❶ 冬瓜粥要怎樣製作
冬瓜粥：配方：冬瓜60克，大米30克。
操作：先將冬瓜去瓤連皮洗凈，切成小塊狀，大米淘洗干凈，同放入鍋中加水1000毫升，先武火煮沸，後文火慢煮，至瓜爛米熟粥稠即可。
療效：具有清熱利尿，減肥之功效，適用於暑熱煩悶，水腫，肺熱咳嗽等病症，可起到清熱利尿作用。
❷ 冬瓜玉米面粥的做法
冬瓜玉米面粥做法很簡單，首先要將冬瓜去皮切片或條煮爛，再將玉米面用涼水泡開到進鍋里，邊倒邊攪拌，開鍋後再煮3到5分鍾就熟了。決不能直接往鍋里放干玉米面，會結疙瘩，而且熟不透。
❸ 怎麼做冬瓜粥
冬瓜粥：用料：新鮮連皮冬瓜500克，粳米100克，麻油、味精各適量。
製法：將冬瓜洗凈，切成小塊，同粳米共入鍋中，加水適量煮粥，調入味精、麻油即成。供早、晚餐服食。10～15日為1個療程。佐餐食用。
特效：適用於腎病、糖尿病。
❹ 一道大蒜冬瓜粥怎樣做好吃
冬瓜大米粥很多人都喜歡喝，但大多數人卻不知道怎麼做。下面就和大家來分享一下，希望可以幫助到大家。
食材
冬瓜 200克
肉糜 80克
大米 100克
白鬍椒 適量
鹽 少許
香油 適量
蔥花 適量
大米加水洗凈，浸泡30分鍾。
方法/步驟
❺ 冬瓜粥的做法大全
【原料】
冬瓜300克、粳米180克、瘦豬肉100克、濕澱粉、鹽、香油、蔥花各少許。
【製作過程】
豬肉洗凈，剁茸、加鹽、濕澱粉拌勻；冬瓜削皮，洗凈，切片；粳米淘凈入鍋，加適量水煮約25分鍾，放豬肉茸，冬瓜片，再煮10分鍾，待粥液濃稠後即可盛出，淋上香油，撒上蔥花即可。
食療方:
【配方】冬瓜100克，粳米100克。
【用法】冬瓜洗凈，帶皮切成小塊，和粳米一起放入沙鍋加水，文火燉煮至瓜爛米熟成粥即成，每日上、下午隨意服食。
【功效】和小便，消水腫，清熱毒，止煩渴。
【主治】肝硬化水腫，慢性腎炎水腫。
做法二
原料：冬瓜500克，紅豆、大米各25克。
製法：
1．冬瓜洗凈切成塊。
2．冬瓜、紅豆洗凈後加水煮成湯。
3．放入大米煮成粥即可。
做法三
原料
新鮮連皮冬瓜80克―100克(或冬瓜仁，乾的10克―15克、新鮮的30克)，粳米100克。
步驟
將冬瓜用刀刮後洗凈，切成小塊，再同粳米一起置於砂鍋內，一並煮成粥即可(粥內不要放鹽)。或先用冬瓜仁煎水去渣，再凈粳米放粥煮，每天早晚兩次時，常食有效。
功效
能利尿消腫，減肥降脂。
健康提示
本粥葷素兼備，既富有肉類營養，又有冬瓜的減肥作用。非常適宜老年人作為晚餐食用，既可補充營養，又不至於增加體重。 [3]
食譜相剋編輯
冬瓜：冬瓜忌與鯽魚、滋補葯同食。
粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會導致心痛。
豬肉(瘦)：豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚、蝦、鴿肉、田螺、杏仁、驢肉、羊肝、香菜、甲魚、菱角、蕎麥、鵪鶉肉、牛肉同食。食用豬肉後不宜大量飲茶。
牛奶與瘦肉不合適同食，因為牛奶里含有大量的鈣，而瘦肉里則含磷，這兩種營養素不能同時吸收，國外醫學界稱之為磷鈣相剋。鈣磷最佳比為1:1到1:1.5之間，此時互相促進吸收。
❻ 冬瓜粥怎麼做啊
冬瓜粥
【菜名】 冬瓜粥
【所屬菜系】 全部
【特點】 粥軟糯，味咸鮮。
【原料】
冬瓜300克、粳米180克、瘦豬肉100克、濕澱粉、鹽、香油、蔥花各少許。
【製作過程】
豬肉洗凈，剁茸、加鹽、濕澱粉拌勻；冬瓜削皮，洗凈，切片；粳米淘凈入鍋，加適量水煮約25分鍾，放豬肉茸，冬瓜片，再煮10分鍾，待粥液濃稠後即可盛出，淋上香油，撒上蔥花即可。
食療方:
【配方】冬瓜100克，粳米100克。
【用法】冬瓜洗凈，帶皮切成小塊，和粳米一起放入沙鍋加水，文火燉煮至瓜爛米熟成粥即成，每日上、下午隨意服食。
【功效】和小便，消水腫，清熱毒，止煩渴。
【主治】肝硬化水腫，慢性腎炎水腫。
❼ 如何做冬瓜粥
食療方:
【配方】冬瓜100克，粳米100克。
【用法】冬瓜洗凈，帶皮切成小塊，和粳米一起放入沙鍋加水，文火燉煮至瓜爛米熟成粥即成，每日上、下午隨意服食。
【功效】和小便，消水腫，清熱毒，止煩渴。
【主治】肝硬化水腫，慢性腎炎水腫。
❽ 怎樣製作冬瓜粥
具體做法：
1、冬瓜洗凈，連皮切小塊。
❾ 嬰兒冬瓜粥怎麼做好吃
一、紅燒冬瓜
材料
冬瓜，香菇，青紅椒
做法
1.冬瓜去皮，切成4－5厘米的方塊，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；
2.坐鍋燒油將冬瓜小心煎香；
3.將冬瓜移點空間出來下香菇辣椒粒炒出味，撒鹽；
4.加水淹過冬瓜，噴醬油，大火燒開轉中火煨，蓋鍋蓋；
5.等汁快收干時加蚝油，雞精再撒蔥花就OK了！
二、黑糖冬瓜茶
做法
1.取鍋，加入1800㏄的水煮滾，再放入黑糖冬瓜磚，拌煮均勻至黑糖冬瓜磚融化後熄火。
2.作法1待涼後即可飲用，亦可依個人喜好加入適量冰塊。
三、紅豆冬瓜粥
材料
赤小豆50克，冬瓜2小塊，大米50克
做法
1.紅豆和大米按1：1的比例洗凈，泡發一夜；
2.冬瓜去皮，切片，不要太薄加足夠的水，燒開後，熬煮紅豆和大米，至紅豆開裂，加入冬瓜片同煮；
3.熬至冬瓜呈透明狀即可，加鹽或加糖均可。
四、冬瓜丸子湯
做法
1.冬瓜洗凈去皮和籽切成一寸厚的片；粉絲冷水稍微泡一下，泡軟即可；
2.蔥剁碎，和少許料酒、鹽、醬油和胡椒粉一起放入肉餡裡面順著一個方向攪拌上勁兒；
3.肉餡絞勻後加入少許調和油和澱粉，再攪拌一會兒，放在一旁備用；
4.湯鍋里加少半鍋冷水，放入兩片姜，加入少許醬油（調湯的顏色）；
5.在水燒開之前放入冬瓜片和粉絲，轉小火，隨後用少勺子把肉餡舀成一個一個的肉丸放入鍋里，盡量弄得圓一些；
6.待丸子都放入以後，轉大火將湯燒開，撇去浮沫，湯里加適量鹽調味，稍微煮一會兒等各種材料都成熟就OK了；
7.撒上香菜碎，淋少許香油，完成
望採納~
❿ 冬瓜粥的功效與作用，冬瓜粥怎麼做，冬瓜粥的家常做法
冬瓜粥做法和步驟
第一步，准備食材
這款粥的比例非常重要，需要准備小半碗大米，150克冬瓜，150克瘦肉，還有兩個香菇。如果大米過多了，可能會導致粥過於稀薄，口感不好。冬瓜過多可能會導致這款粥涼性過盛；肉太多又會導致我們攝入過多的膽固醇；香菇過多則會影響整體的味道。每樣食材都必須恰到好處，味道才是最好。這些食材都必須洗凈切粒，可以用鹽水浸泡一會，不但可以入味，還可以有效的去除果蔬上面的殘留農葯和細菌。
第二步，熬制底粥
堡制這款粥最好使用砂鍋，這是由於砂鍋的受熱更加均勻，有更強的能力可以保存住熱量和食物的鮮味以及營養。在砂鍋里下大半鍋水燒開，把米淘洗干凈放入沙鍋中，再次燒開。煮粥的期間一定要時常攪拌，以免沾底。使用砂鍋的話，大概15分鍾之後就可以變粘稠了，使用普通的湯鍋，大概需要20-25分鍾。
第三步，加入配料
將准備好的肉粒，冬瓜粒和香菇粒一起倒入砂鍋中，繼續開中火煮，十分鍾後加入鹽和雞精。口味比較重的朋友，還可以滴入一點點醬油和香油。等冬瓜變軟，香菇變得酥爛就可以出鍋了。