皮膚、黏膜小血管擴張及滲透性增加而出現的一種局限性水腫反應。廣東汕尾的王女士一到春末夏初，身上的蕁麻疹就會反復發作。皮膚干癢難忍，風團成片，有時候輕輕撓一撓還會在肌膚上出現很多的痕跡、這些長長的紅印子看起來甚是恐怖！這種情況已經持續了3年，王女士都快崩潰了。
蕁麻疹的4個誘因
1、傷口感染
蕁麻疹是一種皮膚病，是很容易被感極小的傷口感染的，有些小朋友在玩耍的過程中，不小心磕破或摔倒，並沒有及時的包紮，引起感染也會引發蕁麻疹。
2、皮膚粘膜脆弱
一般的蕁麻疹患者的邊膜裡面的釋放化學介質的能力會比正常人的高。這是因為蕁麻疹患者的皮膚黏膜比較脆弱，經常受到抗原物質的刺激。
3、攝入抗原物質
蕁麻疹是由於機體的免疫力攻擊正常組織而導致的，因此如果本身屬於過敏體質的人，在接受了花粉或者皮屑等過敏原的刺激後，會導致機體的免疫機制被激活，從而引發蕁麻疹。一般來說抗原物質進入人體的方式有兩種，一種是吸入，一種是食入。
4、遺傳過敏體質
遺傳過敏性體質的原因是蕁麻疹的一個重要的原因，由於過敏性體質，一些具有變態反應家族病史的患者，一般來說會更容易患上蕁麻疹。誘發的病因往往是一些過敏原，比如說花粉，牛奶魚肉的食物，都容易導致蕁麻疹。
如何緩解蕁麻疹？
1、蕁麻疹的常規對症治療
抗過敏葯物治療：抗組胺葯物仍然是慢性蕁麻疹治療的基本用葯，但要關注抗組胺葯治療策略的變化；第二代非鎮靜的抗組胺葯物是治療慢性蕁麻疹的首選，無效或治療反應較差時的基礎是抗組胺葯物不能全面阻斷肥大細胞活化後三個事件，包括脫顆粒、炎症因子合成和釋放以及前列腺素代謝等，主張以增加劑量為優先選擇原則；考慮到多種環節參與蕁麻疹發生、發展，聯合用葯應以第一代抗組胺葯物首選。但常規的治過敏的葯物雖然治療效果快，但是副作用也很大，容易反復。
2、全身治療
免疫抗過敏：血清IgE升高是過敏性疾病最有力的提示，因此控制體內免疫球蛋白的平衡是治療蕁麻疹反復發作的有效手段。專家在接診治療的蕁麻疹患者中給予分組治療，其中一組給予常規的抗組胺葯物；另一組給予抗組胺葯物結合欣、敏、康抗過敏益生菌。結果顯示，抗組胺葯物結合抗過敏益生菌治療的患者其結果明顯優於單純服用抗組胺葯物治療的患者。
台灣研究中心研發長、台灣國立大學食品暨應用生物科技研究所謝佩珊博士研究發現，欣、敏、康抗過敏益生菌可以通過促進機體免疫系統分泌γ干擾素，有效改善過敏症狀；利用人體微生物細胞刺激免疫細胞，減少血清中特異性IgE抗體的生成，減少免疫細胞的過敏原的應激反應，改善過敏體質，阻斷過敏進程，防止過敏性疾病的反復發作。抗過敏益生菌的起效階段分為四期：第一期為0～22天；第二期為23～56天；第三期為57～83天；第四期為84天以後（即三個月以後的長期效果）。
3、遠離過敏原
蕁麻疹患者要避免接觸過敏原，不能長時間接觸油漆汽油或者化妝品等。
4、做好自我養護工作
患者要做好生活中的護理，盡量不要吃辛辣刺激性以及油膩的食物，平時可以多吃蓮藕、柑橘類水果或者絲瓜，戒掉吸煙喝酒的壞習慣，防止發生肺熱，保持規律作息，多鍛煉身體來增強抵抗病毒的能力，減少感冒的次數。
㈥ 鱘怎麼做著好吃
些
xmdgz
2015-07-18 00:57:03
針對要想學作鱘龍魚的盆友而言，何不來掌握下鱘魚的做法全集粉絲的做法哦！那麼鱘魚的做法全集粉絲的做法有什麼呢？接下去，文中就為大夥兒詳細介紹鱘魚的做法全集粉絲的做法，僅作大夥兒參照。要想掌握鱘魚的做法全集粉絲的做法有什麼的盆友能夠然後往下看哦！
鱘龍魚的粉絲的做法一
原材料：鱘龍魚1條，鹽適量，姜蒜絲適當，米酒適當，海鮮醬油2炒勺，麻椒5克。
作法：
1、鱘龍魚殺好清洗，表層用軟毛刷刷一下黏液。
2、將魚身、魚皮里用鹽和米酒、姜蒜絲腌 15-20分鍾。
3、炒鍋水開後，放進魚，上汽汽車後蒸7-8分鍾，數最多不可以超出15分鍾。（以魚的尺寸定時間長度）
4、魚蒸熟後，順著魚身澆上2勺海鮮醬油。
5、表層撒上一些蔥絲。
6、炒菜鍋放進麻椒，倒進油。小火烤至油冒白煙，撈掉麻椒，熱油潑在魚身及其蔥絲上就可以。
鱘龍魚的粉絲的做法二
原材料：鱘龍魚1200g，油適當，鹽適量，生抽醬油適當，米酒適當，紫蘇葉適當，姜適當，大蒜適當，辣椒適當，香萊適當。
作法：
1、鱘龍魚先屠宰好，先用刀子魚的身上的黏液清洗。
2、把魚用開水過一下，馬上取下，這時候鱘龍魚的身上的魚鱗就非常容易來到。
3、把魚切割成塊，紫蘇葉清洗，香萊清洗切條，生薑切成片，大蒜剁碎，另辣椒切碎。
4、熱油炒香蔥姜，待蔥姜的香氣出去，倒進鱘龍魚塊。
5、把雙面煎一煎，隨後淋入適當的生抽醬油，米酒，撒上適當的鹽，添加適量的水。
6、蓋上蓋低火燜煮5分鍾上下。
7、打開表蓋添加紫蘇葉煮至紫蘇葉的香氣出去。
8、待魚類似進味時添加香萊段和朝天椒煮至香氣出去。
9、煮至料汁快炒糖色了關火就可以。
鱘龍魚的粉絲的做法三
原材料：鱘龍魚600g，圓蔥1/2個，尖椒1個，油適當，鹽適量，小蔥1顆，姜1一小塊，蒜頭5瓣，糖少量，醋適當。
作法：
1、提前准備食物：鱘龍魚、小蔥、姜、蒜頭、香萊；再提前准備圓蔥和尖椒，圓蔥和尖椒各自切割成絲預留。
2、蒜、姜、辣椒乾和大蔥各自切一片和段兒預留。
3、將鱘龍魚表層的黏液用刀刮凈、清洗，瀝干水份，隨後將鱘龍魚切割成4公分的格子，用米酒、生薑片和適當的鹽腌漬一下，
4、加入適量的干澱粉，將腌好的鱘龍魚塊表層粘滿薄薄木薯澱粉，（這步能夠省去，實際上這類魚很易煎成形的）
5、電餅鐺放進適當的油燒開，將鱘龍魚塊放進電餅鐺中，煎至雙面橙黃色後撈起來預留。
6、另起一鍋，放進小量的油，添加大蒜、生薑片、辣椒干煸出香氣。
7、放進煎好的鱘龍魚塊煸炒，添加少量醋和適當的米酒、糖和海鮮醬油煸炒勻稱。
8、再加適當的水，沸騰後燜煮3分鍾後轉文火15分鍾，添加圓蔥絲和尖椒絲火災煸炒。
9、炒至火鍋配菜酥爛，放鹽和白鬍椒粉調料，收漿汁就可以起鍋。
以上便是有關鱘魚的做法全集粉絲的做法有什麼的有關詳細介紹。堅信大夥兒看過上邊的詳細介紹以後，早已了解鱘魚的做法全集粉絲的做法了。從上邊的詳細介紹中，我們能夠看得出，鱘魚的做法還是挺簡易的，因而，要想學作鱘龍魚的盆友何不參照下上邊詳細介紹的有關作法哦！
㈦ 蕁菜咋做好吃
蒜蓉尋菜
材料：尋菜、蒜蓉 、辣醬
做法：
1、洗菜
2、鍋燒熱，倒油，大火把蒜蓉和辣醬一起爆香，
3、等到蒜蓉微焦聞到蒜香味時放菜
4、炒到差不多的時候，調味，上碟
㈧ 蕁麻草的食用方法
首先，要選擇鮮嫩的蕁麻嫩葉，在摘的時候要小心，順著葉片的方向摘，手背和手臂不要觸碰到葉片，以免被蟄傷。也可以帶上手套。摘回來的蕁麻先用清水沖洗一遍，然後燒開水焯燙3-5分鍾，然後放入清水中冷卻浸泡。
一小時後撈出蕁麻葉，擰干是水分，然後條狀裝入盤中。加精鹽、香油、雞精，拌勻後即可食用。也可以根據個人口味加入薑末、蒜蓉等調料。經開水焯燙後的蕁麻柔軟翠綠，再也沒了平日威風凜凜的樣子，夾一筷子放進嘴裡，一股清新的氣息充盈著口腔味蕾，爽口極了。
蕁麻食用方法多樣，除了涼拌，你還可以把它開水焯燙後素炒、做湯或者做餡食用，味道都是非常鮮美的。蕁麻的種子還可以用來榨油，同樣具有強身健體的功效。
㈨ 蕁絲怎麼調好吃
1、把蕁瓜放入炒鍋後，立即淋幾滴醋，再加一點番茄醬，可使蕁瓜片脆嫩爽口。
2、烹調時不宜煮得太爛，以免營養損失。切好的蕁瓜絲用食用油攪拌均勻再炒制。
3、因為用油拌蕁瓜絲，相當於給蕁瓜穿上一層「外衣」，可以將蕁瓜的營養素全被包裹住，炒制的時候蕁瓜本身含有的水分不易外泄。這樣調出來的蕁絲才好吃。