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燒烤爐烤白菜怎麼烤好吃

發布時間: 2022-07-03 00:29:31

❶ 木炭燒烤怎麼烤白菜

輔料

韓式辣醬適量、大蒜五粒、薑片適量、 腌肉粉適量

家庭自助烤肉的做法步驟

1.、蔬菜該切片的切片,海鮮該洗的洗凈,蔬菜串該串的穿好(把海螺切片烤著吃超級棒的)家庭自助烤肉的做法圖解。

2.、在生菜上塗些韓辣醬,放塊烤肉,再放一片大蒜,回味韓劇中的烤肉香氣~

小貼士

腌肉要加一些姜絲和大蒜,如果是牛肉的話就加些洋蔥。

家庭燒烤
簡介

現在外面燒烤簡直是不敢恭維,貴還不說,分量少,地溝油…………所以在家自己弄,好吃實惠還干凈!

主料

雞翅、魷魚、羊肉串、牛肉、雞腿菇、午餐肉、香菇、青椒、洋蔥、韭菜、茄子、五花肉、蝦、各種自己喜歡吃的菜、孜然、椒鹽、辣椒粉、燒烤醬、各種適合烤肉的醬料

家庭燒烤的做法

五花肉跟牛肉切薄片,放姜,料酒,蚝油,生抽,香油腌制兩三個小時!

魷魚切片,劃花刀,午餐肉,雞腿菇洗凈切片,再把各種菜洗凈涼干!

雞翅跟羊肉串買的現成的腌好的,所以

❷ 肉醬烤白菜的做法

家常肉醬烤白菜

〖做法〗備好材料。做這道烤白菜最好是選用大白菜,因為好操作。裡脊肉切成顆粒,用1勺烤肉醬,1茶匙料酒,腌制10分鍾,剩餘的烤肉醬加蒜末,鹽1茶匙,色拉油5勺,辣椒油1茶匙,花椒油少許,生抽1茶匙混合均勻成為蘸料汁。

第2步白菜切成段,然後再切成2瓣,用手撕平整,刷上一層蘸料汁,(茄子這樣處理烤的時候才能全面的烤透。)先入烤箱180度烤10分鍾,(目的是為了讓茄子的水分烤幹些。)取出再刷些蘸料汁。

第3步加入肉粒,再烤15分鍾。(表面再次刷少許的蘸料汁,是為了防止烤焦)最後撒些蔥花就完成了。

❸ 奶油烤白菜怎麼做

奶油烤白菜的製作食材:

大白菜,250公克,水,200㏄,奶油,50公克,椰漿,2小匙,起司粉,10公克,牛奶,2小匙,玉米粉,40公克,水,80㏄,蝦米,5公克,鹽,1小匙。
奶油烤白菜的做法詳細步驟

(1)將大白菜洗凈,用刀切成小塊並汆燙煮軟,撈起瀝乾水份後再和調味料拌勻備用。
(2)將水200㏄煮沸,加入奶油煮融,再加入椰漿、起司粉、牛奶拌勻,玉米粉加入80㏄的水調開,倒入勾芡,煮沸後即為奶油芡。
(3)蝦米用沸水汆燙後,再跟作法(1)的大白菜混合均勻,加入2/3的奶油芡拌勻備用。
(4)將適量大白菜放在烤模中,上面再淋上剩下的1/3奶油芡,放入烤箱中,用上火250℃、下火150℃的溫度,焗烤至表面呈金黃色即可。

❹ 燒烤白菜怎麼烤

燒烤白菜 ,可以將白菜放在錫紙里邊 ,上面撒好佐料 ,包起來 進行燒烤 ,加熱時間不要太長 ,太長 白菜燉爛就不好吃了 ,讓白菜半生不熟 ,是最佳的火候 。

❺ 烤箱可以烤白菜嗎

烤箱是可以烤制白菜的。但是烤白菜的要求也非常的高。因為如果有時候考不好的話容易把白菜烤焦或者是把白菜水分烤出來之後味道還是很差。所以說烤白菜也是一個技術活。

如果你不確定的話建議你多多摸索幾遍就好了。

❻ 錫紙烤白菜,錫紙烤白菜怎樣做才好吃

食材用料
白菜適量相剋食物
錫紙適量
蒜蓉適量
鹽適量
錫紙烤白菜的做法
錫紙烤白菜的做法圖解11.白菜洗干凈,濾干水分
錫紙烤白菜的做法圖解22.取出錫紙(能包住白菜的長度),平鋪,把白菜整齊的放在錫紙上,放入蒜蓉、鹽
錫紙烤白菜的做法圖解33.把烤箱溫度調到250度預熱3分鍾後,把包裹好的白菜放入烤箱,烤20分鍾
錫紙烤白菜的做法圖解44.取出用剪刀剪開錫紙就可以享受與燒烤店裡一樣的美味了

❼ 大白菜怎麼燒烤才不會焦

大白菜,不要用急火燒烤,就不會焦。
1、現在有一種水晶燒烤盤,底下用電或者瓦斯,慢慢加熱,略放些油,這樣的熱量均勻 ,既有燒烤的問道,也不容易糊。
2、不僅是素菜類,幾次出去,就是連整個的雞翅,也是熟的的外焦里嫩。
3、其他薄的肉類,如培根,也是很容易熟,且不焦糊。
這個卻別傳統燒烤爐,木炭上滴油,會冒煙。水晶盤的厚度約為2.5CM,導熱好 ,熱度均勻,但是燒烤後,一定注意慢慢降溫後,在刷洗。以防冷水激炸了。

❽ 微波爐烤白菜的做法

微波白菜的做法

❾ 燒烤怎麼烤好吃

用料 :各種燒烤材料

如何做出好吃的燒烤的做法

牛肉串:

  1. 買牛肉時要選嫩一些的肉,肉太老會讓你嚼到懷疑人生;

  2. 牛肉要切小!開始我們牛肉切了大片,以為可以吃的爽一些,烤出來彷彿在嚼塑料,完全咬不動啊!你們看外面燒烤攤也是一串串小小的。圖中的大小是經過改刀的,其實還要再小一些就更好啦,就是要那種細薄片。

  3. 腌制:切好後的牛肉放入盆中,倒少許燒烤汁(超市調料區就能買到,燒烤必備啊!),少許胡椒粉以及一大勺油抓勻腌制。最好不要用鹽和料酒,容易使肉發硬,想去腥可以加一些姜絲腌制。

  4. 腌制好後穿串,可以拿一把然後平鋪開一起烤,這樣好撒料一些。可以先烤一小塊試試鹹味兒,這樣才好控制後面加料的量。

  5. 用燒烤刷沾油刷肉,不要沾太多啦,不然滴下去會讓炭火一下子燒起來,容易烤黑。當肉全部刷上油時,就可以平鋪在燒烤架上讓它慢慢烤啦。

  6. 等到肉基本變色,就可以開始撒料啦!ps在這里我還有一個小竅門,就是還會刷一層蒜蓉油,蒜蓉油的製作在後面會說。

  7. 如果腌肉時沒有太咸,這時候就先刷一層燒烤汁上去,然後抓一把孜然粉撒上去,再抓一把辣椒粉撒上去,烤一會兒後再重復一次,料要足才夠味啊!辣椒粉最好買專門的燒烤辣椒粉,裡面還混合了其他香料的,燒烤店一般會提供,如沒有就去超市調料區有很多種。孜然我們試過去市場上買那種現磨的孜然粉,超級香啊!有條件的不妨試試。

  8. 烤熟以後,可以撒一些小米椒碎略微烤一下,最後的最後,一定要加一把蔥花,點睛之筆啊!





    ❿ 烤圓白菜的做法,烤圓白菜怎麼做好吃,烤圓白菜

    烤箱烤圓白菜

    〖用料〗生抽5勺,鹽2克,醋3勺,辣椒粉1勺,燒烤粉1勺,食用油 5勺

    〖做法〗油和醬油把圓白菜攪拌入味、 放烤盤 均勻鋪開、190度烤10分鍾。

    2.拿出來撒上燒烤粉、翻面 、再烤10分鍾。

    3.烤好啦、加上醋 、撒上辣椒粉 。攪拌均勻開吃。比路邊攤的炸菜更好吃更健康。